Название: Технология хранения и переработки продукции животноводства : методические указания
Автор: Коростелева Л.А.
Издательство: РИЦ СГСХА
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 43
Для сайта: litgu.ru
Размер: 0,6Mb
Язык: русский
Методические указания содержат большой объем справочного материала, использование которого позволит рассчитать поголовье животных, необходимое для обеспечения мясным сырьем те или иные объемы производства колбасных изделий.
Скачать с Turbobit