Название: Основы фитнес-диетологии и нутрициологии
Автор: Калашников Д.Г.
Издательство: М.: Практическая медицина
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 130 mb
Язык: Русский
Данное учебное пособие содержит ключевые сведения по рациональному сбалансированному питанию, а также информацию, необходимую тренерам и фитнес-инструкторам для успешного консультирования клиентов по вопросам питания и изменения массы тела.
В книге содержится информация об основных питательных веществах, строении и функционировании пищеварительной системы, принципах составления рациона, методах коррекции избыточного и недостаточного веса, а также о практических инструментах консультирования, позволяющих добиться реализации клиентами полученных рекомендаций. В пособии отражены классические представления по вышеперечисленным вопросам, дополненные результатами научных открытий последних лет в области физиологии, биохимии и диетологии.
Пособие написано доступным языком и ориентировано на людей, не имеющих медицинского или биологического образования