Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония

Автор: SCART56 от 13-01-2025, 19:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония
Автор(ы): Пеллегрино Д.
Издательство: АСТ
Год: 2025
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Чай – один из самых любимых и распространенных напитков на Земле. Он является частью самых разных и древних культур и традиций, о нем слагают разнообразные легенды и истории, многообразием отличаются и его сорта, способы приготовления и места, где он выращивается и производится.
 

The Outdoor Gas Griddle Cookbook: Master Your Flat Top Grill with Ultimate Griddling Cookbook

Автор: Indulis79 от 12-01-2025, 12:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Outdoor Gas Griddle Cookbook: Master Your Flat Top Grill with Ultimate Griddling Cookbook
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 146
Размер: 54,5 МБ
Язык: Английский

The Art of Mastering Meat, Fish, Poultry, Veggies, Game Meats, and Much More with Your Outdoor Gas Griddle! With clear and concise instructions, this book shows you how to get the most out of your gas griddle. This book provides detailed instructions on how to grill meats, seafood, game, and veggies, as well as tips on selecting the best cuts of meat.

 

The Heart Healthy Plant-Based Cookbook

Автор: Indulis79 от 12-01-2025, 11:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Heart Healthy Plant-Based Cookbook
Автор: Hari Pulapaka, Jenneffer Pulapaka
Издательство: Hatherleigh Press
ISBN: 1578269512
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 52,1 МБ
Язык: Английский

Discover the ultimate guide to heart health with The Heart Healthy Plant-Based Cookbook. Unlock the secrets to a healthier heart with over 100 easy, oil-free, and salt-free recipes designed not only to prevent and reverse heart disease but also to tantalize your taste buds with delicious flavors.

 

Ленивая выпечка. Сладкий выпуск

Автор: Chipa от 12-01-2025, 11:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Ленивая выпечка. Сладкий выпуск
Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 53
Размер: 19 Mb
Язык: Русский

Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас! 50 идеальных рецептов для самых ленивых кулинаров! Пироги, кексы, печенье- всё максимально доступно и нереально вкусно! Как сказала наша читательница :"Смешал, вылил в форму и забыл". Вот такие рецепты? Не надо ждать, пока тесто поднимется, переживать, что опадет, искать заморские продукты - ничего подобного в сборнике нет.

 

Type 2 Diabetes Cookbook for Beginners

Автор: Indulis79 от 12-01-2025, 10:24, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Type 2 Diabetes Cookbook for Beginners
Автор: Amanda Ray
Издательство: Amanda Ray
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 142
Размер: 3,4 МБ
Язык: Английский

Do you, or a loved one, struggle with Type-2 Diabetes? If the answer is “YES”, keep reading because this book will help you discover that you can win this new battle. I’m sure you don’t know that we need to maintain a good habit of exercising, and most importantly, eating a healthy diet.

 

Functional Fluorescent Materials: Applications in Sensing, Bioimaging, and Optoelectronics

Автор: Indulis79 от 12-01-2025, 10:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Functional Fluorescent Materials: Applications in Sensing, Bioimaging, and Optoelectronics
Автор: Vivek Mishra, Syed Sibtay Razi, Ajit Kumar
Издательство: CRC Press
ISBN: 1032402970
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 347
Размер: 24,8 МБ
Язык: Английский

Functional Fluorescent Materials: Applications in Sensing, Bioimaging, and Optoelectronics explains functional molecular probes (organic/inorganic materials, polymers, nanomaterials), with a focus on those that represent spectroscopic properties with detection of different analytes and specific roles in molecular recognition and their applications.

 

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Автор: Tetyanka_ от 11-01-2025, 23:29, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu
Автор: Le Cordon Bleu
Издательство: М.: Чернов и Ко
Перевод: Юлия Большова, Екатерина Черезова
Год: 2019
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 150,35 Мб
Язык: русский

Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в приготовлении сладкого, начните изучать книгу с конца с раздела базовых рецептов. Благодаря многостраничным пошаговым рецептам, вы сможете освоить технологию приготовления основных видов теста, кремов и меренг, чтобы чувствовать себя уверенно при работе над более сложными изделиями.
Рецепты книги сгруппированы по типу изделий, а внутри каждого раздела соблюдается алфавитный принцип расстановки: таким образом, вы легко найдете эклеры в «Порционных изделиях», трюфели в «Конфетах» и т.д.
 

Десерты родом из детства

Автор: SCART56 от 11-01-2025, 22:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
Автор(ы): Тарасова Н.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 226
Формат: PDF
Размер: 103 Мб
Язык: русский

Новая книга Нины посвящена советским десертам, которые успели стать классикой не для одного поколения. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) - это творческое переосмысление "тех самых" сладостей. Сохранить изюминку каждого десерта, но вдохнуть в него новую жизнь - такую задачу ставит перед собой автор. Присоединяйтесь к творчеству и вы!

 

The Unofficial Big Green Egg Cookbook: The Essential Cookbook for Smoking and Grilling Meat

Автор: Indulis79 от 11-01-2025, 18:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Unofficial Big Green Egg Cookbook: The Essential Cookbook for Smoking and Grilling Meat
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 183
Размер: 98,5 МБ
Язык: Английский

Mastering your ceramic grill at home with irresistible recipes! The ultimate ceramic grill cookbook contains recipes for cookingpork, beef, lamb, fish and seafood, poultry, game meats, burgers, veggies, and much more. This cookbook covers everything from traditional BBQ favorites like ribs and chicken to recipes for seafood, vegetarian dishes, and even smoked venisonragu.

 

Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!

Автор: SCART56 от 11-01-2025, 16:25, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!
Автор(ы): Ирина Эрдоган
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 114
Формат: PDF
Размер: 36 Мб
Язык: русский

Если вы обожаете проводить вечера за просмотром турецких сериалов, то эта книга для вас! Вас ждут подробные рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Великолепный век», и многое другое! Теперь вовсе необязательно идти в ресторан национальной кухни или быть шеф-поваром, чтобы их приготовить! Попробуйте ичли кёфте с кухни семейства Унал, плов от Эды или гёзлеме как у мамы Санем!