Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии
Автор: Нягу И.
Издательство: Кишинев: Картя Молдовеняскэ
Год: 1978
Формат: pdf
Страниц: 291
Размер: 11 mb
Язык: русский
Качество скана: читаемое

Автор настоящей книги - заслуженный винодел Молдавской ССР, генеральный директор Бельцкого производственного объединения "Молдвинпром".
Книга рассчитана на работников винодельческой промышленности, мастеров коньячного производства. Она заинтересует и тех, кто пожелает познакомиться с производством и ассортиментом коньяков и кальвадосов Молдавской ССР.

Название: Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Автор: Маршак М.С.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1972
Формат: pdf
Страниц: 146
Размер: 12 mb
Язык: русский

В книге подробно описана технология приготовления диетических блюд в домашних условиях. В первой ее части перечислен набор продуктов, рекомендуемых при различных заболеваниях, приведена характеристика обязательного пищевого рациона (диеты) при болезнях желудка, кишечника, печени, почек, сердечно-сосудистых заболеваниях и др., даны примерные однодневные и семидневные меню, рекомендации по проведению разгрузочных дней. Во второй части книги приведены рецепты приготовления диетических блюд, даны советы по кулинарной обработке продуктов. Книга снабжена необходимым справочным материалом и представит несомненный интерес для всех, кого интересует диетическое питание.

Название: Венгерская кухня
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Редактор: Алла Мильская
Изд-во: Х.: СП «Каравелла»
Год: 1994
Формат: pdf
Размер: 79,58 Мб
Стр.: 256
Язык: русский

Очередная книга из серии: ''Кулинарное искусство народов мира'' посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила ''Малая венгерская поваренная книга'' Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые.

Название: Английская кухня
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Автор: Алла Мильская
Изд-во: Х.: СП «Каравелла»
Год: 1996
Формат: pdf
Размер: 55,85 Мб
Стр.: 208
Язык: русский

Многотомную серию «Кулинарное искусство народов мира» продолжает «Английская кухня» — оригинальное издание, которое включает в основном материалы, переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг.
Книга рассчитана на массового читателя

Название: Блины, оладьи, блинчики
Автор: Козырева А.
Издательство: Майкоп: Адыгея
Год: 2001
Формат: jpg
Страниц: 36
Размер: 10.7 Мб
Язык: русский

Книга с рецептами. Приобретая эту книгу, Вы приобретаете возможность внести разнообразие, вкус, а также качество в Ваше семейное меню. Удачи Вам!

Название: The Soup Club Cookbook
Автор: Courtney Allison, Tina Carr, Caroline Laskow, Julie Peacock
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 380
Размер: 12.6 Мб
Язык: английский

Who doesn't want a delicious, home-cooked meal to appear magically at their doorstep on a chilly evening? But work, kids, and life get in the way, even in the most well-intentioned homes. In The Soup Club Cookbook four moms show how to make this fantasy a reality with 150 recipes for soups from favorites (Jewish Chicken Noodle, Italian Wedding) to fancy (Sunchoke Bisque, Sengalese Peanut), and dozens of filling and delish sides, such as Soy Simmered Chicken Wings and Pickled Brussels Spouts.

Название: Кулинария здоровья: от принципов - к рецептам
Автор: Литвинова И.И.
Издательство: ИП Комплекс
Год: 1994
Формат: jpg
Страниц: 430
Размер: 93.6 Мб
Язык: русский

Автор этой необычной кулинарной книги знакомит читателей с принципами здорового питания, основанными на законах физиологии и психологии. Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г.Шелтон, П.Брэгг, H.Уокер, К.Джеффри и другие сторонники естественного питания, подчеркивающие их важность для здоровья. Вы узнаете методы приготовления продуктов, позволяющие максимально сберегать витамины и питательные вещества. Рецепты, приведенные в книге, подобраны с учетом совместимости продуктов. Каждая хозяйка, независимо от достатка семьи, сможет выбрать что-то интересное для себя из более чем пятисот рецептов вкусных и полезных блюд.

Название: The plantpure nation cookbook
Автор: Kim Campbell
Издательство: Kim Campbell
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 382
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

From a creative team that includes the producer and writer of Forks Over Knives, the documentary film PlantPure Nation captures the inspiring story of plant-based nutrition’s impact on a small town in the rural South and the effort to bring about historic political change. As the film’s official companion cookbook, The PlantPure Nation Cookbook brings this powerful, science-based approach to nutrition from the big screen to your kitchen with some of the same mouthwatering recipes that kick-started the revolution, promoting the health benefits of a whole food, plant-based diet.

Название: Что мне съесть, чтобы похудеть? Кулинарный проект #SEKTA
Автор: Маркес О., Дегтярь Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 259
ISBN: 978-5-699-95786-6
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

"Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" - таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя в форму. Ольга Маркес, основательница Школы идеального тела #SEKTA, знает, что ответить на этот вопрос. В своей книге Ольга расскажет, как настроить организм на новый, правильный режим питания, как сделать его частью своей жизни, чтобы перестать прилагать усилия и держать себя в постоянном изнуряющем контроле.

Название: The Healing Foods Cookbook
Автор: Gary Null Ph.D.
Издательство: Gary Null Publishing
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 421
Размер: 16,45 Мб
Язык: английский

Поваренная книга «Исцеляющая еда»: рецепты вегетарианцев для лечения и профилактики диабета, болезни Альцгеймера, рака и других заболеваний.