Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Farm Journal's Best-Ever Vegetable Recipes
Автор: The Food Editors of Farm Journal
Издательство: Distributed to the trade by Doubleday
ISBN: 0385188498
Год: 1984
Формат: PDF
Страниц: 288
Размер: 32,9 МБ
Язык: Английский

Book is good shape, there are no highlighted pages or rips or tears. The cover has small tears . Otherwise book is in great condition.

Название: Whisky Classified: Choosing Single Malts by Flavour
Автор: David Wishart
Издательство: Pavilion Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 69 Мб
Язык: английский / English

This book on single malt whisky makes an excellent guide for all whisky drinkers, from the novice to the connoisseur. Single malt whisky is the fastest expanding sector of the booming whisky market. Over half of Scotland’s whisky distilleries are open to visitors and visitor numbers reached record numbers of over 1.7 million in 2016. Whisky Classified has revolutionized our appreciation of single malt whisky. David Wishart cuts through the confusing jargon often used to describe single malts and replaces it with an objective and easily applied guide to taste using his easy to understand system of flavour profiles. He identifies twelve dimensions to the aroma and taste of a single malt whisky: body, sweetness, smoky, medicinal, tobacco, honey, spicy, winey, nutty, malty, fruity, floral.

Название: La Cucina: The Regional Cooking of Italy
Автор: The Italian Academy of Cuisine
Издательство: Rizzoli
ISBN: 0847831477
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 948
Размер: 96,8 МБ
Язык: Английский

This is the most comprehensive authentic Italian cookbook ever published in the English language. With the prestigious Italian Academy of Cuisine as the author and more than 2,000 recipes, this has the greatest scope of any Italian cookbook.

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах
Автор: Лапшина В.Т. (ред.)
Издательство: М.: Хлебпродинформ
Год: 2004
Cтраниц: 640
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Сборник технических нормативов - «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах» является нормативным документом и содержит единые требования к технологическим процессам, полуфабрикатам и готовой продукции с учетом специфики детского питания и безопасности, а также нормы расчетов потерь при холодной и тепловой обработках пищевых продуктов, закладки сырья и выхода готовой продукции.

Название: The Complete Italian Cookbook: Unlocking the Best and Most Famous Italian Dishes That Will Make Your Every Meal Special
Автор: Noah Wood
Издательство: Noah Wood
Год: 2022
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 82
Размер: 26,4 МБ
Язык: Английский

Want to switch up your current meals with some Italian goodness? If that’s the case, you’ve come to the right place! With this cookbook, you’ll be able to put up delicious Italian dishes that are bursting with flavor and oh, so delicious!

Название: The Silver Spoon
Автор: Phaidon Press
Издательство: Phaidon Press
ISBN: 0714845310
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 1264
Размер: 144,3 МБ
Язык: Английский

The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an instant classic, selling over one million copies in eight editions. Considered essential in every household, it is still one of the most popular wedding presents today.

Название: Merry Christmas Cookbook: Sumptuous Recipes to Make Your Christmas and Holidays Festive and Brighter
Автор: Noah Wood
Издательство: Noah Wood
Год: 2022
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 74
Размер: 25,5 МБ
Язык: Английский

Do you know how to make your Christmas Eve even more exciting? Some people say that they experience a blissful atmosphere around Christmastime that is unlike any other time of year. It is that moment that is full of warmhearted conversation, gift-giving, and of course exuberant amounts of amazing food. Delicious foods are always an integral inclusion in these moments of celebration.

Название: The Simple Cookbook to Teach You How to Bake Homemade Artisan Bread: Artisan Bread Recipes for Beginners and Pros
Автор: Alicia T. White
Издательство: Alicia T. White
Год: 2022
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 43
Размер: 26,7 МБ
Язык: Английский

Artisan bread is a version of bread that so many people are not familiar with.But this is not to say that artisan bread is not common, it is common but folks are not into artisan bread because they have no idea what it is or how to make it.So, before we dive into the different artisan bread, we would talk a bit about the artisan, the origin, and how they are made.

Название: Сборник кондитерских шедевров. Десерты, которые получатся у каждого
Автор: Якушева М.
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 309
Размер: 49 mb
Язык: Русский

Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении!
• Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги и многое другое!
• Готовьте из натуральных качественных продуктов, радуйте себя и свою семью изысканным вкусом настоящих десертов.
• Справится каждая хозяйка - ничего сверхсложного!

Название: 500 видов домашнего печенья: Из венгерской кухни
Автор: Бибиков К.А. (сост.)
Издательство: Карпати
Год: 1987
Cтраниц: 234
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п.