Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Производство мягких сыров
Автор: Макарьин А.М.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1971 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 127 с.: ил.
Формат: pdf/djvu
Размер: 53 мб
Язык: русский

Книга состоит из двух частей. В общей части изложены принципы классификации мягких сыров; описана микрофлора этих сыров, ее значение при созревании сыра и влияние на вкус; излагаются требования, предъявляемые к качеству молока как сырью для производства мягких сыров; дана общая технология их.

Название: Материаловедение. Материалы, применяемые в производстве одежно-обувных и культурно-бытовых товаров
Автор: Илларионова К.В., Виноградова А.В., Котоменкова О.Г.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский

В пособие рассматриваются особенности состава, структуры, свойств основных материалов, используемые в производстве одежно-обувных и культурно-бытовых товаров и их взаимосвязь с качеством и потребительскими свойствами готовой продукции.

Название: Logic Pro - Apple Pro Training Series: Professional Music Production
Автор: David Nahmani
Издательство: Peachpit Press
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 56 Мб
Язык: английский / English

Record, arrange, produce, mix, and master music with this bestselling, Apple-certified guide to Logic Pro. Veteran producer and composer David Nahmani uses real-world professional Logic Pro projects to guide you through step-by-step instructions and straightforward explanations, ranging from basic music creation to sophisticated production techniques. You’ll trigger Live Loops in real time, record audio and software instruments, create and edit sequences, and build arrangements. You’ll create both acoustic and electronic virtual drum performances. You’ll use Quick Sampler to create stutter effects and vocal chop, and explore ear candy production techniques, such as parallel processing and turntable start and stop effects.

Название: Как уйти на удалёнку
Автор: Валерия Волкова
Язык: русский
Издательство: ЛитРес
Год: 2020
Страниц: 45
Формат: pdf
Размер: 10,8 Мб

Какую профессию выбрать, чтобы можно было работать из любой точки страны? Что вам подойдёт больше — фриланс или удалённая работа в организации? В каждом случае будут свои особенности, плюсы и минусы. И каждому человеку подойдёт разный вид удалённой работы. В этой книге мы разберёмся: кому, как и в какую профессию перейти, чтобы была возможность работать и жить там, где он хочет. В комфортном для себя ритме жизни.

Название: Путешествие к любимой работе. Практическая профориентация для взрослых людей
Автор: Валерия Волкова
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Страниц: 130
Формат: pdf
Размер: 10 Мб

Эта книга – путеводитель не только в мир профессий, но и в ядро вашей личности. В пособии вы найдете конкретные задания, тесты и техники самокоучинга, практика которых поможет вам сделать первые шаги в выборе и поиске подходящей именно вам профессии, соответствующей вашим способностям, задаткам и талантам. Книга будет полезна тем, у кого за плечами уже есть профессиональный опыт и кто достаточно знает себя, чтобы копнуть немного глубже классических методов.

Название: Домашние ремесла
Автор: Коллектив
Издательство: Типография Т. Рист
Год: 1871
Формат: PDF
Страниц: 480
Размер: 130.18Мб
Язык: Русский дореформенный

Книга знакомит с рядом ремесел, выполняемых раньше в большинстве хозяйств членами семьи, но которым и современный читатель сможет найти применение в обыденной жизни.
Материал изложен таким образом, чтобы им без затруднения мог пользоваться всякий и избежать многих излишних затрат на покупку тех необходимых предметов, которые можно сделать и собственноручно.

Автор: К. К. Миринаускас
Название: Изготовление плетеных изделий
Издательство: Россельхозиздат
Год: 1986
Формат: pdf
Размер: 27 Мб
Cтраниц: 124, ил.

В сельском хозяйстве широко применяются различны плетеные изделия, которые можно изготовить в условиях хозяйств. В книге рассказывается об основных приемах работы с ивовыми прутьями. Наглядно показаны все этапы плетения различных изделий, от простых корзин до изысканной мебели. Книга знакомит с техникой изготовления плетеных изделий как хозяйственного, так и бытового назначения, материалами для плетения, их подготовкой и окраской, инструментами и оборудованием.

Название: Справочник для милиционера по Москве
Автор: Струк П.М., Прокопюк А.Н.,
Издательство: М.: изд. упр. Р.-К. милиции г. Москвы
Год: 1933
Формат:PDF
Страниц:476
Размер: 135.29MB
Язык: русский

Справочник включает: Памятку милиционеру; Перечень телефонов экстренных служб; Перечень центральных, местных правительственных учреждений; Перечень адресов партийных и общественных организаций; Адреса судебно-правовых учреждений; Адреса культурно-просветительских учреждений; Адреса лечебно-санитарных заведений; Перечень адресов учреждений промышленности, финансов и кооперации; Адреса учреждений транспорта и связи; Общие справочные сведения; Перечень улиц, площадей,переулков и тупиков г. Москвы.

Название: Крючок. Мотивы для вязания
Автор: Вороникова Е.
Издательство: АСТ
Год: 2016
Размер: 28 mb
Формат: jpg
Страниц: 34
Язык: Русский

Научиться вязать никогда не поздно, главное - ваше желание! Крючок - это прекрасный инструмент, при помощи которого простая пряжа превращается в настоящее произведение рукодельного искусства. Ищите книгу, которая понравится как опытной, так и только начинающей свой путь рукодельнице? Остановитесь на книге, в которой вы найдете мотивы на любой, даже самый привередливый вкус!

Название: Растительные масла: современные технологии, идентификация, оперативная диагностика
Автор: Пилипенко Т.В., Нилова Л.П., Мехтиев В.С.
Издательство: ТМ
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

В монографии рассмотрены современные технологии производства растительных масел и их влияние на качество и пищевую ценность, а также вопросы идентификации и оперативной диагностики растительного масла в процессе производства. Особое внимание уделено новым видам растительных масел: из пищевых отходов, семейства крестоцветных и льняного пищевого масла холодного отжима.