Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Автор: umkaS от 16-01-2020, 19:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Автор: Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В.
Издательство: М.: Академия
Год: 2014
Cтраниц: 401
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания», ПМ.04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий».
 

Толковый словарь живого великорусского языка. В 4-х томах

Автор: Biber от 16-01-2020, 19:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Название: Толковый словарь живого великорусского языка. В 4-х томах
Автор: Даль В.И.
Жанр: Словарь
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2006
Страниц: 752, 784, 544, 672
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 56,34 Mb

О пользе и месте словарей в жизни каждого культурного человека и народа в целом сказано немало. К сожалению, сказанное далеко не всегда доходит до сознания, даже если оно ярко и образно, как например эти слова М. Волошина: "Надо любить словари, потому что это сокровищницы языка.Слова от употребления устают, теряют свою заклинательную силу.
 

Политическая социология (2001)

Автор: umkaS от 16-01-2020, 19:35, Коментариев: 2

Категория: КНИГИ » ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Название: Политическая социология
Автор: Кола Д.
Издательство: М.: ИНФРА-М
Год: 2001
Cтраниц: 421
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Известный исследователь и признанный специалист по проблемам гражданского общества, профессор Института политических наук Доминик Кола знакомит читателя с основными предметами изучения политической социологии: природой и функциями государства; характером и структурой политических партий, организаций и движений; типами политических систем и их эффективностью, а также многими другими аспектами этой сравнительно новой дисциплины.
 

Plain Modern: The Architecture of Brian MacKay-Lyons

Автор: harun54 от 16-01-2020, 19:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АРХИТЕКТУРА И ДИЗАЙН

Название: Plain Modern: The Architecture of Brian MacKay-Lyons
Автор: Malcolm Quantrill , Kenneth Frampton
Издательство: Princeton Architectural Press
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 259 Мб
Язык: английский / English

It's been our distinct pleasure over the past few years to publish monographs on a select group of young architects and firms whose work represents the best of contemporary design thinking while retaining a distinctive regional sensibility. The Nova-Scotian architect Brian MacKay-Lyons fits neatly into this distinguished list, which includes Marlon Blackwell in the Ozarks, Rick Joy in the Southwest, and Miller/Hull in the Northwest.
 

Метро 2035: Питер. Битва близнецов

Автор: tatanavip от 16-01-2020, 19:30, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ


Название: Метро 2035: Питер. Битва близнецов
Автор: Шимун Врочек
Издательство: АСТ
Год: 2020
Формат: fb2, rtf
Размер: 16 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Жестокое прошлое Убера тянется за ним, как кровавый след из распоротого живота. Этот красный скинхед не всегда был добр и далеко не всегда – справедлив. Но Убер неизменно платит по счетам.
Десять лет до Веганской войны, молодой Убер случайно попадает на станцию «Обводный канал», которую терроризирует монстр-дракон и поклоняющиеся ему люди. Наступает время большой крови.
Веганская война. В тылу империи вспыхивает мятеж рабов. Уберу нужно собрать команду из убийц и отморозков, чтобы спасти Обухово.
 

Очистка диффузионного сока в сахарном производстве

Автор: umkaS от 16-01-2020, 19:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
Автор: Ловкис З.В. и др.
Издательство: Беларусская навука
Год: 2013
Cтраниц: 232
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский

В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов. занимающихся вопросами сахарного производства.
 

Скрытая логика страстей, чувств и поступков. В 2-х ч. Ч. 2

Автор: kotmatros255 от 16-01-2020, 19:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ

Название: Скрытая логика страстей, чувств и поступков. В 2-х ч. Ч. 2
Автор: Ершов П.М.
Издательство: Ростов н/Д.: Феникс
Год: 2009
ISBN: 978-5-9279-0086-2
Формат: djvu
Страниц: 208
Размер: 11,6 Mb
Язык: Русский

Основываясь на традициях мировой науки и достижениях русского психологического театра, автор предлагает действенный путь исследования острых проблем "жизни человеческого духа", помогая заинтересованному читателю лучше понять других и себя.
 

Whole Beauty: Meditation & Mindfulness: Rituals and Exercises for Everyday Self-Care

Автор: harun54 от 16-01-2020, 19:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Название: Whole Beauty: Meditation & Mindfulness: Rituals and Exercises for Everyday Self-Care
Автор: Shiva Rose
Издательство: Artisan
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Slow down and create mindful moments using this self-care handbook that includes everything from guided meditations to Ayurvedic practices like tongue scraping and self-massage.
 

Скрытая логика страстей, чувств и поступков. В 2-х ч. Ч. 1

Автор: kotmatros255 от 16-01-2020, 19:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ

Название: Скрытая логика страстей, чувств и поступков. В 2-х ч. Ч. 1
Автор: Ершов П.М.
Издательство: Ростов н/Д.: Феникс
Год: 2009
ISBN: 978-5-9279-0086-2
Формат: djvu
Страниц: 296
Размер: 11,3 Mb
Язык: Русский

Основываясь на традициях мировой науки и достижениях русского психологического театра, автор предлагает действенный путь исследования острых проблем "жизни человеческого духа", помогая заинтересованному читателю лучше понять других и себя.
 

Hawking

Автор: harun54 от 16-01-2020, 19:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЧЕЛОВЕК

Название: Hawking
Автор: Jim Ottaviani
Издательство: First Second
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 212 Мб
Язык: английский / English

Following their New York Times-bestselling graphic novel Feynman, Jim Ottaviani and Leland Myrick deliver a gripping biography of Stephen Hawking, one of the most important scientists of our time. From his early days at the St Albans School and Oxford, Stephen Hawking’s brilliance and good humor were obvious to everyone he met. A lively and popular young man, it’s no surprise that he would later rise to celebrity status.