Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор(ы): Пунш Е.
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2016, 2-е изд.
Страниц: 241
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.

Название: The World Is Your Dumpling: Little Parcels. Big Flavours. 80 Gorgeous Recipes
Автор: Emily Roz
Издательство: Harvest
ISBN: 0063416972
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 19,9 МБ
Язык: Английский

A joyful celebration of the globally beloved dumpling, with more than 80 comforting recipes showcasing the diverse flavors and textures of one of the world’s favorite foods. The whole world loves dumplings, whether it’s a Shanghai soup dumpling, a cheese-filled pierogi, a meaty empanada, or a spinach tortellini—there’s barely a food culture that doesn’t celebrate some kind of dumpling in its repertoire, and for good reason!

Название: Air Fryer Easy Everyday: 140 super-simple, delicious recipes
Автор: Sam Milner
Издательство: Quarto
ISBN: 0711298149
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 22,4 МБ
Язык: Английский

From the expert creators of the bestsellingComplete Air Fryer Cookbook, this is the ultimate solution to busy mealtimes, featuring 140 simple, straightforward air fryer recipes. This no-frills beginner guide is full of effortless and practical recipes that absolutely anyone can follow, regardless of experience, showing you how easy it is to feed yourself, your friends and familyall day long using only the air fryer.

Название: Серия "Кулинарное открытие" в 136 книгах
Автор: разные
Издательство: Москва
Год: 2015-2024
Страниц: 1000+
Формат: pdf, djvu, fb2
Размер: 3.2 Гб
Язык: русский

Что готовят себе и своим близким популярные кулинарные блогеры? Ответ в книгах уникальной серии «Кулинарное открытие». Авторы — известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.

Название: Пять ужинов. Простые рецепты с любовью для самых близких
Автор(ы): Бова А.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Повседневная готовка легко может стать захватывающим занятием! Как уверяют знатоки кулинарии — все дело в необычных вкусовых сочетаниях. В книге по мотивам популярного телешоу «Пять ужинов» на канале Домашний его ведущий, шеф-повар Андрей Бова, делится маленькими кулинарными хитростями, с помощью которых классические рецепты приобретут новые вкусовые сочетания.

Название: В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника
Автор(ы): Суслина Н.В.
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 114
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Новый год - самый важный праздник в России: страна закрывается на одно сплошное застолье с 31 декабря до 10 января. Но те, кто думает, что знают о новогоднем меню всё, наверняка ошибаются. Оливье? Перепелки? Шампанское? Книга известного фуд-блогера Настасьи Суслиной "В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника" готовит множество сюрпризов. Начинается все с рецептов с участием главных участников застолья - ароматных апельсинов: из них вы научитесь делать крем, мусс, коктейли, цукаты, запекать с ними свинину.

Название: Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде
Автор(ы): Панаев Ник
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 195
Формат: PDF
Размер: 23 Мб
Язык: русский

В новой книге Ника Панаева еда играет главную роль, это ее моноспектакль. Привычные ингредиенты могут переплетаться, сливаясь и образовывая вкусовую симфонию у вас во рту. Невероятные рецепты от классических до экзотических, фейерверк вкусов и ярких фотографий, которые способны возбудить аппетит одним своим видом, веселые истории, которыми автор предваряет каждый рецепт – все это позволит вам получить заряд кулинарного оптимизма и гарантирует – будет вкусно!

Название: Raising Vegan Kids: Lessons for Littles in Plant-Based Eating and Compassionate Living
Автор: Eric C. Lindstrom
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510768793
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 264
Размер: 2,6 МБ
Язык: Английский

The definitive handbook to raising vegan children you've always wished you had. Is bringing up a vegan baby unhealthy? Raising Vegan Kids is the ultimate vegan parenting manifesto that takes on this myth and answers all the other questions you've always wondered about—the vegan way. Raising ethically vegan children, in fact, lays the groundwork for a lifetime of excellent health for your child, the animals, and the planet.

Название: ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих
Автор(ы): Инжуватов В., Гречина А.
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 115
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Если вы ищете рецепты простых, но вкусных блюд, где не требуется использовать сложные и недоступные ингредиенты, то эта книга для вас! Шеф-повара кулинарной школы «ЩиБорщи» обучили на своих курсах более тысячи человек. В этой книге они собрали быстрые рецепты домашних блюд, которые вы сможете легко приготовить на своей кухне.

Название: Lunchbox: 75+ Easy and Delicious Recipes for Lunches on the Go, 2024 Edition
Автор: Aviva Wittenberg
Издательство: Appetite By Random House
ISBN: 1454955791
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 164,2 МБ
Язык: Английский

Say good-bye to the same boring, limited lunch rotation, and hello to everyone’s new favorite meal of the day! Lunchbox contains literal months’ worth of recipes for flavorful, filling, nutritious, and delicious meals—guaranteed to stay fresh until lunchtime.