Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Feeding the Whole Family
Автор: Cynthia Lair
Издательство: Sasquatch Books
Год: 2016
Формат: epub
Страниц: 281
Размер: 10.5 Мб
Язык: английский

Feeding the Whole Family: Cooking with Whole Foods: More than 200 Recipes for Feeding Babies, Young Children, and Their Parents.

Название: Большая Полянка. Прогулка по Замоскворечью от Малого Каменного моста до Серпуховской площади
Автор: Денис Дроздов
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Год: 2021
Страниц: 620
Формат: pdf
Размер: 101,7 Мб

Замоскворечье – особое, заповедное место, в котором сохранился дух старой Москвы. Безусловно, не обошлось и без новых построек, особенно в советские годы, когда по Генеральному плану реконструкции Москвы облик города должен был измениться до неузнаваемости. Утрата старинных строений куда больше затронула Большую Полянку, чем Большую Ордынку, но, к счастью, перепланировка остановилась до того, как все историческое наследие этой улицы исчезло с лица земли.

Название: Crazy Over Salmon!: Charming Salmon Recipes
Автор: Molly Mills
Издательство: Molly Mills
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 82
Размер: 14,7 МБ
Язык: Английский

Salmon is a good source of important nutrients. It’s also known as a heart-healthy fish because it is loaded in Omega-3 fatty acids. It is also low in saturated fats and is high in protein, potassium, iron, Vitamin D, and Vitamin B12. And it is not just healthy but tasty, too.

Название: Falestin Recipes: Falestin Food Cookbook: Falestin Cuisine
Автор: Коллектив
Издательство: Macmillan Publishers
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 59
Размер: 14,5 МБ
Язык: Английский

Beautifully photographed, Falastin combines recipes with stories, celebrating individual people's lives as well as Palestine's shared history and tradition. In this book, with chapters spanning breakfast and salads, meat, fish, veggie mains, breads and pastries, you'll find accessible recipes that can be recreated at home but with an unwavering loyalty to the classic ingredients of the Palestinian pantry from ground allspice and cumin, olive oil, pulses and grains to za’atar, sumac, lemons, yoghurt and green chillies.

Название: Nourish & Glow: Naturally Beautifying Foods & Elixirs
Автор: Jules Aron
Издательство: Countryman Press
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

Beautiful radiance is more than skin deep. What we eat directly affects the appearance of our complexion and determines how we age. Diets rich in protein, healthy fats, and good carbohydrates, such as fresh fruit and vegetables, not only yield beautiful skin, but also have protective and preventative qualities that slow the aging process. With guidance from holistic health coach Jules Aron, eating for beauty is simple and pleasurable―a great experience inside and out.

Название: The Traveling Vegan Cookbook: Exciting Plant-Based Meals from the Mediterranean, East Asia, the Middle East and More
Автор: Kirsten Kaminski
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645672697
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 115,2 МБ
Язык: Английский

Kirsten Kaminski, creator of The Tasty K and vegan travel aficionado, is here to take you on a voyage through incredible plant-based versions of her favorite international recipes, all from the comfort of your own home. And with helpful tips and tricks for traveling as a vegan, you'll never go hungry on any of your future globe-trotting adventures.

Название: Japanese Cooking: A Simple Art
Автор: Shizuo Tsuji , Yoshiki Tsuji
Издательство: Kodansha
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 46 Мб
Язык: английский / English

When it was first published, Japanese Cooking: A Simple Art changed the way the culinary world viewed Japanese cooking, moving it from obscure ethnic food to haute cuisine. Twenty-five years later, much has changed. Japanese food is a favorite of diners around the world. Not only is sushi as much a part of the Western culinary scene as burgers, bagels, and burritos, but some Japanese chefs have become household names. Japanese flavors, ingredients, and textures have been fused into dishes from a wide variety of other cuisines. What hasn't changed over the years, however, are the foundations of Japanese cooking. When he originally wrote Japanese Cooking: A Simple Art, Shizuo Tsuji, a scholar who trained under famous European chefs, was so careful and precise in his descriptions of the cuisine and its vital philosophies, and so thoughtful in his choice of dishes and recipes, that his words--and the dishes they help produce--are as fresh today as when they were first written.

Название: Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо
Автор: Алла Нестерова
Издательство: Рипол Классик
Год: 2008
Формат: pdf, jpg
Страниц: 111
Размер: 47,6 mb
Язык: русский

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.

Название: Домашнее консервирование
Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2008
Cтраниц: 96, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 31 мб
Язык: русский

В помощь хозяйкам книга о домашнем консервировании. Рецепты о различных видах консервирования овощей, фруктов, грибов, ягод дополнены советами и цветными иллюстрациями. Оригинальные рецепты имеют отличный вкус, и привлекательный, вызывающий аппетит вид.

Название: Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас
Автор: Татьяна Назарук
Издательство: ХлебСоль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 115
Размер: 43,7 Mb
Язык: Русский

Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и своих близких. Здесь нет рецептов, которые не получатся. Ведь каждый из них много раз проверен — сначала лично автором, а потом десятками тысяч читателей ее блога. С этой книгой легко и приятно начинать свой путь в кондитерский мир. Помимо рецептов вы найдете здесь подробные инструкции по работе с бисквитным и кексовым тестом, советы, как каждый раз выпекать идеальное печенье, как совладать с духовкой и как правильно хранить домашнюю выпечку.