Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Secrets of Contemporary Middle Eastern Cuisine Cookbook: Discover Great Foods and Cultures
Автор: Lila Crestwood
Издательство: Lila Crestwood
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 77
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

Many of favorite dishes have their origin in the medieval Middle East in countries such as Turkey, Lebanon and Morocco. Using familiar ingredients, – especially smooth yogurt sauce – seasonings and spices beloved in the region, your meals receive a fresh and surprising kick.

Название: Домашние чудо-пироги
Автор: Петрова М.И.
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2006
Страниц: 152
ISBN: 5-462-00554-7
Формат: PDF
Размер: 55.3 Мб
Язык: русский

Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица.

Название: Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 450 рецептов
Автор: Огарев А.
Издательство: Харьков: Аргумент Принт
Год: 2013
Страниц: 256
ISBN: 978-617-594-564-3
Формат: PDF
Размер: 35.4 Мб
Язык: русский

На протяжении столетий человечество совершенствовало искусство изготовления домашних алкогольных напитков и передавало тайны этого искусства из поколения в поколение.

Название: The Bourbon Drinker's Companion: A Guide to American Distilleries, with Travel Advice, Folklore, and Tasting Notes
Автор: Colin Spoelman
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1419766090
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 296
Размер: 27,9 МБ
Язык: Английский

This insider's guide to American distilleries, from the author of The Kings County Distillery Guide to Urban Moonshining, offers colorful lore, regional history, and tasting notes for bourbon, whiskey, and rye.

Название: Нежные десерты. Торты, пирожные
Автор(ы): Хлебникова И.Н.
Издательство: АСТ
Год: 2022
Страниц: 178
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Тема пирожных и тортов тесно связана и даже, можно сказать, является неотъемлемой частью праздника, значимого события или семейного торжества. Да, конечно, торт можно сейчас легко купить в магазине, но разве он может сравниться с тортом, приготовленным своими руками? Конечно же нет! Домашний торт - это не просто десерт к чаю, он создает особенную атмосферу тепла и участия, которую невозможно купить за деньги. Помимо этого, домашний торт всегда вкуснее, натуральнее да и значительно дешевле покупного, что тоже немаловажно!

Название: Домашние рецепты старинных русских напитков
Автор: Котляр Т.А.
Издательство: Сфера
Год: 1990
Страниц: 18
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

В этой брошюре приведены подлинные рецепты тех самых напитков, которыми торговали вразнос еще во времена Ивана Грозного,тех самых напитков, чей вкус мы позабыли так давно... Но ведь вспомнить его не так сложно!

Название: Виноградная водка
Автор(ы): Елисеев М.С.
Издательство: Ridero
Год: 2020
Страниц: 181
Формат: fb2, mobi, epub
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги.
Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.

Название: Домашние колбаски
Автор: Муратова С.
Издательство: Слог
Год: 2012
Cтраниц: 98, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 39 мб
Язык: русский

Существует огромное количество видов колбасных изделий. Рецепты приготовления домашних колбасок есть пожалуй в любой кухне мира. Сочные, острые испанские и мексиканские, пикантные итальянские, нежные мюнхенские, сытные польские - эти колбаски давно стали общим кулинарным достоянием. Эти аппетитные закуски займут достойное место в вашем меню.

Название: Вино, настойки, ликеры, самогон
Автор(ы): Пышнов И.Г.
Издательство: АСТ
Год: 2016
Страниц: 322
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.

Название: Домашние деликатесы
Автор: Потапова Н.
Издательство: СПб.: Амфора
Год: 2014
Страниц: 36 с.: ил.
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.