Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология, экология и оценка качества копченых продуктов
Автор: Мезенова О. Я., Ким И. Н.
Издательство: ГИОРД
Год: 2011
Cтраниц: 488
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

В настоящем пособии рассмотрены современное состояние и перспективные направления раз вития копчения. Даны основные способы копчения пищевых продуктов, физические и химические аспекты получения и применения коптильных сред, механизм формирования основных свойств копченой продукции.

Название: Скорняжное производство
Автор: Кутюшев Ф.С.
Издательство: Легпромбытиздат
Год: 1989
Страниц: 230
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 32 мб

Рассматривается технология скорняжного производства, моделирование меховых изделий, максимальное использование площади мехового полуфабриката и отходов скорняжного производства. Излагаются методы раскроя шкурок на различные меховые изделия.

Название: Конфекционирование материалов для одежды
Автор: Орленко Л.В., Гаврилова Н.И.
Издательство: М.: Форум: ИНФРА-М
Год: 2006
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 31 мб
Язык: русский

Учебное пособие посвящен вопросу современного материаловедения – рациональному и научно обоснованному выбору материалов, используемых при изготовлении различных видов швейных изделий.

Название: Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры - Том 4. Мороженое
Автор: Арсеньева Т.П.
Издательство: СПб: Гиорд
Год: 2002
Cтраниц: 184
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В книге приведены технология производства мороженого, общие принципы составления смесей, схема технологического процесса. Даны особенности технологии мороженого различных видов, типовые рецептуры на мороженое, глазурь и вафли. Справочник рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен специалистам молочной промышленности. Технология производства мороженого. Особенности технологии мороженого различных видов. Рецептуры.

Название: Как стать программистом с нуля. После 30, без опыта, без образования
Автор: Борис ProIt
Издательство: ИД Человек слова
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Возможно ли стать программистом и изменить свою жизнь к лучшему, если у вас нет опыта и технического образования? А если при этом вам уже далеко не двадцать лет? А если к тому же у вас есть семья с маленьким ребенком, которую нужно содержать? И вы, ко всему прочему, живете в небольшом городе с полным отсутствием карьерных перспектив.
Автор этой книги своим собственным примером доказал: нет ничего невозможного. Любой человек, вне зависимости от его текущего положения, может овладеть навыками программирования и получить все бонусы этой профессии, а именно: большое количество предложений на рынке, хорошую зарплату, карьерный и социальный рост, возможность переехать в любую страну и, самое главное, свободу выбора.

Название: Слесарное дело
Автор: Макиенко Н.И.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1968 - 3-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 401
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В книге описаны слесарные операции, приведены сведения о назначении и применении оборудования, инструментов и приспособлений, изложены приёмы выполнения слесарных работ и способы их механизации. В ней также освещены вопросы рациональной организации рабочего места, техники безопасности и противопожарных мероприятий; для каждой слесарной операции рассмотрены виды, причины и меры предотвращения брака.

Название: Global Style Jewelry: Inspiration and Instruction for 25 Exotic Beaded Jewelry Projects
Автор: Anne Potter
Издательство: Interweave
ISBN: 1632503913
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 39,1 МБ
Язык: Английский

Around the World in 25 Designs! Travel-loving jewelry designer Anne Potter takes you on a world tour of some of the most interesting and inspiring places in Europe, Latin America, Africa, and Asia. Follow along with her as she explores the people, art, architecture, and culture of each region and the aspects that inspire her jewelry designs.

Название: Карьера коуча. Простой и понятный алгоритм
Автор: Парфенова О.
Издательство: СПб.: Питер
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 87
Размер: 13 mb
Язык: русский

Ольга Парфенова написала книгу, похожую на нее, – практичную, логичную и человеческую. Книгу, отлично структурированную и точно опозиционированную. Получился сплав знаний из нескольких профессий, умноженный на опыт.

С нами говорит предприниматель, карьерный консультант и коуч в одном лице. Возникает диалог практика с практиками, со взрослыми, часто состоявшимися людьми, осваивающими новую профессию – профессию коуча.
Профессия привлекает, но на пути перемен возникает зона тумана, в которую страшно ступить. Как выбрать программу обучения в океане предложений? Какие ошибки совершают коучи, поддавшись очарованию новой профессии? Как найти своих клиентов? С чего начать? И за всем этим стоит основной вопрос: кто я?

Название: Справочник сварщика для любителей и не только
Автор: Корякин-Черняк С.Л.
Издательство: Наука и техника
Год: 2008
Cтраниц: 401
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Справочник обобщает необходимые сварщику-любителю сведения по основам электросварки структуре, устройству и работе сварочного оборудования, регулировке сварочного тока выбору оптимальных режимов использования. Приводится много интересных примеров, полезных советов, важных предупреждений, рисунков и таблиц. Рассматриваются проверенные на практике способы самостоятельного изготовления сварочных аппаратов, варианты приобретения готового изделия. Особое внимание уделено мерам безопасности при создании и ремонте сварочных аппаратов, при проведении сварочных работ.

Название: Справочник техника-сварщика
Автор(ы): Овчинников В.В.
Издательство: Форум
Год: 2023
Страниц: 305
Формат: PDF
Размер: 52 Мб
Язык: русский

Справочник охватывает практически все принципиальные аспекты сварки плавлением и давлением. Обобщены практический опыт и передовые технологии и оборудование ведущих фирм России, Швеции, Австралии, Италии в области сварки, а также институтов сварки России и США. Материал изложен в соответствии с действующими нормативными документами и правилами аттестации сварщиков.