Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Camping Cookbook: Dutch Oven Cast Iron Recipes
Автор: Louise Davidson
Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN: 1723509604
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 2,4 МБ
Язык: Английский

Use a cast iron Dutch oven to cook fabulous-tasting food on your next camping trip. You’ll never want to leave home without it ever again! With even more Dutch oven recipes, this volume 2 offers uniquely creative recipes the whole family will enjoy and make your camping trip unforgettable! If you have ever been camping—or even thought about going camping—chances are that you have a mental image of campfire cuisine.

Название: Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей
Автор(ы): Миллер Николсон Линда
Издательство: КоЛибри
Год: 2020
Страниц: 282
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты».
Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии, к пасте и к волшебству ярких цветов.

Название: 30 Breads to Bake Before You Die: The World's Best Sourdough, Croissants, Focaccia, Bagels, Pita and More
Автор: Allyson Reedy
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 164604679X
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 112
Размер: 190,7 МБ
Язык: Английский

Master the art of breadmaking with this gorgeous baking book featuring 30 delicious bread recipes from famous bakers, including Tieghan Gerard, Duff Goldman, Maurizio Leo, Christina Tosi (Milk Bar), Joanne Chang (Flour Bakery), and more! This is a bread book for people who really, really love bread in all its wondrous forms—but who also might be intimidated by the word "starter."

Название: Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города
Автор(ы): Джилл К., Парла К.
Издательство: Колибри
Год: 2020
Страниц: 258
Формат: PDF
Размер: 64 Мб
Язык: русский

Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города.

Название: Серия "Инстаеда" в 14 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2019-2022
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 337 Мб
Язык: русский


Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Авторы этих книг – признанные мастера кондитерского искусства. Они победители престижных международных конкурсов, настоящие творцы, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и сотни тысяч подписчиков в Instagram.

Название: Антигистаминная диета. Едим правильно - прощаемся навсегда с мигренями, экземами, головокружениями
Автор(ы): Кэмпбелл Бекки
Издательство: АСТ
Год: 2021
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Тысячи людей по всему миру страдают от аллергии, нарушений сна, излишней тревожности, мигрени, проблем со щитовидной железой. Кто-то просто живет с этим, не придавая особого значения, а кто-то годами пытается выяснить причину, но ищет не в том месте, а неприятные симптомы все усиливаются.
Очень часто причина недомоганий кроется в непереносимости гистамина.

Название: Закрутки с Мадиной. Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры
Автор(ы): Магомедова Мадина
Издательство: ACT
Год: 2019
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Мадина Магомедова — один из самых популярных фуд-блогеров Instagram из Дагестана. Ее рецепты в Сети — нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав один-два национальных ингредиента.

Название: Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты
Автор(ы): Артем Валентинов, Николай Гагарин
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 61 Мб
Язык: русский

Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram.

Название: Пикантная кулинария
Автор: Левицкий Э.Г.
Издательство: Полымя
Год: 1984
Страниц: 104
Формат: pdf
Размер: 10,09 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по разделам: холодные блюда и закуски, соусы, супы, вторые и сладкие блюда, изделия из теста, домашние напитки. В большинстве разделов предлагаемый набор продуктов рассчитан на 4-5 порций. Адресуется опытным и начинающим кулинарам.

Название: Серия "Мировая еда" в 19 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2018-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 825 Мб
Язык: русский

Серия «Мировая еда» рассказывает о самых главных продуктах, на которых строится глобальная кухня. Картофель и лапша, рис и паста, мясо и рыба – все это основа основ множества кулинарных традиций. От Европы до Южной Азии, от Италии до Калифорнии – рецепты со всего мира в серии «Мировая еда»!