Блюда Тавриды

Автор: Natali26 от 28-06-2021, 09:00, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Блюда Тавриды
Автор: Сост. Черных Л. С.
Издательство: Симферополь.: Таврия
Год издания: 1989
Страниц: 208
Формат: PDF
Размер: 54,58 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

В книге представлена технология приготовления различных блюд крымской кухни, восстановлены некоторые давно забытые рецепты.
Для широкого круга читателей.
 

Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите

Автор: TRex от 28-06-2021, 04:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите
Автор: Евдокимова Юлия
Издательство: ХлебСоль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 302
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Все было не так, как в известном сериале! Реальная история Медичи: о риске и любви, о заговорах и убийствах, о власти и страсти.
Но не читайте эту книгу на голодный желудок: Леонардо да Винчи уже открыл таверну, а бабушка Лоренцо де Медичи записала рецепт любимого пирога.
История великой семьи и великой кухни. Поужинаем с Медичи?
 

Living Lively: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power and Feed Your Potential

Автор: Indulis79 от 27-06-2021, 21:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Living Lively: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power and Feed Your Potential
Автор: Haile Thomas
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0062943413
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 132,1 МБ
Язык: Английский

By a superstar nineteen-year-old activist and motivational speaker, a unique cookbook and inspiring guide that combines 80 delicious, wholesome, super-powered plant-based recipes with a "7 points of power" manifesto to inspire the next generation of leaders toward self-reflection, critical thinking, and unlearning toxic ideas.

 

Delectable Dutch Recipes: A Complete Cookbook of Delicious Dutch Dish Ideas!

Автор: Natali26 от 27-06-2021, 18:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Delectable Dutch Recipes: A Complete Cookbook of Delicious Dutch Dish Ideas!
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 147,42
Язык: английский

There’s a lot more to Dutch foods than herring and smashed potatoes with other vegetables. The recipes in this cookbook will expose you to all kinds of treats, and many of them will be new to you.
 

Intimacy On The Plate: 200+ Aphrodisiac Recipes to Spice Up Your Love Life at Home Tonight

Автор: harun54 от 27-06-2021, 15:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Intimacy On The Plate: 200+ Aphrodisiac Recipes to Spice Up Your Love Life at Home Tonight
Автор: Olga Petrenko
Издательство: Identity Publications
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Every couple knows that the key to a harmonious home is a healthy love life, but keeping your time in bed spicy isn’t enough – you need to turn to the kitchen and amp up the flavor. Olga Petrenko is a housewife who dedicated years of her life to crafting original dishes that combine tradition with innovation, creating new tastes that everyone can enjoy. In the process, she discovered something new: by applying scientific research to her recipes and by using the correct ingredients, all meals had the potential to be the perfect aphrodisiac. After a decade of hard work and experimentation, she finally had an extensive collection of recipes designed to make every bite erotic.
 

Audrey Gordon's Tuscan Summer

Автор: harun54 от 27-06-2021, 15:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Audrey Gordon's Tuscan Summer
Автор: Audrey Gordon, Phillip Gordon
Издательство: ‎Hardie Grant
Год: 2010
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Join Audrey Gordon, voted three times Britain’s sternest chef, as she travels to the heart of Italy and shares the recipes, produce and memories of her Tuscan summer. Visit traditional farmhouses, local trattorias and sample the stunning range of local produce on offer as Audrey shares the sights, sounds and occasionally, smells, of regional Italy. Then sample these delights at home with the range of delicious and easy to make recipes that Audrey, inspired by Italian traditions, has created for the home cook. This book is not directed at celebrity super chefs or haute cuisine high flyers dazzling diners in their Michelin starred restaurants. It’s written for you, the ordinary cook, stuck at home with insufficient bench space and a set of chipped mixing bowls. Audrey’s fervent hope is that it will inspire you, give you the confidence to believe that you can be a wonderful cook or, at very least, an adequate one. 'This book is not meant to be a monologue. I want you to imagine I'm there in the kitchen with you, helping, guiding, prodding and – only occasionally – wrapping your knuckles with the handle of an egg whisk.' xx Audrey
 

Cooking with Cocktails: 100 Spirited Recipes

Автор: Natali26 от 27-06-2021, 15:04, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Cooking with Cocktails: 100 Spirited Recipes
Автор: Kristy Gardner
Издательство: Countryman Press
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 413
Размер: 12,19 Мб
Язык: английский

Every recipe is touched with alcohol; the result is a punchy visual adventure with roots in Italian and French cuisine that demands enjoying meals with passion, with friends, and with alcohol.
 

Coffee Isn't Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee

Автор: harun54 от 27-06-2021, 09:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Coffee Isn't Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee
Автор: Sebastien Racineux, Chung-Leng Tran
Издательство: ‎Black Dog & Leventhal
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 69 Мб
Язык: английский / English

This fully-illustrated, highly-informative, and fun primer presents a whole new way to know and enjoy any type of coffee. In the same format as the highly-praised Wine Isn't Rocket Science. Rocket science is complicated, coffee doesn't have to be! With information presented in an easy, illustrated style, and chock-full of the fool-proof and reliable knowledge of a seasoned barista, Coffee Isn't Rocket Science is the guide you always wished existed. From how coffee beans are grown, harvested and turned into coffee, the history and flavor profiles of beans from every country, making pour-overs, cold brew, and latte art, and the cultural practices of drinking coffee around the world, this book explains it all in the simplest way possible. All information is illustrated in charming and informative four-color drawings that explain concepts at a glance.
 

Учимся консервировать овощи и фрукты

Автор: SCART56 от 26-06-2021, 22:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Учимся консервировать овощи и фрукты
Автор(ы): Байжанова А.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 144
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто впервые берется за закрутку, мы подготовили книгу, в которой подробно расскажем вам, как правильно консервировать овощи и фрукты.
 

Учимся готовить за 30 минут

Автор: SCART56 от 26-06-2021, 22:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Учимся готовить за 30 минут
Автор(ы): Байжанова А.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов блюд различной сложности, начните готовить с самых простых и переходите к более сложным рецептам. Каждый рецепт снабжен подробными инструкциями и пошаговыми иллюстрациями. А главное на страницах нашей книги мы раскроем для вас множество кулинарных хитростей, тонкостей и секретов. Прочь сомнения! Готовьте легко!