Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Ethnic Paris Cookbook
Автор: Charlotte Puckette, Olivia Kiang-Snaije
Издательство: Dk Pub
Год: 2007
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 130,38 Мб
Язык: English

Brings together a selection of Parisian recipes for appetizers, soups, main courses and side dishes, and desserts, all inspired by the exotic culinary heritage of Southeast Asia, China, Japan, Lebanon, the Maghreb, and the former French West Africa and Congo that has influenced French cuisine.

Название: Серия "Кулинария. Еда для здоровья" в 3 книгах
Автор(ы): Ольга Ивенская
Издательство: Москва
Год: 2024-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 49 Мб
Язык: русский

Полезные и практичные кулинарные книги для всех, кому небезразлично свое здоровье и хорошее самочувствие. Хотите подружиться с авокадо, необходимо больше рецептов по кето-диете или блюд без глютена? Книги серии "Еда для здоровья" в компактном формате пополнят копилку рецептов, которые подходят вашему организму.

Название: The Book of New Israeli Food: A Culinary Journey
Автор: Janna Gur
Издательство: Schocken Books
Год: 2008
Cтраниц: 304
Формат: pdf
Размер: 57,53 Мб
Язык: English

In this stunning new work that is at once a coffee-table book to browse and a complete cookbook, Janna Gur brings us the sumptuous color, variety, and history of today's Israeli cuisine, beautifully illustrated by Eilon Paz, a photographer who is intimate with the local scene.
In Gur's captivating introduction, she describes Israeli food as a product of diverse cultures: the Jews of the Diaspora, settling in a homeland that was new to them, brought their far-flung cuisines to the table even as they looked to their Arab neighbors for additional ingredients and ideas. The delicious, easy-to-follow recipes represent all of these influences, and include some creative interpretations of classics by celebrated Israeli chefs: Beetroot and Pomegranate Salad, Fish Falafel in Spicy Harissa Mayonnaise, Homemade Shawarma, Chreime-North African Hot Fish Stew, Roasted Chicken Drumsticks in Carob Syrup. With favorite recipes for the Sabbath (Sweet Challah Traditional Chopped Liver, Chocolate and Halva Coffeecake) and for holidays (Balkan Potato and Leek Pancakes, Flourless Chocolate and Pistachio Cake), this book offers a unique culinary experience for every occasion.

Название: Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала
Автор: Айлин Сойдере
Издательство: АСТ
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 16 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на кухню, чтобы раздобыть что-нибудь сладкое.
С этой книгой каждый сможет почувствовать себя на месте Шекера-аги, погрузившись в увлекательный мир восточной кухни, и приготовить блюда, которые ели любимые герои сериала «Великолепный век».

Название: Серия "Кулинария. Готовим с детьми" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2023
Страниц: 1000+
Формат: pdf
Размер: 56 Мб
Язык: русский

Простые рецепты для детей, которые любят проводить время на кухне и с удовольствием изучают что-то новое.

Название: Кругосветное путешествие юного шеф-повара
Автор(ы): Мария Сурова
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Мария Сурова с детства любила путешествовать. Настолько, что мечтала в мгновение ока переноситься в новые страны. А из поездок вместо сувениров привозила местные рецепты и продукты, ведь что лучше всего сближает людей, как ни обсуждение за общим столом новых вкусов и блюд?

Название: Мексиканская кухня шаг за шагом
Автор: Антонова Л.
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 98
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Если вы хотите попробовать настоящую мексиканскую кухню, то знайте – это: перцы, фаршированные рисом и мясом и политые соусом из грецкого ореха. Посыпаются гранатом. Это самое патриотичное блюдо Мексики, в цвета мексиканского флага. Или отведайте курицу в пряном шоколадном соусе – тонкое вкусовое сочетание не оставит равнодушным!

Название: Dinner Cookbook for a Ketogenic Diet: Dinner Ideas to Help You Enter Ketosis
Автор: Rola Oliver
Издательство: Rola Oliver
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 71
Размер: 13,7 МБ
Язык: Английский

Do you feel like there's a lot of confusion surrounding the Keto diet since you're just starting out? The ketogenic diet has been gaining a lot of popularity lately as more and more people are looking for new and effective ways to lose weight. The keto diet is a high-fat, low-carb diet that has been shown to be very effective for weight loss.

Название: Серия "Вкусные штучки" в 15 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Феникс
Год: 2014-2023
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 84 Мб
Язык: русский

История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир удивительных рецептов увлекательным.
Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство.

Название: Еда для красавиц. Полное собрание диет
Автор(ы): Долгова Т.Ю., Дудник А.Я.
Издательство: Феникс
Год: 2011
Страниц: 290
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Эта книга - уникальный путеводитель по существующим в мире диетам. Здесь собраны все диеты, на которых когда-нибудь "сидели" красавицы всего мира. Читайте и вы узнаете, как есть и не полнеть, как быстро похудеть до нужного размера платья, как сбалансировать свое питание и как не потерять достигнутый результат.