Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы

Автор: Гната от 1-09-2018, 13:39, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Издательство: «Вища школа», Киев
Год: 1989
Кол-во страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 36.7 МБ
Язык: Русский

В буклете приведена технология изготовления блюд из рыбы (рыба отварная, припущенная, жареная, фаршированная, зразы, котлеты, биточки, тефтели и фрикадельки, биточки, рулет из рыбы и др.) . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи.
 

Технология приготовления пищи. Блюда из мяса

Автор: Гната от 1-09-2018, 13:39, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из мяса
Издательство: «Вища школа», Львов
Год: 1989
Кол-во страниц: 32
Формат: DjVu
Размер: 12 МБ
Язык: Русский

В буклете приведена технология приготовления и рецептура блюд из мяса (бифштекс, филе, лангет, антрекот, эскалоп, шницель, бефстроганов и др.). На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи.
 

Десант выбирает нас

Автор: Гната от 1-09-2018, 13:36, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА

Десант выбирает нас
Название: Десант выбирает нас
Издательство: ДОСААФ, Москва
Год: 1989
Кол-во страниц: 96
Формат: PDF в RAR + 3%
Размер: 14,89МБ
Язык: Русский
Отсканировал: M I H A

Командир говорил молодым солдатам: «Не думайте, что, надев голубой берет и тельняшку, уже стали десантниками. Десант еще будет проверять и выбирать вас сам.» Это очень скоро почувствовал рядовой Юрий Голубев, начавший служить в хозвзоде. В сложных перипетиях тактических учений, где случай свел его с группой разведчиков, солдат признает воинского братства десантников, их боевого умения.
 

Women at War in the Classical World

Автор: Dimas от 1-09-2018, 13:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: Women at War in the Classical World
Издательство: Pen & Sword
Год: 2017
Формат: True PDF
Страниц: 280
Размер: 14 Mb
Язык: English

Women at War in the Classical World
 

Vogue Knitting - Early Fall 2015

Автор: nes1 от 1-09-2018, 13:28, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ

Vogue Knitting - Early Fall 2015Название: Vogue Knitting - Early Fall 2015
Год издания: 2015
Номер: - Early Fall
Страниц: 75
Язык: английский
Формат: jpg
Размер: 76 MB

Журнал по вязанию на спицах. В каждом номере журнала предложены современные и оригинальные модели трикотажной одежды и аксессуаров для женщин.В этом выпуске: стильные жакеты, , разнообразные пуловеры с ажурными и рельефными узорами, пальто, шарфы, шапочки и митенки. Модели рассчитаны на разный уровень мастерства вязальщиц. Множество фотографий, подробное описание и схемы для вязания, помогут вам в работе.
 

16 Pulk Ulanow Wielkopolskich (Zarys historii wojennej pulkow polskich w kampanii wrzesniowej. Zeszyt 20)

Автор: Gustlik102 от 1-09-2018, 13:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА

16 Pulk Ulanow Wielkopolskich (Zarys historii wojennej pulkow polskich w kampanii wrzesniowej. Zeszyt 20)
Название: 16 Pulk Ulanow Wielkopolskich im. Gen. Gustawa Orlicz-Dreszera
Автор: Stanislaw Krasucki
Cерия: Zarys historii wojennej pulkow polskich w kampanii wrzesniowej
Tом: 20
Издательство: Oficyna Wydawnicza AJAKS
Год выпуска: 1992
Страниц: 57
Язык: польский
Формат: PDF
Размер: 20,01 Мб

В каждом томе воeннaя история и традиции одного польского полка
 

Автопарк. 5 колесо №5 2018

Автор: Romanych от 1-09-2018, 13:25, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » АВТОМОБИЛЬНЫЕ



Название: Автопарк. 5 колесо №5 (июль-август 2018)
Издательство: Пресс-Навигатор
Страниц: 84
Формат: PDF
Качество: оригинал
Размер файла: 8,0 МБ
Язык: русский

«Автопарк. 5 колесо» - Полноцветное издание рынка коммерческого автотранспорта. Основная цель - предоставление участникам рынка коммерческого транспорта объективной информации о существующих практических решениях, применяемых в данной сфере, а также о текущих тенденциях развития рынка в целом и его сегментов. Над созданием журнала работает профессиональная команда автомобильного журнала «5 Колесо», которая уже более тринадцати лет создает один из лучших российских автомобильных журналов.
 

Автопарк. 5 колесо №3 2018

Автор: Romanych от 1-09-2018, 13:20, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » АВТОМОБИЛЬНЫЕ



Название: Автопарк. 5 колесо №3 (май 2018)
Издательство: Пресс-Навигатор
Страниц: 84
Формат: PDF
Качество: оригинал
Размер файла: 7,8 МБ
Язык: русский

«Автопарк. 5 колесо» - Полноцветное издание рынка коммерческого автотранспорта. Основная цель - предоставление участникам рынка коммерческого транспорта объективной информации о существующих практических решениях, применяемых в данной сфере, а также о текущих тенденциях развития рынка в целом и его сегментов. Над созданием журнала работает профессиональная команда автомобильного журнала «5 Колесо», которая уже более тринадцати лет создает один из лучших российских автомобильных журналов.
 

Пираты (Моя любимая книга)

Автор: tatanavip от 1-09-2018, 13:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ДЕТСКИЕ КНИГИ


Название: Пираты
Автор: Филипп Стил
Издательство: Русич
Год: 1998
Формат: pdf
Размер: 12,4 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В этой книге в популярной, увлекательной форме излагается история пиратства со времен викингов и до наших дней. В ней содержится занимательная информация о знаменитых пиратах и их кораблях и о многом другом, что имеет отношение к этому зловещему `ремеслу`. Рассчитана на детей среднего школьного возраста.
 

Домашний №13 (2018)

Автор: ana4220 от 1-09-2018, 12:59, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ

Название: Домашний №13 (июль 2018) Россия
Издатель: Смоленск: ООО «Издательский дом «ТОЛОКА»
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 24,92 Мб

«Домашний» — журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое. Также на страницах журнала вас ждут интересные интервью с любимыми звездами шоу-бизнеса и кино, где они делятся секретами личной жизни и профессионального успеха, рассказывают о доме, семье и детях.