Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Low-Carb Weight Loss Cookbook: Lose weight and change your life in 6 weeks
Автор: Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi
Издательство: Kyle Books
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

A tried and tested way to eat for everyone to experience and maintain weight-loss from the bestselling authors of The Diabetes Weight-loss Cookbook. Let bestselling authors Katie and Giancarlo Caldesi guide you through how food works in your body and show you how to prepare easy meals that change the habits of a lifetime.

Название: Kindred: Recipes, spices and rituals to nourish your kin
Автор: Eva Konecsny, Maria Konecsny
Издательство: Plum
ISBN: 176126267X
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 81,3 МБ
Язык: Английский

Sisters Maria and Eva Konecsny, founders of the beloved Gewürzhaus spice stores, know that spices have the power to transform our everyday cooking. They also believe that cooking to feed our kin - whether it's chocolate semolina porridge, tender fennel roast pork or a tray of spiced Christmas cookies - can be a deeply nourishing and connective force in our lives.

Название: Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Автор(ы): Друэ В., Вьель П.-Л.
Издательство: КоЛибри
Год: 2023
Страниц: 144
Формат: fb2, pdf
Размер: 12 Мб
Язык: русский

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.

Название: Мясо. На любой вкус и аппетит
Автор(ы): Друэ В., Вьель П.-Л.
Издательство: КоЛибри
Год: 2023
Страниц: 142
Формат: PDF
Размер: 98 Мб
Язык: русский

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Название: Серия "Повар и поваренок" в 129 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2005-2014
Страниц: 1000+
Формат: pdf, djvu
Размер: 721 Мб
Язык: русский

"Повар и поваренок" - серия кулинарных книг о приготовлении разнообразных вкусных блюд. Все что вам нужно будет делать это четко следовать рецепту и вам будет по плечу любое блюдо, порадуйте себя и своих родных вкусной и здоровой пищей. Приятного аппетита!

Название: Серия "Кулинария. Классические издания" в 11 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2012-2023
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 138 Мб
Язык: русский

Серия «Кулинария. Классические издания» — великолепное собрание проверенных временем и опытом нескольких поколений рецептов. В ней подобраны классические книги, знакомые многим молодым хозяйкам прошлого. А, как известно, классика не устаревает! В собраниях серии современная хозяйка найдет множество старинных рецептов, адаптированных под реалии нашего времени, научится грамотно подбирать блюда для обеда и приобретёт бесценный кулинарный опыт!

Название: Подарок молодым хозяйкам
Автор(ы): Молоховец Елена
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 1026
Формат: PDF
Размер: 23 Мб
Язык: русский

Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. Многие из рекомендаций автора пригодятся и современным читателям.

Название: Соусы по-домашнему
Автор(ы): Елена Доброва
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2017
Страниц: 160
Формат: pdf, fb2
Размер: 11 Мб
Язык: русский

С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному н тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день!
Благодаря нашей книге вы узнаете, как изготавливать и хранить соусы, а также найдёте великое множество разнообразных рецептов любых видов сложности и на любой вкус.
Приятного аппетита!

Название: Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов
Автор(ы): Алена Спирина
Издательство: АСТ
Год: 2023
Страниц: 226
Формат: PDF
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.

Название: Золотая энциклопедия мировой кухни. 1000 лучших рецептов
Издательство: Д.: ТОВ ВКФ «БАО»
Год: 2007
Cтраниц: 448
Формат: pdf/djvu/txt
Размер: 30,12 Мб
Язык: русский

Книга познакомит вас с самобытной кухней народов мира и раскроет секреты приготовления классических европейских, американских и азиатских блюд.
Вы узнаете, как приготовить азербайджанскую довгу, еврейский форшмак, болгарский таратор, литовские зразы охотничьи, креветочное кэрри с перепелиными яйцами по-индонезийски, салаку по-эcтонcки, кролика по-польски, украинские крученики, фасоль с орехами и гранатом по-грузински, немецкие рольмопсы, венгерский гуляш, устрицы по-итальянски, жареные колбаски по-мексикански, цыпленка бон-бон по-китайски, английские пудинги, пражский торт и множество других аппетитных кушаний и напитков на любой вкус.