Конспект Арт-пельмени: постное тесто и безглютен

Автор: Chipa от 19-02-2025, 18:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Конспект Арт-пельмени: постное тесто и безглютен
Автор: Ольга Деффи
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 17
Размер: 1.7 Mb
Язык: Русский

На курсе будет про то, что изделия из теста с начинкой могут быть полезной и красивой едой, про качество теста и про АРТ, конечно. Будут разновидности теста на самой разной муке. Много информации о безглютеновых тонкостях. Много новых формовок, цветов, закрепителей и рисунков. И всё это будет с детальной проработкой, а не бегом-бегом.

 

Аалия Маджид. Домашняя ветчина

Автор: Chipa от 19-02-2025, 18:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Домашняя ветчина
Автор: Аалия Маджид
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 55
Размер: 255 Mb
Язык: Русский

Ты когда-нибудь задумывалась, что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине? Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал… Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль. Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории. Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома


 

Идеальный вкус. Карманная книга гурмана

Автор: SCART56 от 19-02-2025, 13:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Идеальный вкус. Карманная книга гурмана
Автор(ы): Ивенская Ольга
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 290
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Как приготовить вкуснейшее блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких, но при этом не потерять время на неудачных попытках или поисках дополнительной информации по продуктам? С книгой «Идеальный вкус» вы научитесь готовить блюда разной сложности, от форшмака и классического песто до киша с брокколи и бананового хлеба, в считаные минуты!
 

Start with a Vegetable: More Than 100 Easy, Tasty, Plant-Forward Recipes for Everyone

Автор: Indulis79 от 19-02-2025, 13:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Start with a Vegetable: More Than 100 Easy, Tasty, Plant-Forward Recipes for Everyone
Автор: Jessica Smith
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1682688836
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 216,6 МБ
Язык: Английский

Make vegetables the star of your kitchen with this time-saving, flexitarian approach to healthier home cooking that will satisfy everyone around your table. Get more plants into your diet with minimal fuss and delicious results. Plan your next meal around favorites such as carrots, cauliflower, or sweet potatoes, or try your hand at the underused asparagus, Brussels sprouts, or kale, turning them into more than just side dishes.

 

Baked in America: The Generous Art of American Baking - Brownies, Cupcakes, Muffins and More

Автор: Indulis79 от 19-02-2025, 11:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Baked in America: The Generous Art of American Baking - Brownies, Cupcakes, Muffins and More
Автор: David Muniz
Издательство: Ebury
ISBN: 0091940966
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 28,1 МБ
Язык: Английский

When it comes to baking, Americans clearly know a thing or two. Whether it's gooey chocolate brownies, perfectly iced cupcakes or chunky chocolate chip cookies, American baking is everywhere, and we love it. "Baked in America" is a bumper-sized celebration of American baking.

 

Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса

Автор: Igor1977 от 19-02-2025, 07:44, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса
Автор: Морозова С.
Издательство: ИД «ИМ Медиа»
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 193
Размер: 16 mb
Язык: Русский

«Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» – это новый взгляд на историю Кубани и местную кухню, в которой сплелись привычки и традиции черноморского казачества и близких территориально кавказцев с греками.
Почему плодородный и климатически благоприятный регион долго осваивался. Как станицы стали законодателями моды в кулинарии Краснодара. Что такое «портошное молоко» и чем отличается кубанский саламур от турецкого. Кто такие пластуны и зачем греки несколько раз переселялись на Кубань.
 

Bite-Sized French Pastries for the Beginner Baker

Автор: Tetyanka_ от 18-02-2025, 23:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Bite-Sized French Pastries for the Beginner Baker
Автор: Sylvie Gruber
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2023
Cтраниц: 160
Формат: pdf/epub
Размер: 132,08 Мб
Язык: English

Get Started in French Pastry with Small & Simple Bakes
This collection of mouthwatering French pastries packs all the flavor of your Parisian favorites and none of the fuss. Using simple language and detailed directions, Sylvie Gruber helps you learn the ins and outs of French pastry on bite-sized canvases. By shrinking the scale of these delightful baked goods, you get more practice at the foundational techniques to make expert level delicacies. These little tarts, cakes and cookies are faster to make and easy to share―perfect for any beginner baker.
 

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" в 22 книгах

Автор: SCART56 от 18-02-2025, 13:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кулинария. Домашний кондитер" в 22 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2020-2025
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 504 Мб
Язык: русский

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" включает кулинарные книги популярных фуд-блогеров. Проверенные рецепты с невероятными фотографиями шикарно выглядящих блюд. Это только кажется, что предложенные блюда могут не подчиниться новичку с первого раза. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.
 

US State Cocktail Favorites Recipes: Try Some of These Delicious Alcoholic Drinks!

Автор: Indulis79 от 18-02-2025, 11:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: US State Cocktail Favorites Recipes: Try Some of These Delicious Alcoholic Drinks!
Автор: Rose Rivera
Издательство: Rose Rivera
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 104
Размер: 4,5 МБ
Язык: Английский

Do you find that cocktails in the United States are interesting and delicious? Lots of people have favorite sandwiches in the different states, and their favorite type of restaurant. But each state has one (more than one, actually) cocktail that is requested over the others, too.

 

Рецепты из сказок. Кулинарная книга принцесс

Автор: SCART56 от 18-02-2025, 01:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Рецепты из сказок. Кулинарная книга принцесс
Автор(ы): Джеймс Блэк
Издательство: АСТ
Год: 2025
Страниц: 144
Формат: fb2, pdf
Размер: 43 Мб
Язык: русский

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами!
В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить своих близких и друзей.