Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

Автор: tatanavip от 2-08-2024, 21:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Автор: Мерри Уайт, Бенджамин Вургафт
Издательство: Индивидуум
Год: 2024
Формат: pdf, epub
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо существование современного капитализма. Эта книга, написанная антропологом Мерри Уайт и историком Бенджамином Вургафтом, предлагает по-новому взглянуть на взаимосвязи между культурой, обществом и продуктами, которые лежат на вашем столе.
 

Доктор Хаус, которого создал Хью Лори

Автор: сансаныч от 2-08-2024, 16:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Доктор Хаус, которого создал Хью Лори
Автор: Пол Челлен
Издательство: Фантом Пресс
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 244
Размер: 12,6 Мб
Язык: русский

Путеводитель по сериалу «Доктор Хаус» с подробным разбором всех тонкостей сюжета, характеров, медицинских проблем. Ироничный и предельно точный в деталях путеводитель наверняка порадует всех поклонников сериала и персонально Хью Лори. Книга «Доктор Хаус, которого создал Хью Лори» расскажет всю правду об актерах и их героях. А также обо всех тонкостях каждой серии, которые наверняка ускользнули даже от самого внимательного зрителя.
 

Менестрели. Книга о музыке средневековой Европы (2023)

Автор: SCART56 от 2-08-2024, 11:24, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Менестрели. Книга о музыке средневековой Европы
Автор(ы): Сапонов М.А.
Издательство: ИД «Классика-ХХ1»
Год: 2023
Страниц: 402
Формат: PDF
Размер: 73 Мб
Язык: русский

Книга историка музыки М. А. Сапонова помогает преодолеть расхожий взгляд на европейское Средневековье VIII – XIV вв. как на время «мракобесия» и подавления мысли, таланта и инициативы. В ту эпоху впервые появляются университеты, европейская интеллигенция, и начинается не только история литератур на народных языках, но и взаимодействие двух музыкальных культур – древнейшей устной (менестрельной) и молодой письменной.
 

Мерлин и Соломон: Избранные работы

Автор: GYGLEBOOKS от 31-07-2024, 20:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Мерлин и Соломон: Избранные работы
Автор: Веселовский А. Н.
Издательство: Terra Fantastica
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 853
Размер: 17 Mb
Язык: русский



Человек широчайшей эрудиции, Александр Николаевич Веселовский вошел в историю культуры как ученый, чьи труды в известной мере предвосхитили структурную антропологию середины XX столетия. Одним из первых он начал изучать мифологические и фольклорные сюжеты, которые позднее назовут архетипическими. По замечанию П. Струве, в Веселовском мы обрели самого образованного в мире филолога XIX в. Как ни удивительно, ныне работы Веселовского практически «выпали из обихода». Без преувеличения можно сказать, что замечательный ученый стал «фигурой умолчания»: о нем вроде бы помнят, на его работы ссылаются, но самих работ не найти. И настоящее издание — попытка «вернуть» Веселовского в контекст современной русской культуры.
 

История интерьера. В 2 томах. Т. 2.

Автор: Igor1977 от 31-07-2024, 14:48, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: История интерьера. В 2 томах. Т. 2.
Автор: Соловьев, Н. К. и др.
Издательство: Юрайт
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 217
Размер: 108 mb
Язык: Русский

В курсе рассматривается формирование стилей и типов интерьеров различных исторических периодов и регионов, начиная с его зарождения до конца XX века, в обобщающем характере, включая в контекст мирового процесса отечественные интерьеры. Рассматриваются принципы и приемы композиции, средства художественной выразительности, исторические, социальные, художественные аспекты интерьера. Комплексно анализируются вопросы истории архитектуры, монументально-декоративного искусства, мебели, осветительной арматуры, т. е. всех компонентов, создающих его художественный образ. Материал обширно иллюстрирован.
 

История интерьера. В 2 томах. Т. 1

Автор: Igor1977 от 30-07-2024, 11:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: История интерьера. В 2 томах. Т. 1
Автор: Соловьев, Н. К. и др.
Издательство: Юрайт
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 346
Размер: 143 mb
Язык: Русский

В курсе рассматривается формирование стилей и типов интерьеров различных исторических периодов и регионов, начиная с его зарождения до конца ХХ века, в обобщающем характере, включая в контекст мирового процесса отечественные интерьеры. Рассматриваются принципы и приемы композиции, средства художественной выразительности, исторические, социальные, художественные аспекты интерьера. Комплексно анализируются вопросы истории архитектуры, монументально-декоративного искусства, мебели, осветительной арматуры, т. е. всех компонентов, создающих его художественный образ. Материал обширно иллюстрирован.
 

«Возрождение» как особенность развития европейской культуры

Автор: Igor1977 от 30-07-2024, 10:36, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: «Возрождение» как особенность развития европейской культуры
Автор: Пиков, Г. Г.
Издательство: Юрайт
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 425
Размер: 65 mb
Язык: Русский

Пособие составлено на основе тех лекций, которые читались в течение ряда лет студентам и преподавателям высших учебных заведений Новосибирска, и дает обзор вопросов, пользовавшихся наибольшим интересом со стороны слушателей. В нем рассматриваются важные и сложные конкретно-исторические и методологические проблемы, либо слабо затрагиваемые в исследовательской литературе, либо до сих пор не решенные однозначно. В этом плане как по содержанию, так и по методологии, учебное издание имеет оригинальный авторский подход. Для студентов высших учебных заведений.
 

Галактика Ломброзо или Теория человека преступного

Автор: HERSON от 29-07-2024, 07:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Галактика Ломброзо или Теория человека преступного
Автор: Ливио Сансоне
Издательство: АСТ
Год: 2024
Страниц: 369
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 10,1 Мб

Книга «Галактика Ломброзо» исследует влияние итальянского интеллектуала Чезаре Ломброзо на социальную политику в Латинской Америке в конце девятнадцатого века. Автор раскрывает роль «галактики» вокруг Ломброзо, которая способствовала распространению его идей за океаном и формированию культуры категории «прирожденный преступник». Книга освещает влияние этих идей на репрессивную, тюремную и психиатрическую систему, а также на расовые отношения в странах Латинской Америки. Этот культурный феномен описывается как значимый, но забытый в современном обществе.

 

История домов моды (2024)

Автор: Igor1977 от 28-07-2024, 15:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: История домов моды (2024)
Автор: Ермилова, Д. Ю.
Издательство: Юрайт
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 443
Размер: 88 mb
Язык: Русский

В учебном пособии излагается история моды от возникновения первых домов моды и рождения модной индустрии до наших дней, анализируются стили известных домов высокой моды и фирм, выпускающих одежду класса «прет-а-порте». Главным предметом исследования является творчество крупнейших модельеров ХХ в., связь их творческих концепций с важными проблемами эпохи, эволюцией образа человека и потребностей людей, с развитием дизайна и течениями современного искусства. Современная мода рассматривается с учетом национальных и региональных традиций. Издание содержит приложение, в котором дан обширный справочный материал о знаменитых домах моды, кутюрье и дизайнерах.
 

Монстры и волшебные существа

Автор: SCART56 от 27-07-2024, 17:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Монстры и волшебные существа. Русские сказки и европейские мифы с иллюстрациями Аны Награни
Автор(ы): Александр Афанасьев
Издательство: МИФ
Год: 2024
Страниц: 192
Формат: fb2
Размер: 34 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны русские народные сказки и классические тексты мировой литературы, в которых главными действующими персонажами становятся загадочные и страшные, добрые и коварные сверхъестественные существа – от жар-птицы и кота Баюна до индрика и мантикоры. Фольклорные и мифические сюжеты по-новому раскрываются благодаря комментариям кандидата филологических наук Варвары Добровольской, а завораживающие иллюстрации художницы Аны Награни погружают в атмосферу текстов, полных мистики и волшебства.