Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Мировая кулинария. Лучшие блюда
Автор: Луковкина Аурика (сост.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2007
Cтраниц: 214
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Представляем Вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, Вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд. Вы получите представление о "пищевой ориентации" множества стран, предпочтениях в выборе продуктов, характерных для той или иной части света.

Название: Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд
Автор: Красная Н.В.
Издательство: Харьков; Белгород: Клуб семейного досуга
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 384
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Эта уникальная книга, составленная по рецептам наших читателей, поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных закусок и салатов, аппетитных и питательных мясных, рыбных и овощных блюд, пикантных соусов, великолепных тортов, вкуснейших десертов и напитков. А розочки и лилии из овощей, пальмы из оливок, лягушки из яиц, фруктовые корзинки и бабочки поднимут настроение.

Название: WOK Cookbook for Beginners: 90 Simple Restaurant Recipes with Pictures Suitable for Stir-Fry at Home
Автор: Aileen Jo
Издательство: Aileen Jo
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 209
Размер: 34,8 МБ
Язык: Английский

You can cook at home with a WOK right now for only you, your family, or your friends! This Wok Cookbook for beginners with tips for cooking and Quick and Easy recipes will show you the world of Stir-Fry so you understand that it is possible and exciting.

Название: BBQ Days, BBQ Nights: Barbecue Recipes for Year-Round Feasting
Автор: Helen Graves
Издательство: Quadrille
ISBN: 1784886807
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 77,3 МБ
Язык: Английский

Make impressive entertaining look and feel effortless with these knock-out barbecue recipes. This is the ultimate go-to guide for entertaining – you'll find 20 menus, each featuring a drink, nibbles, a dip, the platter, a side, some extra carbs and a dessert. All customisable, all incredibly delicious.

Название: Lord Honey: Decadent Desserts: 8 Ingredients or Less
Автор: Chef Jason Smith
Издательство: Pelican Publishing
ISBN: 1455628042
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 17,3 МБ
Язык: Английский

Chef Jason Smith is back at it, providing you with more of his one-of-a-kind Country Bling recipes. The Kentucky native, known for his glitzy wardrobe, colorful expressions, and award-winning recipes, is thrilled to present his second cookbook, which focuses on decadent confections, using eight ingredients or less.

Название: The Good Farm Cookbook: Everyday family recipes for a nourishing, hopeful life - Low Sugar, Ethical Protein, Wholefoods, Gluten
Автор: Scott Gooding, Matilda Brown
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1761500228
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 110,0 МБ
Язык: Английский

The Good Farm Cookbook brings you sustaining and flavor-packed food that is good for your body and for the planet. With the authors' combined expertise in nutrition and regenerative farming – and, simply, good food – thoughtfully reflected in each meal, these 80 recipes (covering mornings, afternoons, and evenings, as well as sweet treats and staples) guide you to mindfully source your ingredients with a reverence for their origins.

Название: Elegant Entertaining: Seasonal Recipes from the American Ambassador's Residence in Paris
Автор: Dorothy Walker Stapleton, Philippe Excoffier, Francis Hammond
Издательство: Flammarion
Год: 2009
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 78,52 Мб
Язык: English

In the heart of Paris’s exclusive Faubourg St. Honoré neighborhood, the magnificent nineteenth-century residence of the American ambassador to France is the center of Franco-American relations and the site of elegant entertaining. Nearly every day of the year, master chef Philippe Excoffier prepares dazzling meals and parties for foreign dignitaries, French friends of America, and Americans in Paris. In this beautifully illustrated volume, Excoffier shares forty of his favorite recipes, including grilled veal with sage sauce and stuffed zucchini flowers, a new twist on French toast with roasted pineapple and rum raisin ice cream, and wild strawberries and cognac in dark chocolate baskets. Excoffier also reinvents American classics such as the Fourth of July picnic and Thanksgiving dinner.

Название: Vintage Recipes Made Easy (Taste of Home Classics)
Автор: Taste of Home
Издательство: Trusted Media Brands
ISBN: 8889771005
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 106,6 МБ
Язык: Английский

Enjoy 285 all-time favorite retro recipes made quick and easy for the way you cook today. Mom's best dishes are now easier than ever to prepare! Turn to these 285 recipes to enjoy the classics you grew up—with only a fraction of work! Everything old is new again, and that includes all the lip-smacking dishes that came out of mom's kitchen. From roasted chicken and green bean casserole to apple dumplings and pecan pie, the flavors of yesteryear evoke heartfelt memories of bygone days.

Название: The Unofficial Masterbuilt Electric Smoker Cookbook: Full-Flavor Recipes
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 185
Размер: 41,4 МБ
Язык: Английский

The Essential Electric Smoker Cookbook! Complete cookbook for your Masterbuilt electric smoker to smoke meat, seafood, veggies, and game. Offers recipes obtained by years of smoking meat with clear instructions and step-by-step directions for every recipe to professionally smoke a variety of food, including beef, pork, ham, lamb, fish and seafood.

Название: Macarons
Автор: Philippe Merel
Издательство: HACHETTE PRATIQUE
Год: 2007
Cтраниц: 92
Формат: pdf
Размер: 27,93 Мб
Язык: Français

Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir... Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini ! L'auteur propose des conseils et des variantes qui sent autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les coups et charmer à coup sûr tous vos invités.