Название: Фитотерапия и фитодиететика
Автор: Ботя В.А.
Издательство: Штиинца
Год: 1990
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 145
Размер: 18.6 MB
Язык: Русский
Представлены основные сведения по фитотерапии и фитодиететике, даны рекомендации по приготовлению и применению соков растений, овощей, фруктов, ягод в лечебных и оздоровительных целях. Известно, что в казне первого русского царя Ивана Грозного находилось несколько книг по траволечению. Одна из них — Травник 1534 года, являющаяся переводом с печатного издания в Любеке 1492 года. Книга являлась справочником по лечению лекарственными растениями, камнями и другими природными материалами.
Для широкого круга читателей.
Содержание:
Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений
Лечебные формы лекарственных растений и принципы их приготовления
Лечебные и профилактические чаи
Пищевая и лечебная ценность растений
Пищевая и лечебная ценность овощей
Пищевая и лечебная ценность соков
Фитодиететика
Технология приготовления различных блюд с использованием грецких орехов
Фитобальнеологин
Рецептура сборов лекарственных растений при некоторых заболеваниях внутренних органов
Основы фитотерапии патологии внутренних органов
Перечень растений домашней аптечки по механизму действия
Перечень некоторых лекарственных трав и фруктов, используемых для ухода за кожей
Календарь сбора лекарственных растений
Пищевые отравления ядохимикатами, нитратами и нитритами
Скачать Ботя В.А. - Фитотерапия и фитодиететика [1990, PDF/DjVu]