Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Mini Northern Chinese Favorites
Автор: Daniel Reid
Издательство: Daniel Reid
ISBN: 1462913831
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 83
Размер: 4,5 МБ
Язык: Английский

The evolution of northern Chinese cuisine has been strongly influenced by the relatively dry, cold climate and wind–swept steppes of northern China. It relies heavily on preserved foods and hearty fare to combat the harsh climate. Northern Chinese Favorites has everything you need to make 40 easy and authentic Chinese favorites.

Название: Fabulous modern cookies
Автор: Paul Arguin, Chris Taylor
Издательство: Countryman Press
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 421
Размер: 130,36 mb
Язык: английский

Chris Taylor and Paul Arguin bring fresh perspective and heaps of creativity to everything they bake. Now reinventing America’s most traditional handheld dessert—the cookie—they offer 100 reliable and exciting recipes that are sure to impress. From Pumpkin Snickercrinkles to Black-Bottom Lemon Squares, and Coffee Bean Crunchers to Bronze Butter Chocolate Chip Cookies, these are next-level cookies.

Название: Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме
Автор: Коллектив
Издательство: М.: Хдеб-соль
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 53 mb
Язык: Русский

Как ощутить по-новому важные моменты в судьбе любимых аниме-героев? Приготовьте то же самое, что и они! 41 рецепт из классических и популярных аниме сделает вымышленные миры реальными и осязаемыми.
• Разделите кулинарный восторг Кёджуро из «Истребителя демонов» с порцией гюдона.
• Ощутите триумф повара-бойца Сомы, который поразил Эрину волшебным рисом фурикакэ гохан.
• Устройте уютное чаепитие с хлопковым чизкейком, каким оно было у Дзэнибы из «Унесенных призраками».
• Согрейтесь теплым молоком с корицей – уверены, оно вам понравится так же, как и рыбке Поньо.
Выбирайте понравившийся рецепт, а таймкод к каждому из них подскажет, где и когда вы встретите блюдо – ведь намного веселее есть вместе с героями!

Название: Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Автор(ы): Падовани Клара, Падовани Джиджи
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Страниц: 227
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
Язык: русский

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.

Название: Тiсто. Дрiжджове, листкове, пiсочне, заварне
Составитель: О.А. Альхабаш
Серия: «Смачне життя»
Изд-во: Х.: «Аргумент Принт»
Год: 2013
Cтр.: 96
Формат: pdf
Размер: 57.3 mb
Язык: українська

Приготувати щось самостійно - велике задоволення. Особливо якщо йдеться про страви з тіста. Адже домашня випічка завжди найароматніша, домашні пельмені й манти найсоковитіші, а млинці з магазину ніколи не будуть на смак, як мамині. У цій книзі зібрані найкращі рецепти виробів з тіста - дріжджового, листкового, пісочного, заварного, бісквітного. Усі рецепти перевірені та нескладні у виконанні.

Название: "Православная кухня в будни и праздники "
Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий
Составитель: Матушка Фотиния
ISBN: 978-617-7270-14-9
Издательство: КРИСТАЛЛ БУК
Год: 2015
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 31.5 mb

Современная православная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные блюда. В книге вы найдете множество повседневных и праздничных рецептов блюд для православного стола.

Название: The Sipster's Pocket Guide to 50 More Must-Try Ontario Wines: Volume 2
Автор: Luke Whittall
Издательство: Touchwood Editions
ISBN: 1771514434
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 29.4 МБ
Язык: Английский

An all-new volume in the handy, offbeat Sipster's Pocket Guide series: 50 more Ontario wines under $50! In the second installment in his series of offbeat guides to Ontario wines under $50 a bottle, wine expert and educator Luke Whittall offers 50 more personalized, approachable recommendations that ditch the usual wine-speak and focus instead on experiences, good company, and where a wine might take your thoughts like The Simpsons and why we can't stop trying to outsmart spellcheck, the low-maintenance joy of Merlot and why Fumé Blanc is the car with all the extra options.

Название: Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Свириденко Е.В.
Издательство: Мн.: Харвест
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 350
Размер: 30 mb
Язык: Русский

Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира, здесь представлены французские, швейцарские, итальянские, голландские, английские, бельгийские, немецкие и другие сыры. В книге приводятся история возникновения и технология производства различных сыров, а также подробная характеристика каждого сорта: вид молока, из которого приготовлен сыр, его форма, жирность, масса и вкусовые особенности. В этом же издании предлагаются рецепты приготовления блюд с использованием сыра и даются рекомендации наиболее удачного сочетания различных сыров с винами.

Название: Серия "Коктейли. Теория и практика" в 3 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 54 Мб
Язык: русский

В серии "Коктейли. Теория и практика" собраны книги, которые помогут любому обучиться искусству миксологии.

Название: Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
Автор(ы): Куликова О.
Издательство: М.: Омега-Л: 1000 бестселлеров
Год: 2020
Страниц: 140
Формат: PDF
Размер: 148 Мб
Язык: русский

«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.