Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Understanding Wood Finishing
Автор: BOB FLEXNER
Издательство: Rodale Press
Год: 1994
Формат: pdf
Страниц: 322
Размер: 84.0 Мб
Язык: английский

Теперь стало проще, чем когда-либо, для деревообработчиков, чтобы получить идеальную отделку в каждом проекте!
Given the abundance of titles on wood finishing published in 1993, librarians might be inclined to dismiss this one, which would be a definite mistake. Flexner, who has 20 years of finishing experience and has written for many woodworking magazines, assumes no experience in finishing wood. He provides comprehensive treatment of the various finishes, application techniques, chemical cautions, and reactions, convincingly overthrowing much of the conventional wisdom about finishing. His book gives readers a wood finishing consultant available whenever they need it for the price of an hour's time.

Название: Sewing Machine Secrets: The Insiders Guide to Mastering your Machine
Автор: Nicole Vasbinder
Издательство: Interweave Press
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 333
Размер: 11.3 Мб
Язык: английский

Секреты швейной машины: руководство для инсайдеров по освоению вашей машины. Получите максимальную отдачу от вашей швейной машины и узнайте советы и рекомендации от эксперта!

Название: The Sewing Bible
Автор: Ruth Singer
Издательство: Potter
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 799
Размер: 53.4 Мб
Язык: английский

Полный курс по шитью. Современное руководство по практическим и декоративным методам шитья.

Название: Газы - заменители ацетилена
Автор: Некрасов Ю.И.
Издательство: Машиностроение
Серия: Библиотека газосварщика
Год: 1974
Формат: DjVu
Страниц: 99
Размер: 10 MB
Язык: Русский

В книге приведены основные сведения о газах - заменителях ацетилена, об оборудовании для газопламенной обработки металлов; описана технология сварки деталей из стали, чугуна, цветных металлов, наплавки твердых сплавов, пайки и нагрева, процесса поверхностной очистки металлоконструкций и кислородной резки, уделено внимание технике безопасности.

Название: Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов
Автор: Позняковский В.М.
Издательство: Сибирское издательство
Год: 2007 - 5-е изд., испр. и доп.
Cтраниц: 455
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В учебнике рассматриваются приоритетные вопросы гигиены питания, контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Особое внимание уделяется проблемам рационализации питания населения России, взаимосвязи здоровья и питания. Один из разделов посвящен загрязнению продовольственного сырья, пищевых продуктов ксенобиотиками химического и микробиологического происхождения.

Название: Секреты опытной швеи: классификация и устройство швейных машин
Автор: Мельников Илья
Издательство: ЛитРес
Серия: Секреты опытной швеи
Год: 2012
Страниц: 25, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,8 Mb

Современное машиностроение представляет широкий ассортимент швейных машин как отечественного, так и иностранного производства. Каждый год появляются новые типы машин, заменяющие ручной труд. Швейные машины являются тем основным технологическим оборудованием, которое служит для производства одежды, белья, трикотажных изделий…

Название: Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
Автор: Соколова 3.С. и др.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1992
Cтраниц: 335
Формат: djvu
Размер: 16 мб
Язык: русский

Рассмотрены комплекс требований к молоку, способы повышения его сыропригодности, общие технологические процессы производства и классификации натуральных сычужных сыров. Описаны технология наиболее распространенных видов натуральных сыров, их пороки, технохимический и микробиологический контроль, а также факторы, влияющие на выход сыра.

Название: Maintaining and Repairing Mechanical Watches: A Practical Guide
Автор: Mark W. Wiles
Издательство: Crowood Press
Год: 2016
Формат: epub, pdf(conv.)
Страниц: 192
Размер: 54.7 Mb, 61.4 Mb
Язык: English

This invaluable, practical book is written by a watch repairer with more than 20 years' experience. It is aimed principally at the novice mechanical watch repairer, although those with more experience will also find it most useful. Brimming with advice and useful tips, it provides step-by-step photographs with accompanying text and demonstrates how to maintain a mechanical watch, and how to identify problems and correct them. The author discusses the theory behind how a watch works and reveals how to take a watch apart and how to reassemble it without causing any damage. Each section of the book is related to a particular element within the watch, and the author clearly explains the function and design of each part.

Название: Бытовые швейные машины
Автор: Коллектив
Издательство: Легкая индустрия
Год издания: 1980
Страниц: 146
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 10,12 Мб

Описаны основные типы бытовых швейных машин, приведены их характеристики, рассмотрены конструкции машин и принцип их работы, указаны возможные неисправности и способы их устранения, даны рекомендации по наладке машин и технологии выполнения основных операций на них.
Для широкого круга читателей, желающих самостоятельно приобрести навыки в наладке бытовых швейных машин и обслуживании их в домашних условиях.

Название: Сыроделие
Автор: Диланян З.Х.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1973
Страниц: 400
Формат: pdf
Размер: 16 mb
Качество: хорошее

В книге описаны теоретические основы и технология различных видов сыров. Изложены требования к молоку как сырью для производства сыра; методы определения сыропригодности молока; прием и сортировка молока. Излагаются технологические процессы, общие для всех видов сыров: свертывание молока, обработка сгустка, формование сыров, прессование и самопрессование, посолка, созревание, хранение, упаковка и транспортировка. Наряду с общими вопросами технологии производства сыров рассмотрена специальная технология различных сыров в соответствии с классификацией, предложенной автором. Рассмотрена оценка качества различных видов сыров.