Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка

Автор: Natali26 от 2-05-2018, 08:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: pdf, jpg
Страниц: 58
Размер: 19.0 Мб
Язык: русский

Домашний хлеб - это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или хлебопечка? И для той и для другой существует масса рецептов выпечки как всевозможного хлеба, так и разнообразных изделий из теста. В этой книге вы найдете рецепты булочек, пирожков, кексов и других блюд для хлебопечки и для духовки.
 

60 дней с доктором Дюканом

Автор: SCART56 от 2-05-2018, 07:50, Коментариев: 3

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: 60 дней с доктором Дюканом
Автор: Пьер Дюкан
Переводчик: Л. Ивашкевич
Издательство: ОДРИ
Серия: Диета доктора Дюкана
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 19МВ
Язык: Русский
Количество страниц: 354

Новая книга доктора Пьера Дюкана обязательна для тех, кто хочет начать диету в сопровождении знаменитого французского диетолога. Вместе с ним вы будете идти к цели: избавиться от 10 килограммов за 60 дней. Это первое издание, которое создано для постоянного сопровождения худеющего.
 

The Modern Baker

Автор: Natali26 от 1-05-2018, 22:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Modern Baker
Автор: Nick Malgieri
Издательство: DK Publishing
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 328
Размер: 56.6 Мб
Язык: английский

Современный Пекарь: методы экономии времени для хлеба, пирогов, тортов и печенья. Коллекция из 150 простых пошаговых рецептов, которые по-прежнему имеют изысканную привлекательность, автор стремится принести вам успех выпечки с основной частью приготовления, занимающей менее одного часа.

 

Biscuits: Sweet and Savory Southern Recipes for the All-American Kitchen

Автор: daromir от 1-05-2018, 13:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Biscuits: Sweet and Savory Southern Recipes for the All-American Kitchen
Автор: Jackie Garvin
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2015
ISBN: 9781632203472
Формат: epub
Страниц: 240
Размер: 28,5 mb
Язык: English

From the kitchens of our grandmothers to present-day biscuit-only shops, this sweet and savory food has come a long way in American culture.
 

Раздельное питание. Новый подход к диете и здоровому питанию

Автор: rrr120 от 1-05-2018, 08:44, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Раздельное питание. Новый подход к диете и здоровому питанию
Автор: Жан Дриес, Инга Дриес
Издательство: Урал ЛТД
Год: 1999
Формат: fb2, jpg
Страниц: 234
Размер: 22 Mb
Язык: Русский

Есть проблемы с желудком, пищевая аллергия и кишечные расстройства стали частью вашей повседневной жизни, эта книга поможет вам встать на путь правильного питания, на путь, который принесет вам здоровье и долголетие. В книге в интересной и доступной форме объясняются научные принципы, которые легли в основу учения о раздельном питании
 

The Big Book of Potluck

Автор: Natali26 от 30-04-2018, 20:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Big Book of Potluck
Автор: Maryana Vollstedt
Издательство: Chronicle Books
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 346
Размер: 27.7 Мб
Язык: английский

Большая книга с хорошими рецептами для вечеринок, торжеств и пикников. С советами по рационализации подготовки и предложениями по транспортировке, эта трогательная поваренная книга гарантирует, что блюдо пойдет домой пустым!

 

Блюда из сыра

Автор: kotmatros255 от 30-04-2018, 09:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Блюда из сыра
Автор: Горшкова О.И.
Издательство: Cлово
ISBN: 966-8258-14-2
Год: 2004
Формат: DjVu
Размер: 10МВ
Язык: Русский
Количество страниц: 36

Сыр способен удивительно преобразить вкус любого блюда, поэтому он используется для приготовления огромного числа совершенно фантастичных по вкусу и абсолютно разных блюд. В книге представлены различные рецепты с использованием сыра.
 

Великолепные салаты

Автор: kotmatros255 от 30-04-2018, 09:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Великолепные салатыНазвание: Великолепные салаты
Автор: Барбелюк И.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2004
Страниц: 267
Язык: Русский
Формат: CHM
Размер: 16 Mb

Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество способов приготовления разнообразных салатов из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, соусов и заправок для них, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной хозяйке.
 

Макароны. Спагетти. Лазаньи

Автор: kotmatros255 от 30-04-2018, 09:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Макароны. Спагетти. ЛазаньиНазвание: Макароны. Спагетти. Лазаньи
Автор: Ирина Санина
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 24,6 Мб
Язык: русский

Удивительная паста, нежная лазанья.... Каждый из нас любит эти вкусные блюда. Но всегда хочется порадовать своих родных новыми блюдами из макаронных изделий. Наша книга поможет Вам в этом! В ней Вы найдете рецепты салатов, вторых блюд из макарон, а также пенне, лазаньи, спагетти, каннеллони, равиолли, пасты. Готовьте и удивляйте своих близких этими восхитительными блюдами.
 

Обеды по-домашнему (2008)

Автор: SCART56 от 30-04-2018, 08:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Обеды по-домашнему
Автор: Егорова М. (сост.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2008
Cтраниц: 97, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 28 мб

Пища, приготовленная для приема в середине дня называется обедом. Обед может состоять из 3—4 блюд. В начале обеда подают салаты, винегреты, холодные закуски, то есть блюда, возбуждающие аппетит и способствующие лучшему пищеварению. Затем подают первое блюдо (супы, бульоны). Они содержат вкусовые, ароматические вещества. которые еще более активизируют выделение желудочного сока, усиливают пищеварение.