A Splash of Soy: Everyday Food from Asia

Автор: harun54 от 4-05-2023, 09:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: A Splash of Soy: Everyday Food from Asia
Автор: Lara Lee
Издательство: Bloomsbury Publishing
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 114 Мб
Язык: английский / English

Asian food has it all - contrasts of flavour and texture, straightforward dishes you can eat straight from the wok in socks and pyjamas, as well as celebratory meals your friends will talk about for months after. A Splash of Soy is full of everyday family recipes you'll love to eat. It is the simplicity and usefulness of soy that this book is named after, an ingredient so impressive it can transform a meal with just a splash. In this book, Lara gives us 80 game-changing recipes that close the gap between classic Asian dishes and easy, quick-to-table meals. Here you'll find inventive brunch ideas like a Tom Yum Bloody Mary, spicy sides like Sambal Patatas Bravas, easy noodles like Cheesy Kimchi Linguine with Gochujang Butter and many more punchy curries, stir-fries and rice recipes from glazed meat to fragrant veg. She also includes pantry swaps and vegan swaps so these fuss-free recipes can adapt to your own busy home kitchen.
 

Основные понятия истории искусств. Проблема эволюции стиля в новом искусстве

Автор: literator от 3-05-2023, 18:40, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Основные понятия истории искусств. Проблема эволюции стиля в новом искусствеНазвание: Основные понятия истории искусств. Проблема эволюции стиля в новом искусстве
Автор: Генрих Вёльфлин
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2022
Страниц: 354
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.4 MB

Генриха Вёльфлина можно по праву назвать одним из самых знаменитых и влиятельных историков искусства. Его работы блистательно подводят итог длительному процессу становления истории искусства как самостоятельной научной дисциплины. «Основные понятия истории искусств» – его фундаментальный труд, который увидел свет в 1915 году, но, как это ни удивительно, и по сей день не утратил своей актуальности. Разработанный Вёльфлином метод формально-стилистического анализа произведений искусства подарил искусствознанию его собственный, не заимствованный из смежных областей научный инструментарий. Вот уже более ста лет «аналитический метод» Вёльфлина лежит в основе подготовки искусствоведов всего мира, а достаточно легкая и ясная манера изложения его сочинений и потрясающая эрудиция автора делают эту книгу увлекательным чтением для всех, кто интересуется искусством и хочет научиться смотреть на него сквозь профессиональную оптику.

 

История итальянского искусства в эпоху Возрождения : Курс лекций : Т. 1. XIV и XV столетия

Автор: Igor1977 от 3-05-2023, 12:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: История итальянского искусства в эпоху Возрождения : Курс лекций : Т. 1. XIV и XV столетия
Автор: Дворжак М.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 32 mb
Язык: Русский

Труд Макса Дворжака (1874—1921), одного из основоположников современных философии, истории и теории искусства. В эту книгу вошли его лекции об искусстве XIV и XV веков с подробными комментариями И. Е. Бабанова и множеством иллюстраций.
 

Япония в России: коллекционирование японского искусства в России в конце XIX - начале XX вв. и последующая судьба этих собраний

Автор: Igor1977 от 3-05-2023, 09:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Япония в России: коллекционирование японского искусства в России в конце XIX - начале XX вв. и последующая судьба этих собраний
Автор: Кацнельсон Г.С. (Ред.-сост.)
Издательство: М.: Первый том
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 300
Размер: 28 mb
Язык: русский

В настоящий сборник вошли статьи, написанные по материалам всероссийской научной конференции «Коллекционирование японского искусства в России в конце XIX – начале XX вв.», прошедшей в Школе востоковедения НИУ ВШЭ в феврале 2019 г. в Москве. В XIX–XX вв. в России возник интерес к культуре Японии, появились люди, готовые покупать и коллекционировать произведения японского искусства. В статьях рассматриваются проблемы, связанные с формированием коллекций, их содержанием, судьбой коллекций и собирателей.
 

Энциклопедия символов (1998)

Автор: umkaS от 3-05-2023, 07:24, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Энциклопедия символов
Автор: Бауэр В., Дюмотц И., Головин С.
Издательство: М.: Крон-Пресс
Год: 1998
Cтраниц: 505
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

Впервые переведенная на русский язык, книга вобрала в себя богатейший материал по истории культур многих народов мира. Авторы предлагают свое толкование древнейших индейских, греческих, индийских и христианских символов, но не навязывают жесткой трактовки, сковывающей воображение. Читатель найдет занимательные размышления о символике, узнает, что и наше время рождает свои символы, и, наконец, познакомится с биографиями деятелей мировой культуры.
 

Её жизнь в искусстве: образование, карьера и семья художницы конца ХIХ — начала ХХ века

Автор: HERSON от 2-05-2023, 18:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Её жизнь в искусстве: образование, карьера и семья художницы конца ХIХ — начала ХХ векаНазвание: Её жизнь в искусстве: образование, карьера и семья художницы конца ХIХ — начала ХХ века
Автор: Олеся Авраменко, Галя Леонова
Язык: русский
Издательство: Гараж
Год: 2023
Страниц: 320
Формат: pdf
Размер: 11,8 Мб

Настоящая книга – это социальная история жизни художниц конца XIX – начала XX века. Анализируя отечественное искусство, исследовательницы обращаются к мемуарам и личным документам, а также к автопортретам, позволяющим увидеть, как сами художницы воспринимали себя и свое положение в обществе. Помимо этого, в книге подробно описывается контекст, в котором происходило профессиональное становление женщины в искусстве, а именно исторические трансформации профессионального образования и социального статуса художницы.
 

Серия "Мифология, сформировавшая наше сознание" (2 книги)

Автор: literator от 2-05-2023, 07:42, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Серия "Мифология, сформировавшая наше сознание" (2 книги)
Автор(ы): разные
Издательство: МИФ
Год: 2023
Страниц: 307+302
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 38.2 MB

Мифы были укоренены в древнем обществе. Бабушки и дедушки, родители и няни рассказывали эти истории детям дома, а те учились пересказывать их в школе. Мифические сюжеты изображали на декорированных сосудах, которые использовались для разнообразных хозяйственных целей. Поэты, ораторы, философы и историки цитировали их, приводя примеры нравственного поведения — которому стоило следовать либо которого требовалось избегать. Помимо того, их рассматривали как свидетельства реальных и значимых событий прошлого.
 

Крамольные полотна

Автор: GYGLEBOOKS от 2-05-2023, 07:29, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Крамольные полотна
Название: Крамольные полотна
Автор: Анатолий Варшавский
Издательство: Издательство Детской литературы
Год: 1963
Формат: djvu
Страниц: 160
Размер: 39.1 Мб
Язык: русский

Далеко не все знают, что за гениальную фреску "Страшный суд" Микеланджело едва не был обвинен в ереси; что Паоло Веронезе предстал перед судом инквизиции, так как в его картине рядом со святыми были нарисованы простые люди; что о Франсиске Гойе, обличавшем своей кистью инквизиторов и власть имущих испанский король сказал: "Гойя заслуживает гарроты"; что за картину "Сельский крестный ход на пасхе" царские власти пытались возбудить судебное дело против ее автора, художника Перова; что написанная кровью сердца знаменитая картина Репина "Крестный ход в Курской губернии" вызвала целую бурю в реакционной печати... Обо всех этих великих полотнах, о нелегкой судьбе их творцов рассказывает эта книга.
Для детей среднего и старшего школьного возраста. Издание содержит многочисленные тоновые репродукции.
 

Shahnameh: The Persian Book of Kings

Автор: GYGLEBOOKS от 2-05-2023, 07:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Shahnameh: The Persian Book of Kings
Автор: Abolqasem Ferdowsi; Dick Davis (trans.)
Издательство: Penguin Classics
Год: 2016
Формат: epub
Страниц: 1040
Размер: 23.7 Мб
Язык: English

The definitive translation by Dick Davis of the great national epic of Iran—now newly revised and expanded to be the most complete English-language edition. Originally composed for the Samanid princes of Khorasan in the tenth century, the Shahnameh is among the greatest works of world literature. This prodigious narrative tells the story of pre-Islamic Persia, from the mythical creation of the world and the dawn of Persian civilization through the seventh-century Arab conquest. The stories of the Shahnameh are deeply embedded in Persian culture and beyond, as attested by their appearance in such works as The Kite Runner and the love poems of Rumi and Hafez.
 

Греческая мифология, сформировавшая наше сознание

Автор: literator от 2-05-2023, 06:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Греческая мифология, сформировавшая наше сознаниеНазвание: Греческая мифология, сформировавшая наше сознание
Автор: Ричард Бакстон
Издательство: МИФ
Год: 2023
Страниц: 302
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 21.9 MB

Греческие мифы – ключ к пониманию всей европейской культуры. И даже к пониманию человеческой психики. С тех пор, как к такому выводу пришел Зигмунд Фрейд, античная мифология определяет и наши представления о самих себе. Фигура Прометея вдохновила Мэри Шелли и Ридли Скотта на создание фантастических сюжетов. Трагедия Медеи оказала глубокое влияние на театр, феминизм и даже криминологию. Мифические амазонки стали прообразом самых известных воительниц – от Зены до Чудо-Женщины. В этой книге профессор Ричард Бакстон показывает, как ключевые истории греческой мифологии переосмысливались век за веком и как они продолжают жить и сегодня.