![Сборник текстов по кулинарии на английском языке Сборник текстов по кулинарии на английском языке](/uploads/posts/2016-05/thumbs/1464351132_2b8c480e2377.jpg)
Название: Сборник текстов по кулинарии на английском языке
Год: 1972
Автор: Концеус В.И., Збитнева А.П.
Издательство: Высшая школа
Язык: Русский, английский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Кол-во страниц: 106
Размер: 17 Mb
Учебное пособие для пищевых специальных учебных заведений по специальности технология приготовления пищи. В словарь включена общая и специальная терминология. В работе над книгой авторы пользовались помощью специалистов по профилю пособия.