Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Практическое руководство по ректификации спирта
Автор: Грязнов В.П.
Издательство: Москва. Пищевая промышленность
Год:1968
Формат:PDF
Страниц:196
Размер: 60.71MB
Язык: русский

В данном руководстве кратко изложены основы перегонки и ректификации спирта, даны характеристики действующих в промышленности брагоректификационных аппаратов косвенного и двухпоточного действия и освещено современное состояние процесса ректификации спирта при переработке на спирт дефектного сырья.
Особое внимание обращено на трудности, которые могут встретиться на практике при получении высококачественного спирта и даны практические рекомендации по усовершенствованию технологических схем и режимов работы аппаратов.

Название: Винный погребок. Вып. 1
Автор: Гамм В.
Издательство: Пермь: Панорама
Год: 1992 (1865)
Формат:PDF
Страниц:31
Размер: 13.01MB
Язык: русский

Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.
В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.

Название: Rachel's Everyday Kitchen: Simple, Delicious Family Food
Автор: Rachel Allen
Издательство: HarperCollins
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 412
Размер: 42,63 Мб
Язык: русский

This stunning, fully photographed cookbook includes over 100 tried-and-tested new recipes from bestselling cook Rachel Allen.

Название: Levant: Recipes and Memories from the Middle East
Автор: Anissa Helou
Издательство: HarperCollins Publishers
Год: 2013
Формат: pdf, epub
Страниц: 415
Размер: 15,12 Мб
Язык: английский

Anissa Helou's Levant is a collection of mouth-watering recipes inspired by Anissa's family and childhood in Beirut and Syria, and her travels around the exciting regions of the eastern Mediterranean and the Middle East.

Название: Arabesque: A Taste of Morocco, Turkey, and Lebanon
Автор: Claudia Roden
Издательство: Knopf
Год: 2006
Формат: epub
Страниц: 352
Размер: 14,75 Мб
Язык: английский

In the 1960s Claudia Roden introduced Americans to a new world of tastes in her classic A Book of Middle Eastern Food. Now, in her enchanting new book, Arabesque, she revisits the three countries with the most exciting cuisines today—Morocco, Turkey, and Lebanon. Interweaving history, stories, and her own observations, she gives us 150 of the most delectable recipes: some of them new discoveries, some reworkings of classic dishes—all of them made even more accessible and delicious for today’s home cook.

Название: Quick Pot Cookbook for Busy People: Prepare Easy and Quick Recipes for the Whole Family
Автор: Valeria Ray
Издательство: Valeria Ray
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 117
Размер: 13,8 МБ
Язык: Английский

Don’t have enough time for cooking but still want to consume homemade food? Let these Quick Pot Recipes help you prepare quick and satisfying meals. This cookbook reveals so many delicious recipes that can be cooked within a short time. If you have a busy lifestyle, this is the ultimate solution for you. You no longer have to waste your time looking for the perfect recipes, as we have the best selection under one cookbook.

Название: Perfect Fried Samosa Recipes: If Samosas Were Kings, We Would Gladly Worship Them All Our Lives!!
Автор: Keanu Wood
Издательство: Keanu Wood
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 107
Размер: 12,4 МБ
Язык: Английский

If you want to munch on them only as a street snack, samosa will give you the best thrilling experience that you might not get from any other street snack.
And if you also want to combine samosas with some other pastry items such as fish roll, puff puff, and spring roll for your party snack chops, Samosas don’t only sit well with other pastry snacks on your small chops bowls, but it also stands out with its unique taste and flavors!!!

Название: Авторская книга рецептов
Автор: Моджина А. Авторская книга рецептов
Издательство: Интернет-издание
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 86
Размер: 21.9 MB
Язык: Русский

Книга включает в себя теоретические знания, которые помогут тебе прийти к сбалансированному питанию, изменить параметры своего тела до желаемых и найти все ответы в вопросе «питания».
В книге собраны ~ 100 лучших авторских рецептов, которые расширят твой кругозор в области кулинарии, помогут приготовить вкусные, здоровые и простые блюда без особых усилий и дорогих продуктов. Рецепты, которые еще и помогут обрести тело, к которому ты стремишься!
Чтобы тебе не пришлось высчитывать калорийность каждого рецепта, все блюда включают в себя подробное описание: ингредиенты, поэтапный процесс приготовления и расчеты КБЖУ на 100 г каждого блюда.

Название: The Best of Sirtfood Diet: The Ultimate Sirtfood Cookbook Featuring 50 Sumptuous Recipes
Автор: Nadia Santa
Издательство: Nadia Santa
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 117
Размер: 18,7 МБ
Язык: Английский

This cookbook will help you create recipes so well that you can eat them every day without getting sick of them. With 50 delicious recipes, including breakfast, Fish and Seafood, smoothies, salads, and desserts, as well as Poultry and Meat, this cookbook will help you promote yourself to a healthier lifestyle while also taking advantage of the cost benefits of eating out.

Название: Cooking with Coffee
Автор: Brandi Evans
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2015
Формат: PDF, epub
Страниц: 236
Размер: 12,76 Мб
Язык: английский

Готовим с кофе: приготовление сладких и соленых блюд на каждый день.