Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Empire Express. Building the First Transcontinental Railroad
Автор: David Haward Bain
Издательство: Penguin
Год: 1999
Формат: epub
Страниц: 754
Размер: 10,55 МБ
Язык: english

After the Civil War, the building of the transcontinental railroad was the nineteenth century's most transformative event. Beginning in 1842 with a visionary's dream to span the continent with twin bands of iron, Empire Express captures three dramatic decades in which the United States effectively doubled in size, fought three wars, and began to discover a new national identity. From self made entrepreneurs such as the Union Pacific's Thomas Durant and era defining figures such as President Lincoln to the thousands of laborers whose backbreaking work made the railroad possible, this extraordinary narrative summons an astonishing array of voices to give new dimension not only to this epic endeavor but also to the culture, political struggles, and social conflicts of an unforgettable period in American history.

Название: Не все ли равно, что думают другие?
Автор: Ричард Фейнман
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 260, 33 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,3 Mb

Эту книгу можно назвать своеобразным продолжением замечательной автобиографии «Вы, конечно, шутите, мистер Фейнман!», выдержавшей огромное количество переизданий по всему миру. Знаменитый американский физик рассказывает, из каких составляющих складывались его отношение к работе и к жизни, необычайная работоспособность и исследовательский дух.

Название: Revolution in science
Автор: Cohen, Bernard
Издательство: Belknap Press
Год: 1985
Формат: pdf
Страниц: 746
Размер: 89,59 МБ
Язык: english

Only a scholar as rich in learning as I. Bernard Cohen could do justice to a theme so subtle and yet so grand. Spanning five centuries and virtually all of scientific endeavor, Revolution in Science traces the nuances that differentiate both scientific revolutions and human perceptions of them, weaving threads of detail from physics, mathematics, behaviorism, Freud, atomic physics, and even plate tectonics and molecular biology, into the larger fabric of intellectual history.

Название: Social Revolutions in the Modern World
Автор: Skocpol, Theda
Издательство: Cambridge University Press
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 359
Размер: 15,32 МБ
Язык: english

In this collection of essays, Theda Skocpol, author of the award-winning book States and Social Revolutions (1979), updates her arguments about social revolutions. How are we to understand recent revolutionary upheavals in countries across the globe? Why have social revolutions happened in some countries, but not in others that seem similar? Skocpol shows how she and other scholars have used ideas about states and societies to identify the particular types of regimes that are susceptible to the growth of revolutionary movements and vulnerable to transfers of state power to revolutionary challengers. Skocpol engages in thoughtful dialogue with critics, and she suggests how culture and ideology can properly be incorporated into historical and comparative studies. She also vigorously defends the value of an institutionalist, comparative and historical approach against recent challenges from Marxists, rational choice theorists, and culturally oriented interpreters of particular revolutions.

Название: Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
Автор: Roger Horowitz
Издательство: Columbia University Press
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 317
Размер: 26,58 МБ
Язык: english

Kosher USA follows the fascinating journey of kosher food through the modern industrial food system. It recounts how iconic products such as Coca-Cola and Jell-O tried to become kosher; the contentious debates among rabbis over the incorporation of modern science into Jewish law; how Manischewitz wine became the first kosher product to win over non-Jewish consumers (principally African Americans); the techniques used by Orthodox rabbinical organizations to embed kosher requirements into food manufacturing; and the difficulties encountered by kosher meat and other kosher foods that fell outside the American culinary consensus.

Название: Student Atlas, 8th Edition
Автор: DK
Издательство: DK Children
Год: 2015
ISBN: 9781465438768
Формат: pdf
Страниц: 176
Размер: 51,6 mb
Язык: English

The fully revised 8th edition of Student Atlas includes all current border, place, name, and flag changes around the world.

Название: Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Автор: Стивен Гандри
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 530, 166 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,8 Mb

«А растения тебе не жалко? Им тоже больно!», «вообще-то, у этого помидора была семья!», – знакомые шутки мясоедов над вегетарианцами? Шутки ли… Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри провёл ряд исследований, доказывающих, что некоторые насыщенные витаминами растительные друзья НЕ ХОТЯТ, чтобы их ели. Более того, они продумали механизм защиты, благодаря которому в организм покусившегося на них хищника впрыскивается парализующий яд. Чтобы впредь ни-ни!

Название: Тайны запаха и вкуса
Автор: Томилин А.
Издательство: М.: Просвещение
Год: 2011
Страниц: 176
Формат: PDF
Размер: 49 Мб
Язык: русский

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.

Автор: В. Рюмин
Название: Занимательная электротехника
Издательство: М:,Время
Год: 1929
Страниц: 188
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10 МБ

Телеграф, телефон, радиосообщение, электрическое освещение и отопление, электро-автомобили, трамваи, электровозы, передача работы на сотни верст при помощи электрического тока, электроплавка металлов и пр. и пр. приложения электричества в технике и промышленности — вот что составляет предмет изучения прикладной отрасли знания, называемой электротехникой...

Название: Легальные вещества для здоровья и активной жизни. Части I-II
Автор: Вадим Майоров
Издательство: SelfPub
Год: 2018
Страниц: 700
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb

Справочник содержит современную независимую информацию о 225 биологически активных соединениях природного происхождения. В доступной форме изложены последние данные о действии того или иного вещества, оптимальной дозировке, противопоказаниях и возможных побочных эффектах. Уникальность книги заключается в доказательном аспекте.