Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Джелатомания - вкус Италии в твоем мороженом
Автор(ы): Maria Spalletti
Издательство: Интернет-издание
Год: 2020
Страниц: 156
Формат: PDF
Размер: 17 Мб
Язык: русский

Настоящее итальянское мороженое у вас дома!
Получится и без мороженицы!
В книге вы найдёте подробные и проверенные авторские рецепты и секреты итальянских мастеров-джелатьере. И сможете удивлять и радовать близких натуральным джелато, совсем как в Италии.

Название: Серия "Выбор кулинарной редакции" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2015-2020
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 122 Мб
Язык: русский

Серия «Выбор кулинарной редакции» — золотая коллекция наиболее именитых авторов, самых громких бестселлеров и потрясающе вкусных рецептов на любой вкус! Каждое издание — это настоящее произведение искусства с богатым содержанием. Для наших любимых читателей здесь собрано только самое вкусное!

Название: Серия "Кулинария. Яркие вкусы" в 10 книгах
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2014-2015
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 200 Мб
Язык: русский

Как часто мы не решаемся попробовать что-то новое из-за неуверенности в своих силах! А как часто нам просто не хватает на это времени! Но ведь вы так мечтаете создать настоящий кулинарный шедевр! Серия книг «Кулинария. Яркие вкусы» написана как раз для вас. В ней вы не найдете трудных технологий и затратных по времени рецептов. Только самые вкусные, полезные и быстрые блюда, которые придутся по вкусу вам и вашим гостям!

Название: Дачные рецепты для яркого лета
Автор(ы): Ильичева С. (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 82
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: русский

Лето, солнце, свежий воздух, дача, яркие краски зелени - вот то, о чем мы мечтаем долгой зимой. Рецепты, собранные в книге, универсальны: они подойдут для любой компании, пикника и потребуют совсем немного времени для приготовления. Вкусные блюда из сезонных овощей, зелень прямо с грядки, аромат шашлыка или барбекю наполнят ваш дачный отдых яркими красками, а солнце и свежий воздух придадут ещё больше удовольствия и вкуса вашим блюдам!
В книге "Дачные рецепты" собраны инструкции по приготовлению блюд, которые украсят летний стол и помогут провести любые мероприятия на открытом воздухе.

Название: 50 блюд за десять минут
Автор(ы): Ильичева С. (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 82
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: русский

Если вы хотите разнообразить свою повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями, то эта книга для вас! Вам не придется долго стоять у плиты, вы сможете приготовить оригинальные и вкусные блюда всего за 10 минут. В книге собраны только проверенные и уникальные рецепты, продуманные и интересные сочетания. Приглашайте гостей, удивляйте домочадцев, наслаждайтесь сами!

Название: 365 вкусных и полезных блюд для диабетиков
Автор: Румянцева Т.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 414
Размер: 21 mb
Язык: Русский

Автор — врач-эндокринолог с большим профессиональным стажем. В своей книге она рассказывает, как людям с таким диагнозом сделать жизнь полноценной, а меню разнообразным. Вы узнаете, как грамотно подобрать рацион питания, учитывая ваш тип диабета. Найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд на каждый день года...

Название: Технология продуктов специального назначения
Автор: Алимарданова М.К., Белогривцева Л.В.
Издательство: Алматы: Альманах
Год: 2016
Формат: djvu
Страниц: 216
Размер: 24 mb
Язык: русский

В учебнике рассмотрены история науки о питании, основные и альтернативные теории питания, социально-экономические проблемы питания и здоровья населения, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении алиментарных заболеваний, характеристика диетических и лечебных свойств молочных продуктов, общая и частная технология продуктов лечебного и специального назначения на молочной основе, классификация и направления использования пищевых и биологически активных добавок к пище.

Название: Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души
Автор(ы): Сушко Катерина
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 189
Формат: PDF
Размер: 47 Мб
Язык: русский

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), безусловно, рецепты (вкусно! мы пробовали!) которые разделены на главы... нет, не закуски, горячее и супы, главы — это и есть начало выбранного пути с самого начала, включая, все сомнения и метания, до того момента, как вы решите, что теперь во время полета вам будут приносить вегетарианское меню.

Название: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Автор(ы): Юрий Веселов
Издательство: АСТ
Год: 2023
Страниц: 352
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.

Название: The Independent Cook: Tasty recipes to set you up for life
Автор: Sarah Main
Издательство: Batsford
ISBN: 1849949360
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 42,5 МБ
Язык: Английский

This collection of over 75 simple and delicious recipes is perfect for students, anyone moving out of home for the first time, or just wanting to take their cooking skills to the next level. Whether you're a student, moving into your first flat, or just wanting to improve your cooking skills, this is the only cookbook you'll need to create simple, quick and reliable recipes.