Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология хлебопекарного производства
Автор: Цыганова Т.Б.
Издательство: М.: ПрофОбрИздат
Год: 2002
Cтраниц: 428
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Рассмотрено основное и дополнительное сырье хлебопекарного производства, его химический состав, приведена краткая его характеристика, изложены основы производства и контроль качества пшеничной и ржаной муки. Рассмотрены вопросы приема, хранения и подготовки сырья к пуску в производство. Описаны способы приготовления и разделка теста из пшеничной и ржаной муки и из их смеси, а также выпечка и хранение хлеба.

Название: Draping: The Complete Course, 2nd Edition
Автор: Karolyn Kiisel
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 184 Мб
Язык: английский / English

Covering beginner draping to more advanced techniques, this new series of master classes from bestselling author Karolyn Kiisel provides a complete course. Projects include dresses, skirts, trousers and jackets, highlighting key fashion garments from the runway to the red carpet and iconic costumes from films such as Breakfast at Tiffany's and In the Mood for Love. Starting with the basics of preparing the dress form and fabric, the book advances through pinning, trimming and clipping, and creating shape using darts and tucks, to adding volume using pleats and gathers, and handling complex curves. Advanced skills include how to use support elements such as shoulder pads, under layers and petticoats, and how to handle bias draping. Each exercise and project throughout the book is explained with step-by-step photographs and line drawings that bring to life the art of creating fashion in three dimensions.

Название: Visual Merchandising, 4th Edition
Автор: Tony Morgan
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 83 Мб
Язык: английский / English

This comprehensive guide to visual merchandising covers both window dressing and in-store design, as well as all the other elements, real or virtual, used to enhance the contemporary retail experience. Featuring a range of shops, from fashion emporia such as Selfridges, Printemps, and Bergdorf Goodman to small outlets, the book offers practical advice, supported by tips from the most inspiring visual merchandisers and creative directors across the world. It reveals the secrets of their profession and all there is to know about the latest technology, mannequins, props etc. It also examines the psychology and ever-changing trends behind consumer behaviour. Visual merchandising is presented through lavish colour photographs, diagrams of floor layouts and store case studies, and includes invaluable information such as a glossary of terms used in the industry.

Название: Designing Knitted Textiles: Machine Knitting for Fashion
Автор: Florence Spurling
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 76 Мб
Язык: английский / English

Designing Knitted Textiles guides readers through the fundamental skills of machine knitting, while encouraging them to be creative and experimental. It takes a contemporary approach, exploring the countless possibilities of machine-knitted textiles within multiple fashion contexts. Part 1 offers a practical introduction to the subject, with step-by-steps and detailed information on tools, stitch types, fibres and techniques. Part 2 covers colour, pattern, texture, structure and embellishment, highlighting a range of designs from traditional styles such as Fair Isle to the most intricate lace or unusual 3D effects. Finally, Part 3 delves into the construction elements needed to create garments and accessories.

Название: Fashion Design Research, 2nd Edition
Автор: Ezinma Mbeledogu
Издательство: Laurence King Publishing
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 96 Мб
Язык: английский / English

Every fashion collection begins with research. But how do you start? How do you use that research? Fashion Design Research answers these questions and demystifies the process. The book begins with the basics of primary and secondary research sources and shows students how and where to gather information. Chapters on colour, fabric and market research are followed by the final chapter on concept development, which shows how to gather all the information together, featuring one research project from beginning to end. This revised edition includes updated images and new case studies, plus more on ethics, sustainability and research methods.

Название: Технология изделий из древесины
Автор: Гончаров Н.А., Башинский В.Ю., Буглай Б.М.
Издательство: М: Лесная промышленность
Год: 1990 - 2-е изд., испр. и дополн.
Cтраниц: 530
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Приведены основы художественного конструирования изделий, принципы классификации и правила конструирования изделий из древесины, свойства применяемых материалов и оценки изделий на технологичность. Даны теоретические основы оптимизации раскроя, припусков, взаимозаменяемости, загрузки оборудования и качества продукции.

Название: Оборудование трансформаторных подстанций
Автор: Повный А.В.
Издательство: Самиздат
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 99
Размер: 29,4 Мб
Язык: русский

В пособии описаны схемы электрических соединений трансформаторных и тяговых подстанций, их конструктивное выполнение. Даны сведения о релейных защитах, заземляющих устройствах, потребителях и схемах собственных нужд тяговых и трансформаторных подстанций.

Название: Монтаж воздушной линии с самонесущими изолированными проводами
Автор: Повный А.В.
Издательство: Самиздат
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 76
Размер: 12,2 Мб
Язык: русский

В пособии рассмотрены конструкции самонесущих изолированных проводов, области их применения, способы монтажа с применением специальной линейной арматуры и приспособлений.

Автор: Брэдфорд Д.
Название: Коллекция вышивки: Шерсть, Шелк, Ленты
Издательство: Мой мир, Контэнт
Год: 2007
Формат: djvu
Размер: 18 мб
Страниц: 253
Язык: русский

Эта книга по рукоделию уникальна тем, что является одновременно своеобразной азбукой для вышивания для начинающих и источником свежих оригинальных идей для опытных мастериц. В книге: инструменты и материалы для вышивания; пошаговые инструкции, техника стежков, схемы вышивок и цветные иллюстрации; большие и маленькие секреты мастерства; идеи для очаровательных подарков; украшения одежды и аксессуаров.

Название: Самоделки из дерева
Автор: Зубренков В.С.
Издательство: Горьковское книжное издательство
Год: 1958
Cтраниц: 73
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Среди множества видов ручного труда большой популярностью пользуются выпиливание и выжигание... Выпиливание является наиболее простым и доступным для большинства ребят видом ручного труда. Для выпиливания продаются наборы приспособлений и инструментов, что упрощает распространение этого вида занятий в широких массах школьников.