Butchering Deer: A Complete Guide from Field to Table

Автор: Indulis79 от 22-11-2018, 12:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Butchering Deer: A Complete Guide from Field to Table
Автор: Peter J. Fiduccia
Издательство: Skyhorse Publishing
ISBN: 1510714006
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 272
Для сайта: litgu.ru
Размер: 125,6 МБ
Язык: Английский

You've had a successful day in the field. Now what? Expert Peter Fiduccia has all the information you need to prepare deer in his new book, Butchering Deer. Fiduccia starts with the history of hunting deer for meat, the nutritional content of venison, and deer anatomy for better shot placement.
 

30-Minute Paleo Meals: Over 100 Quick-Fix, Gluten-Free Recipes

Автор: Indulis79 от 22-11-2018, 12:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: 30-Minute Paleo Meals: Over 100 Quick-Fix, Gluten-Free Recipes
Автор: Melissa Petitto
Издательство: Race Point Publishing
ISBN: 1937994546
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 208
Для сайта: litgu.ru
Размер: 25,2 МБ
Язык: Английский

Cavemen had all the time in the world to slave over a hot fire and cook their meals. You don't. As most of us know, getting a meal together can oftentimes be difficult - and making sure that it's healthy can be next to impossible. However, with the help of Melissa Petitto, personal chef to the stars, healthier and happier mealtimes are a breeze! 30 Minute Paleo Meals is filled with over 100 quick and easy recipes that won't jeopardize your time or your health.
 

12 Bones Smokehouse: A Mountain BBQ Cookbook

Автор: Indulis79 от 22-11-2018, 11:54, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: 12 Bones Smokehouse: A Mountain BBQ Cookbook
Автор: Bryan King, Angela King, Shane Heavner
Издательство: Voyageur Press
ISBN: 0760347263
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: litgu.ru
Размер: 29,9 МБ
Язык: Английский

For lovers of the 12 Bones restaurant as well as fans of progressive 'cue, 12 Bones Smokehouse includes signature recipes and techniques for ribs, pulled pork, and all the fixin's.


 

The Holy Crap Cookbook: Sixty Wonderfully Healthy, Marvellously Delicious and Fantastically Easy Gluten-Free Recipes

Автор: Indulis79 от 22-11-2018, 10:40, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Holy Crap Cookbook: Sixty Wonderfully Healthy, Marvellously Delicious and Fantastically Easy Gluten-Free Recipes
Автор: Corin Mullins
Издательство: Douglas & McIntyre
ISBN: 1771621397
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 148
Для сайта: litgu.ru
Размер: 57,1 МБ
Язык: Английский

When Corin and Brian Mullins started their company, HapiFoods, in 2009 with just $129, they had no idea that in less than a decade they would be shipping millions of bags of cereals around the world. They just wanted to make a nourishing product that would both taste good and be compatible with Brian's food allergies-and perhaps sell it locally for a bit of extra retirement income.
 

Десерты

Автор: kotmatros255 от 22-11-2018, 08:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Десерты
Автор: Аннет Вольтер (ред.)
Издательство: Москва
Год: 2003
Серия: Золотая серия
Формат: djvu
Страниц: 139
Для сайта: litgu.ru
Размер: 50,6 Mb
Язык: Русский

Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты. Как правильно приготовить мороженое. Как украсить десерт не хуже профессионала.
Наши ответы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним.
 

Салаты и закуски

Автор: kotmatros255 от 22-11-2018, 07:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Салаты и закуски
Автор: Аннет Вольтер, Христиан Тойбнер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018030-6
Серия: Золотая серия
Формат: djvu, pdf
Страниц: 241
Для сайта: litgu.ru
Размер: 103 Mb
Язык: Русский

Лёгкие холодные закуски для семейного ужина. Бутербродные начинки для вечеринок и пикников. Паштеты и салаты для званных обедов. Заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола. Простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов. Холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю.
 

Печем вкусно как никогда

Автор: kotmatros255 от 22-11-2018, 06:38, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Печем вкусно как никогда
Автор: Аннет Вольтер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018340-2
Серия: Золотая серия
Формат: djvu
Страниц: 242
Для сайта: litgu.ru
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Подробное описание техники приготовления теста и выпечки.
Кондитерские секреты.
Как украсить торты, пирожные, шоколадные конфеты.
Как придать нужную форму печенью, булочкам и плетенкам.
Что лучше всего подавать к чаю и кофе.
Полезные иллюстрированные советы.
 

Рыбные блюда

Автор: kotmatros255 от 22-11-2018, 06:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Рыбные блюда
Автор: Аннет Вольтер
Издательство: Москва
Год: 2003
ISBN: 5-17-018032-2
Серия: Золотая серия
Формат: pdf, djvu
Страниц: 140
Для сайта: litgu.ru
Размер: 52,7 Mb
Язык: Русский

Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты - от простых до самых изысканных - приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека.
 

Спиртные напитки. Электронная энциклопедия

Автор: hogan от 21-11-2018, 22:48, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор:Коллектив
Название: Спиртные напитки. Электронная энциклопедия
Издательство: Новый Диск
Год: 2006
Формат: ISO
Размер: 165МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Умение разбираться в спиртных напитках всегда считалось признаком хорошего тона. Эта электронная книга создана для тех, кто интересуется происхождением, особенностями и культурой употребления самых разнообразных алкогольных напитков, а также желает научиться оценивать их качество. Здесь представлены марки и сорта различных напитков с указанием основных характеристик: вкуса, цвета, аромата, крепости, ингредиентов, подробно рассказывается, каким образом и с чем принято их употреблять. Особый раздел посвящен приготовлению коктейлей – все о рецептах, способах и технологиях смешивания.
 

Маленький кулинар. Детская кулинарная энциклопедия

Автор: hogan от 21-11-2018, 22:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор:Коллектив
Название: Маленький кулинар. Детская кулинарная энциклопедия
Издательство: Новый диск
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 65МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Готовить вкусно могут не только мамы и бабушки, у которых за плечами многолетний опыт! Мультимедийная энциклопедия "Маленький кулинар" поможет тебе постигнуть тайны поварского искусства. Ты научишься варить, жарить и печь самые разные блюда на каждый день и для праздничного стола, а также узнаешь, как правильно сервировать стол и украшать угощения.