Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Butcher's Guide to Well-Raised Meat: How to Buy, Cut, and Cook Great Beef, Lamb, Pork, Poultry, and More
Автор: Joshua Applestone, Jessica Applestone, Alexandra Zissu
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0307716627
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 240
Для сайта: litgu.ru
Размер: 47,9 МБ
Язык: Английский

The butcher has reemerged in American culture as an essential guide in avoiding the evils of industrial meat—which not only tastes bad, but is also bad for one’s health and for the environment. Joshua and Jessica Applestone, a former vegan and vegetarian, are trailblazers in this arena.

Название: Our Best One Bowl Meals (Our Best Recipes)
Автор: Gooseberry Patch (Author)
Издательство: Gooseberry Patch
ISBN: 1620933284
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: litgu.ru
Размер: 31,0 МБ
Язык: Английский

Make one-bowl meals that mix everything up in a great tumbled combination of yummy flavors. Whether you're into casseroles, soups, skillet suppers, slow cooker or instant pot meals, you can find one-dish recipes that suit your tastes and cooking style.

Название: The Little Big Cookbook for Moms: 150 of the Best Family Recipes
Автор: Alice Wong (Editor), Natasha Tabori Fried
Издательство: Welcome Books
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 355
Для сайта: litgu.ru
Размер: 129.1 Мб
Язык: английский

The Little Big Cookbook for Moms contains 150 of the best recipes for families with children of all ages. From first meals for little ones and favorites for picky palates, to more interesting fare to introduce to children, the recipes are selected with all the things moms need to consider in mind. While most meals can be simple, get-it-done affairs, moms need to think about what’s healthy and doable, as well as continue to educate young and developing tastes.

Название: The Starter Kitchen
Автор: Callum Hann
Издательство: Murdoch Books
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 255
Для сайта: litgu.ru
Размер: 11.9 Мб
Язык: английский

Perfect for anyone living away from home for the first time, this is an easy, uncluttered approach to understanding kitchen basics, with insights into buying fresh produce, using the right equipment, shopping on a budget, and basic cooking skills. There are over 60 simple, casual and fun recipes, using ingredients readily available in the supermarket.

Название: Vegan Slow Cooking for Two or Just for You
Автор: Kathy Hester
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 177
Для сайта: litgu.ru
Размер: 60,03 Мб
Язык: английский

If you have a small family or are looking for better-portioned vegan meals (that don't force you to eat chili for a week straight!), Vegan Slow Cooking for Two or Just for You is the perfect resource for you.

Автор: Иван Дубровин
Издание: электронное, 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 46
Качество: хорошее
Размер: 17,3 мб

Праздничный цикл публикаций "Все о спиртных напитках" продолжается рассказом о красном вине. Помимо сведений об истории виноделия, в книге вы сможете найти информацию о сортах красных вин, рецепты и рекомендации при лечении определенных заболеваний, секреты приготовления масок и лосьонов на основе вина. Также даны рекомендации по домашнему виноделию, кулинарные рецепты.

Название: New Tastes in Green Tea: A Novel Flavor for Familiar Drinks, Dishes, and Desserts
Автор: Mutsuko Tokunaga
Издательство: Kodansha
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 10 Mb
Язык: english

New Tastes in Green Tea is an original cookbook that ushers an underappreciated flavor into the kitchen as a beverage and a cooking ingredient. The range of recipes is startling. Green Tea Latte, Matcha Smoothie, or Iced Matcha au Lait take "the greens" in new directions. Mouthwatering recipes for gratin, quiche, pastas, and desserts will enliven the adventurous cook's culinary repertoire.

Название: Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
Автор: Умблот Э., Жакмен Ф.
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 122
Размер: 262 MB

"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Название: Salads and Dressings: Over 100 Delicious Dishes, Jars, Bowls, and Sides
Автор: DK Publishing
Издательство: DK Publishing
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 318
Для сайта: litgu.ru
Размер: 61.5 Мб
Язык: английский

Change up your salad routine with more than 100 recipes that will transform your bowl into a satisfying meal. Salads are more than just lettuce. With Salads and Dressings, upgrade from spinach salad and try mixing together a tabbouleh, a spicy Asian chicken salad, or a Mexican quinoa salad. From salads with cheese to salads with seafood, your salad bowl will never be boring again.

Название: Моя работа - моя любовь. Книга десертов
Автор(ы): Казмерчук Л.
Издательство: Киев
Год: 2018
Страниц: 170
Формат: PDF
Размер: 67 Мб
Язык: русский

Людмила Казмерчук уже более 30 лет не перестает удивлять своими десертами. Профессиональная деятельность Людмилы - это череда открытий новых заведений и поиск новых изумительных десертов! Она имеет огромный опыт работы в топовых заведениях и является автором многих десертов и мастер-классов, воспитала целое поколение кондитеров в Украине. Людмила Казмерчук - это профессионал с большой буквы. Ее любят за знания, опыт и горящие глаза, с которыми она создает свои десерты.