
Автор: Гаевская Л.Я.
Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2007
Cтраниц: 228, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 27 мб
Язык: русский
В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки. От автора: "В эту книгу я вложила свое сердце и душу. Каждый рецепт проверяла-перепроверяла, когда составляла нормы расхода продуктов.