Автор: И.А. Овсянникова, Э.П. Целищева, Д.М. Грайфер, Г.Я. Ларионов
Издательство: «Наука», Сибирская издательская фирма РАН
Год: 1997
ISBN: 5-02-031391-2
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 359
Размер: 17,8 Mb
Язык: Русский
Авторы делятся богатым опытом выращивания овощей, как традиционных, так и малораспространенных. Рассмотрен весь цикл возделывания культур, приемы борьбы с вредителями и болезнями, способы получения семян. Рекомендации даны в двух вариантах: упрощенном ("ленивом") и полном (интенсивном). Итог первого варианта - урожай, второго - гарантированный высокий урожай овощей. Значительное внимание уделено вопросам сохранения урожая и зимним заготовкам из овощей.
Для овощеводов, фермеров и широкого круга читателей.