Pickling, Fermenting & Salad-Making: Vegetables with More Taste & Less Waste

Автор: Indulis79 от 1-06-2021, 14:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Pickling, Fermenting & Salad-Making: Vegetables with More Taste & Less Waste
Автор: Alex Elliott-Howery, Sabine Spindler
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510763643
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 61,6 МБ
Язык: Английский

Preserving, using up, and seasonal eating is the Cornersmith way. Since opening their neighborhood café in 2011, Alex Elliott-Howery and Sabine Spindler have been committed to sustainability, and their recipes always put veggies first. Quick recipes include roasted sweet potato and parsnip topped with feta and walnuts, or make a tabbouleh with leftover veg ahead of time for an autumnal evening.

 

The Vegan ABCs Cookbook: Easy and Delicious Plant-Based Recipes Using Exciting Ingredients - from Aquafaba to Zucchini

Автор: Indulis79 от 1-06-2021, 12:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Vegan ABCs Cookbook: Easy and Delicious Plant-Based Recipes Using Exciting Ingredients - from Aquafaba to Zucchini
Автор: Lisa Dawn Angerame
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645672654
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 121,2 МБ
Язык: Английский

This must-have guide is indispensable for anyone who's new to plant-based cooking. There's no need to rely on sad pasta dishes or boring salads to stick to your diet—Wait, That's Vegan?! author Lisa Dawn Angerame guides you through twenty-six of the most important ingredients in vegan cooking so you can reach your full potential in the kitchen. You'll start with aquafaba, beets and coconut milk and make your way to XO sauce, yogurt and zucchini with these simple yet flavorful recipes.

 

New-School Sweets: Old-School Pastries with an Insanely Delicious Twist

Автор: Indulis79 от 1-06-2021, 12:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: New-School Sweets: Old-School Pastries with an Insanely Delicious Twist
Автор: Vinesh Johny, Andres Lara
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645672492
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 170,7 МБ
Язык: Английский

Take everything you know about pastry and throw it out the window. Vinesh Johny and Andrés Lara, two brilliant pastry chefs, educators and friends, come together to show you pastry like you've never tasted before. With years of experience teaching in renowned pastry schools around the world, this creative duo will show you how to build exquisite treats from the ground up, using delightfully unexpected flavor combinations and carefully layered textures.
 

Диета от Инны Воловичевой. На 7 дней

Автор: Почемучка от 1-06-2021, 00:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Диета от Инны Воловичевой. На 7 дней
Автор: Алиса Майер
Издательство: Ridero
ISBN: 978-5-0050-3469-4
Год: 2019
Формат: RTF/EPUB/PDF
Страниц: 23
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Инна Воловичева является одной из наиболее популярных участниц телепроекта Дом-2. Таким пристальным вниманием со стороны телезрителей она обязана в первую очередь тому, что на их глазах всего за несколько месяцев смогла снизить свой вес аж на 40 кг!
Кстати, до того момента, как она решилась сесть на диету её масса составляла 115 кг. Уже спустя пару месяцев она могла похвастаться весом всего в 75 кг. При этом очень многие люди, как из числа телезрителей, так и самих участников проекта Дом-2 задаются вопросом: Так что же за чудо-диетой воспользовалась Инна Воловичева.
 

Диета для похудения на курице: худеем быстро и надолго. Рецепты, советы, методы похудения

Автор: Почемучка от 1-06-2021, 00:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Диета для похудения на курице: худеем быстро и надолго. Рецепты, советы, методы похудения
Автор: Юлия Лаврова
Издательство: Издательские решения
ISBN: 978-5-0050-1468-9
Год: 2019
Формат: RTF/EPUB/FB2
Страниц: 24
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Мечтаете похудеть, но не наедаетесь яблоками и кефиром? Выход есть! Курица — это диетическое мясо. Сытное и полезное блюдо. А разнообразные рецепты из нашей книги не позволят надоесть куриному вкусу.
 

ПП десерты от Клименко

Автор: Почемучка от 31-05-2021, 22:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: ПП десерты от Клименко
Автор: Клименко А.А, Клименко К.А.
Издательство: ЛитРес: Самиздат
ISBN: 978-5-532-09545-8
Год: 2019
Формат: RTF/EPUB/PDF
Страниц: 45
Размер: 13.8 MB
Язык: Русский

Вкуснейшие пп-тортики, сладенькие батончики и сырки, банановые вафли, запеканка-суфле — это все заставляет животик бурчать, а мозг хотеть пойти в кафе, чтобы полакомиться сладостями. Но полезные десерты может приготовить любой желающий на своей кухне. Это требует минимум знаний, усилий и средств. Данная книга Вам в этом поможет!
 

Земля рисовых колосьев

Автор: Почемучка от 31-05-2021, 22:42, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Земля рисовых колосьев
Автор: Шнуровозова Т., Пименова Е. Н., Марнаузова П.
Издательство: ИП Демченко Е.Е.
Год: 2020
Формат: RTF/EPUB/PDF
Страниц: 310
Размер: 11 MB
Язык: Русский

Книга «Земля рисовых колосьев» раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить. Эта книга не только научит вас готовить оригинальные блюда самурайской и современной Японии, но и даст ответ, как стать стройными, здоровыми и счастливыми, как в течение всего дня сохранять энергию и бодрость, т.е. раскроет перед вами секреты, вырабатываемые японским народом в течение не одного тысячелетия.
 

Character Cake Toppers

Автор: Natali26 от 31-05-2021, 22:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Character Cake Toppers
Автор: Parrish Maisie
Издательство: David & Charles
Год: 2013
Формат: pdf, epub, djvu
Страниц: 335
Размер: 10,43 Мб
Язык: английский

Learn how to make amazing fondant cake topper designs, with over 65 fun ideas for sugar characters, bases and accessories. Whether it's a pirate with his treasure chest and parrot, or a kitten with a comfy cushion and a ball of yarn to play with, each cake topper design has three unique features for you to make - use these individually or mix and match from different designs to create your own unique cake toppers!

 

Les Recettes Fruitees

Автор: Natali26 от 31-05-2021, 21:58, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Les Recettes Fruitees
Автор: Ecole Lenotre
Издательство: DE L'ACADEMIE NATIONALE DE CUISINE
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 140
Размер: 15,58 Мб
Язык: французский

These delicious "recettes fruitéesinch go beyond the domain of patisserie and confectionery; venturing, to our delight, into the realm of cooked dishes. A few cocktail recipes complete this overview of the many ways in which fruits can be used and, as always, a magnificent collection of images and step by step photos are provided to guide the reader.

 

Из истории русской кулинарной культуры

Автор: Natali26 от 31-05-2021, 16:04, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Из истории русской кулинарной культуры
Автор: Похлёбкин В.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 453
Размер: 31.6 Мб
Язык: русский

Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В.Похлёбкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.