The Magic of Tinned Fish

Автор: Indulis79 от 30-06-2021, 22:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Magic of Tinned Fish
Автор: Chris McDade
Издательство: Artisan
ISBN: 1579659373
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 209
Размер: 37,5 МБ
Язык: Английский

TINNED FISH IS ONE OF THE WORLD’S GREAT INGREDIENTS: brilliantly versatile, harvested and preserved at the peak of its quality and flavor, more economical than fresh seafood will ever be, as healthy and nutrient-packed as food gets. Focusing on sustainable and easy-to-find anchovies, sardines, mackerel, shellfish, and more, here are 75 recipes that will change the way we think about and cook with tinned fish.

 

Sheet pan suppers Meatless

Автор: Natali26 от 30-06-2021, 12:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Sheet pan suppers Meatless
Автор: Raquel Pelzel
Издательство: Workman Publishing
Год: 2017
Формат: epub
Страниц: 288
Размер: 21,51 Мб
Язык: английский

Amazingly convenient, amazingly versatile, amazingly tasty, Sheet Pan Suppers Meatless reinvents plant-based cooking, making it easy for everyone to put vegetables front and center at the family meal.
 

SIMPLE: effortless food, big flavours

Автор: Natali26 от 30-06-2021, 10:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: SIMPLE: effortless food, big flavours
Автор: Diana Henry
Издательство: Mitchell Beazley
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 463
Размер: 23,55 Мб
Язык: английский

Peppered throughout the book are ingenious ideas such as no-hassle starters and sauces that will lift any dish. From Turkish Pasta with Caramelized Onions, Yoghurt and Dill and Paprika-baked Pork Chops with Beetroot, Caraway and Sour Cream to Parmesan-roasted Cauliflower with Garlic and Thyme...
 

The Bubble Tea Book

Автор: Natali26 от 30-06-2021, 08:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Bubble Tea Book
Автор: Assad Khan
Издательство: Ebury Press
Год: 2020
Формат: epub
Страниц:
Размер:
Язык:

Mixing Asian influences with western favourites, this colourful book introduces 50 stunning recipes for all tastes and occasions. Learn how to cook the perfect tapioca, craft cream crowns and create your favourite bubble tea recipes.
 

Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля

Автор: TRex от 30-06-2021, 07:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля
Автор: Джонс Кэри, Маккарти Джон
Издательство: Колибри
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 242
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Коктейль — это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, принадлежность к определенному социуму и безусловное проявление индивидуальности.
Коктейль можно подобрать под любое настроение и стиль, погоду и время суток. «Сам себе бармен» научит вас самостоятельно смешивать коктейли в полном соответствии с рекомендациями лучших профессионалов и с вашим мироощущением.
 

500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки

Автор: tatanavip от 29-06-2021, 22:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: 500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Автор: Светлана Мозговая
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2021
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный стол для неожиданных гостей или до мелочей продуманное меню к годовщине свадьбы – сколько событий, столько и блюд! Рецепты, собранные в этой книге, гарантируют вкусный результат. Проверенные и надежные, они придутся по вкусу и не ударят по карману. Традиционные блюда и аппетитные кулинарные новинки станут вашим фирменным угощением. Закуски, салаты из овощей, мяса, рыбы, первые и основные блюда, сладкая и несладкая выпечка, десерты – здесь есть все и даже больше.
 

The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook

Автор: Natali26 от 29-06-2021, 21:58, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook
Автор: Downton Abbey
Издательство: Weldon Owen
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 146
Размер: 17,59 Мб
Язык: английский

This elegant cookbook captures the essence of teatime at Downton Abbey with classic recipes for sweets and savories, etiquette notes, tea service knowhow, and lavish imagery to recreate this British tradition.
 

In The Charcuterie

Автор: Natali26 от 29-06-2021, 19:44, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: In The Charcuterie
Автор: Taylor Boetticher, Toponia Miller
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 267
Размер: 46.6 Мб
Язык: английский

A definitive resource for the modern meat lover, with 125 recipes and fully-illustrated step-by-step instructions for making brined, smoked, cured, skewered, braised, rolled, tied, and stuffed meats at home; plus a guide to sourcing, butchering, and cooking with the finest cuts.
 

Jim Beam Bourbon Cookbook: Over 70 recipes & cocktails to make with bourbon

Автор: Indulis79 от 29-06-2021, 14:46, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Jim Beam Bourbon Cookbook: Over 70 recipes & cocktails to make with bourbon
Автор: Beazley Mitchell
Издательство: Mitchell Beazley
ISBN: 1784723304
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 49,0 МБ
Язык: Английский

The Jim Beam Bourbon Cookbook contains 70 delicious, easy-to-make recipes, all using the world's no.1 bourbon to bring a whiskey-flavoured twist to your favourite meals and drinks. Enjoy smoky barbecue glazes and slow-roasted meats, or sweet bourbon desserts and classic cocktails - all infused with the mellow taste of the Jim Beam family of bourbons.
 

Блюда из аэрогриля

Автор: umkaS от 29-06-2021, 12:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда из аэрогриля
Автор: Доброва Е.В.
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2013
Cтраниц: 32 (цвет.ил.)
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский

Современная кухонная техника открывает неограниченные возможности для создания кулинарных шедевров. Причем на их приготовление уже не надо тратить долгие часы, а также использовать большое количество жира. Ведь девиз современной кулинарии - «Минимум времени и калорий!».