Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Холодные и горячие закуски
Автор: коллектив
Издательство: Дашков и К
Год: 2018
Формат: pdf, rtf
Размер: 11,5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Название: Книга еврейской и израильской кухни
Автор: Коллектив
Издательство: Интернет-издание
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 70
Размер: 21 Mb
Язык: Русский

При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.

Название: Tacos, Tortas, and Tamales: Flavors from the Griddles, Pots, and Streetside Kitchens of Mexico
Автор: Roberto Santibanez and JJ Goode
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 76 Мб
Язык: английский / English

Americans are having a love affair with the taco. What began as affection for the fast-food version—that hard yellow shell filled with ground beef and mysterious yellow cheese—has blossomed into an all-out obsession for the real thing, with upscale renditions and taco trucks popping up from coast to coast.

Название: Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
Автор: Gordon Ramsay
Издательство: Hodder & Stoughton
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course is about giving home cooks the desire. confidence and inspiration to hit the stoves and get cooking. with over 120 modern. simple and accessible recipes. The ultimate reference bible. its a lifetimes worth of expertise from one of the worlds finest chefs distilled into a beautiful book.

Название: The Greek Yogurt Kitchen: More Than 130 Delicious, Healthy Recipes for Every Meal of the Day
Автор: Toby Amidor
Издательство: Grand Central Life & Style
ISBN: 1455551201
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: litgu.ru
Размер: 34,5 МБ
Язык: Английский

Greek yogurt has quickly become America's favorite health food, its tangy, luscious taste going far beyond a typical breakfast or simple snack. Thanks to its health benefits, this power food has become a staple.

Название: Good Housekeeping Super Salads: 70 Fresh and Simple Recipes
Автор: Good Housekeeping, Susan Westmoreland
Издательство: Hearst
ISBN: 1618372963
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 128
Для сайта: litgu.ru
Размер: 16,9 МБ
Язык: Английский

Salads are a great way to showcase seasonal fresh produce—but do you find yourself having the same lettuce-dressing combination again and again? Shake it up, with this collection from the editors of Good Housekeeping.

Название: Белое вино. Все о спиртных напитках
Автор: Иван Дубровин
Издание: электронное, 2010
Год: 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 48
Качество: хорошее
Размер: 18 мб

Предновогодний цикл публикаций "Все о спиртных напитках" продолжаем рассказом о белом вине. В книге содержатся интересные сведения из истории вин, есть обзор их сортов. Кроме того вы узнаете о том, как с помощью вина поправить свое здоровье, улучшить внешность, добиться того или иного косметического эффекта. Широко применяется белое вино и в кулинарии.

Название: The Sensory Herbal Handbook: Connect with the Medicinal Power of Your Local Plants
Автор: Fiona Heckels, Karen Lawton, Belle Benfield
Издательство: Watkins Publishing
ISBN: 1786782111
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 272
Для сайта: litgu.ru
Размер: 67,1 МБ
Язык: Английский

The charismatic Seed Sistas distill over 20 years of clinical and teaching experience into an easy-to-use comprehensive system of herbal medicine. This book empowers readers to take charge of their own wellbeing by reconnecting them with their local plants, and with the land, the elements and the seasons.

Название: Life Is a Party: Deliciously Doable Recipes to Make Every Day a Celebration
Автор: David Burtka
Издательство: Grand Central Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English

106 killer recipes, 16 creative party themes, and 250 gorgeous photos--plus playlists and easy planning tips--make LIFE IS A PARTY the indispensable cookbook and guide for home cooks. Chef, actor, and entertaining authority David Burtka knows that every day can be a party. Over a lifetime of throwing epic gatherings, the Cordon Bleu-trained Burtka has perfected the formula for creating easy and perfect get-togethers at home. Now, in the pages of his debut cookbook, he's sharing all of his secrets and an intimate look into the lives of one of Hollywood's favorite families. Everything you need to throw a memorable party, or to make a delicious weeknight meal, can be found right here.

Название: The Little French Bakery Cookbook
Автор: Susan Holding
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 28 Мб
Язык: английский / English

The lavish culinary adventure—with mouthwatering recipes—of one woman’s surprising journey from medical professional to master pastry chef. A nurse who loved to bake on weekends, Susan Holding decided to turn her hobby into something more when she entered Le Cordon Bleu’s pastry program in Paris. Within a year she graduated with honors, left her nursing career, and opened her own bakery and cooking school, the Little French Bakery, in Wisconsin.