Терн и тернослива: Пособие для садоводов-любителей

Автор: Gencik_52 от 8-06-2022, 10:46, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ОГОРОД, САД, ХОЗЯЙСТВО

Автор: Еремин Г.В., Ковалева В.В.
Название: Терн и тернослива: Пособие для садоводов-любителей
Издательство: «Ниола-Пресс»
Год: 2007
Страниц: 160
Размер: 30.4 Мб; 10.7 Мб
Формат: pdf (ClearScan); djvu
Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Качество: хорoшее (600 dpi)
ISBN : 978-5-366-00158-8
Язык: русский
Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий -джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д. и способствует выведению из организма вредных веществ, в том числе радионуклидов. В народной медицине терн известен как вяжущее, дезинфицирующее и кровоочистительное средство, а отвар из его коры, корней и молодых веточек обладает жаропонижающим и потогонным свойством. Плоды терна также широко используются в виноделии. Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.

ОГЛАВЛЕНИЕ


Серия «Новое и перспективное садоводам-любителям» на сайте
Зеленные овощи .
Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи .
Пряно-вкусовые овощи .
Виноград на приусадебном участке .
Актинидия, лимонник .
Терн и тернослива

Скачать книгу «Терн и тернослива»:
















Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.