
Автор: Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарёва Е.Н. и др.
Издательство: Ростов-на-Дону: ЮНЦ РАН
Год: 2008
ISBN: 978-5-902982-34-0
Формат: pdf
Страниц: 114
Размер: 25,3 Мб
Язык: Русский
Изложены научные и практические результаты, используя которые, можно организовать высоко-эффективное производство деликатесной товарной осетровой продукции в хозяйстве любого типа (фермерское, промышленное, заводское).
