Название: Биохимические основы пищевого производства
Автор: Соколова О. Я.
Издательство: ОГУ
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 96 с.
Для сайта: litgu.ru
Язык: русский
Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок компетентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимические основы пищевого производства», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы.
Скачать с Turbobit