Мои прекрасные вафли

Автор: SCART56 от 20-09-2024, 11:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Мои прекрасные вафли
Автор(ы): Спирина Алена
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Я не стала делить вафли по национальной или региональной принадлежности. Разбираться с этим муторно и довольно бессмысленно, поскольку практически все рецепты в книжке – результат работы моего кулинарного воображения, адаптации и тестирования самых разных рецептов.

 

Серия "#Рецепты Рунета" в 22 книгах

Автор: SCART56 от 19-09-2024, 17:17, Коментариев: 3

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "#Рецепты Рунета" в 22 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2019-2023
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 622 Мб
Язык: русский

Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом – мечта каждой хозяйки! Благодаря книгам серии "#Рецепты Рунета" ваша мечта станет явью! В книгах собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!

 

Выпечка с любовью (2023)

Автор: SCART56 от 18-09-2024, 15:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Выпечка с любовью
Автор(ы): Полевская Евгения
Издательство: АСТ
Год: 2023
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 46 Мб
Язык: русский

Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и QR-кодами, которые открывают доступ к видеорецепту. Это позволит вам легко и успешно освоить технику приготовления выпечки.
 

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (2014)

Автор: Igor1977 от 18-09-2024, 14:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (2014)
Автор: Лабзина М.Т. (сост.)
Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 768
Размер: 32 mb
Язык: Русский

Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержащий более 1000 рецептур, учитывающих структурные изменения в сфере общественного питания и введение новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов.
Сборник относится к технологическим нормативным документам. Он содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а также нормы расхода продовольственных товаров при приготовлении продукции на предприятиях общественного питания.
 

Шашлыки, барбекю, а также кебабы и стейки

Автор: SCART56 от 18-09-2024, 10:51, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Шашлыки, барбекю, а также кебабы и стейки. Соусы и чатни к ним
Автор(ы): Резько И.В.
Издательство: АСТ, Харвест
Год: 2005
Страниц: 112
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Блюда-гриль (шашлыки, барбекю и др.) вносят праздничное разнообразие в нашу жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд, блюд из птицы, рыбы и овощей, приготовленных этим способом, без которых не обходится ни один семейный праздник или дружеская встреча.
 

Питание по гликемическому коду, или Глик-диета для тех, кому некогда

Автор: Igor1977 от 17-09-2024, 09:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Питание по гликемическому коду, или Глик-диета для тех, кому некогда
Автор: Гриллпарцер М., Киттлер М.
Издательство: М: АСТ, Астрель
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 67
Размер: 32 mb
Язык: Русский

Вы хотите питаться здоровой пищей и сбросить вес, но вам не хватает времени? Это ошибка. Откройте лучшие советы и рецепты для занятых – от яблочного компота с медовым творогом до GLYX-колбаски карри, а также многих основных блюд с GLYX-гарантией. Их быстро готовить и удобно брать с собой на работу, а в результате – вес падает, настроение поднимается.
 

Серия "Подарочные издания. Кулинария" в 14 книгах

Автор: SCART56 от 17-09-2024, 06:21, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Подарочные издания. Кулинария" в 14 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2008-2018
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 670 Мб
Язык: русский

Серия книг «Подарочные издания. Кулинария» — это большое собрание книг абсолютно на любой вкус! Каждая из книг серии посвящена отдельной тематике, начиная от консервирования и использования аэрогриля, заканчивая разнообразными сборниками рецептов со всего света. Выбирав любую книгу из серии, вы по-настоящему насладитесь оригинальными рецептами, изложенными простым и понятным языком и прекрасным оформлением этих замечательных изданий!
 

Джелатомания - вкус Италии в твоем мороженом

Автор: SCART56 от 16-09-2024, 19:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Джелатомания - вкус Италии в твоем мороженом
Автор(ы): Maria Spalletti
Издательство: Интернет-издание
Год: 2020
Страниц: 156
Формат: PDF
Размер: 17 Мб
Язык: русский

Настоящее итальянское мороженое у вас дома!
Получится и без мороженицы!
В книге вы найдёте подробные и проверенные авторские рецепты и секреты итальянских мастеров-джелатьере. И сможете удивлять и радовать близких натуральным джелато, совсем как в Италии.
 

Серия "Выбор кулинарной редакции" в 4 книгах

Автор: SCART56 от 16-09-2024, 18:26, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Выбор кулинарной редакции" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2015-2020
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 122 Мб
Язык: русский

Серия «Выбор кулинарной редакции» — золотая коллекция наиболее именитых авторов, самых громких бестселлеров и потрясающе вкусных рецептов на любой вкус! Каждое издание — это настоящее произведение искусства с богатым содержанием. Для наших любимых читателей здесь собрано только самое вкусное!

 

Серия "Кулинария. Яркие вкусы" в 10 книгах

Автор: SCART56 от 16-09-2024, 16:14, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кулинария. Яркие вкусы" в 10 книгах
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2014-2015
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 200 Мб
Язык: русский

Как часто мы не решаемся попробовать что-то новое из-за неуверенности в своих силах! А как часто нам просто не хватает на это времени! Но ведь вы так мечтаете создать настоящий кулинарный шедевр! Серия книг «Кулинария. Яркие вкусы» написана как раз для вас. В ней вы не найдете трудных технологий и затратных по времени рецептов. Только самые вкусные, полезные и быстрые блюда, которые придутся по вкусу вам и вашим гостям!