Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света
Автор: Рукмини Айер
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 243
Размер: 77 Mb
Язык: Русский

Мы увлечены кулинарией и проявляем живейший интерес к кухням мира. Но домашние дела требуют ежеминутного внимания, а гости между тем должны приехать на ужин через двадцать минут. И тогда на помощь приходят рецепты из этой книги, выбранные заранее для этого вечера. Потому что нужно достать лишь противень или другую любимую жаростойкую посуду, положить в нее мясо и овощи, или грибы и картофель, или рыбу и травы, или любое другое блюдо из 70 предложенных в этой книге. Вы удивитесь сами и удивите друзей скоростью приготовления, отменным вкусом и аппетитным видом, и удовлетворением, которое получат все от ужина, после которого останется вымыть лишь противень и пустые бокалы.

Название: Праздничные рецепты в мультиварке
Автор: Наталья Чаботько
Издательство: Питер
Год: 2014
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Надоело готовить одни и те же блюда на каждый праздник? Хочется угостить друзей не только вкусными, но и полезными кушаньями, да так, чтобы не проводить полдня на кухне? Оригинальные авторские рецепты блюд, приготовленных в мультиварке, сэкономят вам время, чтобы вы могли посвятить его свои гостям, а необычные и полезные праздничные блюда покорят их сердца!

Название: Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действию
Автор(ы): Высоцкая Ю.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 250
Формат: PDF
Размер: 37 Мб
Язык: русский

В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает о системе, которую она назвала «Перезагрузка» и которая позволяет ей готовить и есть в свое удовольствие, но при этом не прибавлять в весе и оставаться здоровой и энергичной. Ресурсы нашего организма на самом деле просто невероятны, но, чтобы ими пользоваться, нужно отладить и поддерживать процесс обмена веществ.

Название: Серия "Гид по коктейлям и напиткам «Bar Style»" в 4 книгах
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: М.: Евробукс
Год: 2012-2020
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 89 Мб
Язык: русский

"Гид по коктейлям и напиткам «Bar Style»" – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей.

Название: Коктейли. Гид домашнего бармена
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Формат: pdf, djvu
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по принципу базового ингредиента: крепкого алкоголя, ликера или вина. Автор делится проверенными рецептами самых несложных в приготовлении коктейлей из доступных ингредиентов, которые подойдут для любого, даже начинающего, домашнего бармена.

Название: Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
Автор: Мартынова О.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 147
Размер: 22 mb
Язык: Русский

В детстве деревья были большими, а лакомства - вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный "наполеон". На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане - самсу и абрикосовый пирог.
С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко - просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины.

Название: Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Автор: Самородова И.П.
Издательство: М.: Академия
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 18 mb
Язык: русский

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер», ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы».
Приведены основные характеристики и пищевая ценность мяса и домашней птицы, способы их механической и тепловой обработки. Рассмотрены значение мясных блюд в питании человека, приемы приготовления и ассортимент полуфабрикатов, технология приготовления разных блюд из мяса, мясопродуктов и домашней птицы, требования к качеству этих полуфабрикатов и блюд и условиям их хранения.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Название: Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Автор: Юлия Евдокимова
Издательство: ХлебСоль
Год: 2024
Cтраниц: 255, ил.
Формат: pdf/fb2
Размер: 30 мб
Язык: русский

По рецептам Юлии Евдокимовой люди учатся готовить, а потом присылают ей в чат горячие благодарности, что все получается очень вкусным! Юлия решила, что пришла пора написать книгу рецептов, простых и аппетитных, с доступными в любом магазине продуктами, простыми в приготовлении рецептами и малыми временными затратами. Конечно, без историй и иллюстраций она не могла обойтись, но в отличие от 14 других ее книг, в новой – более 200 рецептов. Варианты со всего мира омлетов и фрикаделек, блюд из картофеля, кабачков и огурцов; пасты и ризотто, бутерброды, сэндвичи и сконы, чайные и кофейные напитки. Все получается, и без заморочки!

Название: Louisiana Cajun Cookbook - A Delectable Journey Through Bayou Country: A Culinary Exploration of Louisiana's Rich Cuisine
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 59
Размер: 12,9 МБ
Язык: Английский

When you think of Louisiana-style cooking, you will be transported to a world that is all about spices and flavors. Think of dishes and ingredients such as Jambalaya, Crawfish, Andouille, and many more mouthwatering dishes! These dishes are characterized by the slow-cooked ingredients used in them that when used all together bring out their full flavor.

Название: Twochubbycubs Full-on Flavour: 100+ tasty, slimming meals under 500 calories
Автор: James Anderson, Paul Anderson
Издательство: Yellow Kite
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 18,0 МБ
Язык: Английский

James and Paul, also known as the Twochubbycubs (triple Sunday Times Bestsellers mind you, no less), are finally back with their latest serving of flavoursome and filling recipes that are designed with one thing in mind: to give you delicious slimming dinners, lovely lunches and bangin' breakfasts without ever feeling like you're on a diet.