Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Nazi Prisoners of War in America
Автор: Arnold Krammer
Издательство: Stein & Day Pub
Год: 1979
Формат: PDF
Страниц: 338
Размер: 33,8 Mb
Язык: English

Discloses the full story of the United States' handling of nearly a half million Nazi prisoners in POW camps throughout the country, documenting cases of mass escapes, murders, and political demonstrations

Название: Beer: Taste the Evolution in 50 Styles
Автор: Natalya Watson
Издательство: Kyle Books
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 49 Мб
Язык: английский / English

Beginning in the UK in the 1600s with smoky brown beer and ending with current areas of innovation, this fun and interactive guide moves through time and across the world to tell the stories behind some of today's best-known beer styles, including German lagers, stouts, porters, pilsner, IPA, sour beers and more. Each chapter focuses on one of beer's key ingredients - malt, water, hops and yeast - sharing how, as each ingredient modernized over time, new flavours and styles emerged. With each change, Natalya offers a modern beer to try that will bring the section's story to life and help you truly taste the evolution of beer through the years. With five centuries' worth of information, stories, and fun facts to discover and 50 beers to taste, Beer: Taste the Evolution in 50 Stylesbreathes new life into the exploration of one of the world's oldest and most enduring drinks.

Название: Специи и приправы
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2012
Серия: Ваш домашний повар
ISBN: 978-5-386-05209-6
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 353
Размер: 12,8 Mb
Язык: Русский

Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.

Название: One Pot Feeds All: 100 new recipes from roasting tin dinners to one-pan desserts
Автор: Darina Allen
Издательство: Kyle Books
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 58 Мб
Язык: английский / English

Cooking using just a single pot is liberating, satisfyingly efficient and relatively inexpensive. There's less juggling of different elements, no complicated techniques, little space required and less washing up to do. What's not to like? You can cook in one pot for one person or one hundred - all you have to do is scale up or down ingredients - perfect for solo cooks, families and anyone wanting to rustle up a feast for friends. Including 100 dishes to be cooked in a pot, tray or pan comprising lighter meals, such as soups, baked eggs and frittatas ro hearty dishes like stews, tagines and curries, plus about 10 desserts. Chapters are divided into Eggs, Poultry, Meat, Fish, Vegetables, Rice, Grains & Pasta and Sweet Things with an international mix of dishes, including Mexican Fried Eggs, Kung Pao Chicken, Italian Beef Stew, Moroccan Lamb Tagine, Spanakopita, Chettinad Tomato Rice and Coffee Crema Catalana.

Название: Выпечка к праздникам и на каждый день
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2012
Серия: Ваш домашний повар
ISBN: 978-5-386-04670-5
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 529
Размер: 12,4 Mb
Язык: Русский

Запах пирогов, разливающийся по дому и выманивающий всех домочадцев к столу… Что может лучше создавать уют и тепло в доме.Рецепты разнообразных пирогов, булочек, тортов, пирожных, и даже домашнего хлеба вы найдете на страницах этой книги. Используя их, вы сможете приготовить великолепную выпечку не только к торжественному случаю, но и просто к ужину. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей выпечкой!

Название: Wok On: Deliciously balanced Asian meals in 30 minutes or less
Автор: Ching-He Huang
Издательство: Kyle Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 53 Мб
Язык: английский / English

Fast, fresh and fun dishes are at the heart of this book, a celebration of the wok, demonstrating its versatility and featuring recipes from places across Asia, including Taiwan, Hong Kong, Malaysia and Vietnam. This modern collection of recipes, from dumplings and curries to stir-fries, is simple enough for every day and every cook. Each dish can be made in 30 minutes or less and has been created with nutrition, taste and affordability in mind. Asian dishes typically include lots of vegetables and Ching has kept to this, ensuring that many of her recipes are suitable for vegetarian and vegans as well as those with gluten and dairy allergies. Fresh produce and ingredients that are readily available in supermarkets are also key to these dishes, which feature steamfrying, flash-frying, braising and stir-frying.

Название: Блюда-минутки
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2013
Серия: Ваш домашний повар
ISBN: 978-5-386-05058-0
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 550
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку – салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты!

Название: Борьба за установление и упрочение Советской власти в Карелии
Автор: Машезерский В.И., Славин Н.Ф. (ред.)
Издательство: Государственное издательство Карельской АССР
Год: 1957
Cтраниц: XVII, 638 с.
Формат: pdf
Размер: 105 мб
Язык: русский

Настоящий сборник представляет собой первую попытку систематизированного издания документальных материалов по истории борьбы за установление и упрочение Советской власти на территории, входящей ныне в состав Карельской АССР. Состав сборника, его хронологические грани, структура подчинены основной цели — возможно полнее осветить ход революционных событий 1917—1918 гг. в Карелии, показать решающую роль в этих событиях народных масс, руководимых героической партией большевиков.

Название: Замедляющие системы
Автор: Роберт Силин, Вилиор Сазонов
Издательство: Советское радио
Год: 1966
Формат: pdf
Страниц: 628
Размер: 22,7 Mb
Язык: Русский

Излагаются свойства одномерно- и двумерно-периодических замедляющих систем, используемых в приборах СВЧ. Описаны методы их расчета. Приводятся формулы, таблицы и графики, облегчающие расчет замедляющих систем. В книге используются материалы, опубликованные в зарубежной и отечественной периодической печати.

Название: Vegan Treats: Easy vegan bites & bakes
Автор: Emma Hollingsworth
Издательство: Kyle Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

Sweet vegan treats that are easy to make, deliciously decadent and use natural, inexpensive ingredients will transform any plant-based diet, satisfying all and every possible sweet tooth craving. Starting with simple staples and sweet breakfast recipes, through grab-and-go bars and balls and easy traybakes for treats on the go, to indulgent cakes, cookies, cheesecakes, tarts and pies, and a whole chapter on chocolate, nothing is off limits in Emma's recipes. With a section on special occasion cakes to serve for any celebration, Vegan Treats covers every possible plant-based dessert you could need or want.