![](/uploads/posts/2020-10/thumbs/1602020372_1-m.jpg)
Название: Русская печь. Семья. Деревня. Счастье
Автор(ы): Стрижибикова Ольга
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Страниц:131
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский
Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса.