Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов

Автор: Natali26 от 6-12-2020, 09:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов
Автор: Чубик И.А., Маслов А.М
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1970
Формат: pdf
Страниц: 185
Размер: 40,36 Мб
Язык: русский

Предлагаемый справочник содержит наиболее часто употребляемые в инженерных расчетах теплофизические характеристики различных пищевых продуктов и полуфабрикатов в Международной и технической системах единиц.








Нашел ошибку? Есть жалоба? Жми!
Пожаловаться администрации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.