Рыбацкая кухня

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 19:26, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Рыбацкая кухня
Автор: Сост. И.В. Козлова
Издательство: М: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2007
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,2 Mb
Язык: Русский

Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное — вкусных блюд. А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего — засолить.
В этой книге вы найдете множество рецептов, которые помогут вам использовать весь улов и приготовить разнообразные блюда в походных условиях.
 

Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты

Автор: 19Anton98 от 20-05-2017, 19:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецептыНазвание: Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты
Автор: Дарья Костина
Язык: русский
Издательство: АСТ
Год: 2010
Формат: fb2, rtf
Страниц: 164
Размер: 10.9 Мб

Спиртные напитки с незапамятных времен занимают не последнее место в нашей жизни. Домашние настойки, наливки, ликеры, ратафии, медовухи всегда освежали беседу за приемом пищи и являлись обязательным атрибутом праздничного стола.
 

Мясные закуски

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 18:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Мясные закуски
Автор: Сост. Г.С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2007
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,2 Mb
Язык: Русский

Мясные закуски универсальны. Их можно использовать в качестве завтрака или ужина, а горячие — и в качестве второго обеденного блюда, можно подать на праздничный стол, можно даже заготавливать впрок (правда, всего лишь на несколько дней).
Рецепты, приведенные в книге, помогут начинающему кулинару разнообразить меню, а опытному — отточить свое мастерство.
 

Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 18:17, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
Автор: Сост. Г.С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2006
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,1 Mb
Язык: Русский

Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только что-то разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда.
В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых кулинаров», так и на утонченных гурманов.
 

Овощные салаты

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 17:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Овощные салаты
Автор: Сост. О. К. Савельева
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2007
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,6 Mb
Язык: Русский

Овощные салаты — необходимый компонент полноценного питания. Эти вкусные, полезные, простые в приготовлении блюда могут быть самыми разнообразными. Их готовят из квашеных, маринованных, сырых или вареных овощей, заправляют острыми, пряными, кисло-сладкими заправками, поэтому вариантов рецептов — множество. Выбирайте тот, который в наибольшей степени соответствует вкусам членов вашей семьи, и готовьте. Желаем удачи!
 

Микроволновая выпечка

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 17:40, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Микроволновая выпечка
Автор: Сост. Г.С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция
Год: 2006
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,1 Mb
Язык: Русский

Микроволновая печь не может заменить ни обычную плиту, ни духовку. Она служит лишь дополнением к ним, причем весьма ценным, помогающим разнообразить наше меню. В предлагаемой читателю книге приведены самые разнообразные рецепты выпечки, которую можно приготовить с помощью микроволновки. Выпечка получается легкой, пышной и необыкновенно вкусной. А главное, на нее не нужно тратить много времени.
 

Блюда из говядины

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 17:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда из говядины
Автор: Сост. Г. С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2007
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,3 Mb
Язык: Русский

Любое мясо, в том числе и говядина, — это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий.
В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления холодных и горячих блюд из говядины — от вполне традиционных бифштексов до экзотических блюд из индонезийской кухни.
 

Праздничные бутерброды

Автор: yuriev_ww от 20-05-2017, 10:46, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Праздничные бутерброды
Автор: Степанова И.
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 19 Мб


Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкусной, ее надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная. Так считает Ирина Степанова, предлагая приготовить необычные на первый взгляд бутерброды. Созданные из простых продуктов - фруктов, овощей, зелени, - забавные человечки и зверушки, растения и предметы не потребуют больших затрат.
 

Рецепты блюд со специями

Автор: yuriev_ww от 20-05-2017, 10:46, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Рецепты блюд со специями
Автор: Левашева Е.
Издательство: М. : Эксмо
Год: 2012
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 19 Мб



В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, её страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, приподняв завесу обыденности, шагнуть в мир ароматных фантазий.
 

Блюда из рыбы (2007)

Автор: kotmatros255 от 20-05-2017, 09:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда из рыбы
Автор: Сост. В. М. Рошаль
Издательство: М: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2007
Серия: Очень просто!
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 5,3 Mb
Язык: Русский

Рыбные блюда очень разнообразны. Каждая страна, каждый народ имеет свои кулинарные традиции, отличается своими вкусовыми пристрастиями, и это еще более расширяет возможности приготовления блюд, удовлетворяющих любому вкусу.
В этой книге представлены наиболее интересные рецепты приготовления рыбы, которые отвечают запросам самых разных людей — как с устоявшимися кулинарными привычками, так и менее консервативных в этом плане, желающих отведать что-нибудь новое, непривычное.