Cucina del Veneto: Delicious recipes from Venice and Northeast Italy

Автор: Indulis79 от 18-06-2024, 13:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Cucina del Veneto: Delicious recipes from Venice and Northeast Italy
Автор: Ursula Ferrigno
Издательство: Ryland Peters & Small
ISBN: 1788796071
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 52,9 МБ
Язык: Английский

Discover a captivating region in Northern Italy which offers the most delicious food, through 75 authentic recipes, cooked with care and attention using the best ingredients.

 

Серия "Мясо. Секреты, правила, рецепты" в 3 книгах

Автор: SCART56 от 17-06-2024, 12:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Мясо. Секреты, правила, рецепты" в 3 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 94 Мб
Язык: русский

В серии "Мясо. Секреты, правила, рецепты" собраны книги, которые научат готовить, сочетать и подавать любой вид мяса.
 

Китайская, корейская, японская кухня

Автор: SCART56 от 17-06-2024, 12:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Китайская, корейская, японская кухня
Автор(ы): Сокол И.А.(сост.)
Издательство: АСТ, Фолио
Год: 2003
Страниц: 544
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим уважением относятся к принятию пиши. Посмотрите, как ловко мелькают палочки в руках едоков!
 

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Автор: SCART56 от 17-06-2024, 11:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки
Автор(ы): Гилберт Э., Поттер М.
Издательство: Рипол-Классик
Год: 2021
Страниц: 336
Формат: fb2, pdf
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет - не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда хозяйки пекли домашний хлеб, умели приготовить соус из каперсов по меньшей мере тремя способами и ждали к обеду десяток гостей. А обед всегда был прекрасным поводом устроить маленький праздник, чтобы поделиться с друзьями душевным теплом и радостью бытия.


 

Амай моно. Десерты из аниме

Автор: SCART56 от 17-06-2024, 07:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Амай моно. Десерты из аниме
Автор(ы): Танака Иори
Издательство: АСТ
Год: 2024
Страниц: 130
Формат: PDF
Размер: 27 Мб
Язык: русский

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики - ну разве такая красота может существовать в реальной жизни?
Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в "Амай моно.
 

"Кулинарное искусство народов мира": Венгерская кухня

Автор: Tetyanka_ от 17-06-2024, 01:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Венгерская кухня
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Редактор: Алла Мильская
Изд-во: Х.: СП «Каравелла»
Год: 1994
Формат: pdf
Размер: 79,58 Мб
Стр.: 256
Язык: русский

Очередная книга из серии: ''Кулинарное искусство народов мира'' посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила ''Малая венгерская поваренная книга'' Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые.
 

Карой Гундель - Малая венгерская поваренная книга

Автор: Tetyanka_ от 16-06-2024, 21:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Малая венгерская поваренная книга
Автор: Карой Гундель
Издательство: Корвина
Год: 2006
Cтраниц: 100+цв.вкл.
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга известного венгерского ресторатора Кароя Гунделя о венгерской кухне. Впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана - с учетом произошедших с тех пор "гастрономических изменений". К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.
Книга содержит 124 рецепта наиболее известных блюд национальной кухни Венгрии.
 

Домашние вина (2014)

Автор: SCART56 от 16-06-2024, 20:17, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Домашние вина
Автор: Потапова Н.
Издательство: СПб.: Амфора
Год: 2014
Страниц: 36 c.: цв. ил.
ISBN: 9785367032864
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса.
 

Домашние торты и пирожные

Автор: SCART56 от 16-06-2024, 19:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Домашние торты и пирожные
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Какой домашний уют без домашней выпечки? Правильно, никакого! Торты и пирожные любят все – взрослые и дети, мужчины и женщины, любители и профессионалы, юные и пожилые! В этой книжке вы найдете рецепт, подходящий именно вам и, скорее всего, не один. Торт «Белый трюфель», «Сметанник для Анны», «Баунти», «Шоколадное пирожное с мятой и клубникой» и многое другое – все это здесь, ждет вас!
 

Вино. Иллюстрированная энциклопедия (2003)

Автор: SCART56 от 16-06-2024, 17:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Приве Йенс
Издательство: БММ АО
Год: 2003
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 52 Mб
Язык: русский

Это книга о вине написана для тех, кто пьет те вина, которые им нравятся: сегодня это может быть раритет, внушающий священный трепет, а завтра совсем еще неизвестное вино из стран, только недавно появившихся на винодельческих картах мира. Вы сможете узнать, почему одно вино стоит 5 евро, а другое - 100 евро.