Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Основы кондитерского производства
Автор: Драгилев А.И., Маршалкин Г.А.
Издательство: ДеЛи Принт
Год: 2005
Страниц: 533
Формат: PDF, DJVU
Размер: 29,1 mb

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий.
Показана сущность химических и физических процессов и дано их математическое описание, достаточное для использования автоматизированных систем при управлении технологическими процессами. Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ расхода сырья.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Машины и аппараты пищевых производств".
Предлагаемое издание не только поможет студентам вузов приобрести необходимые профессиональные знания, но и станет полезной книгой для производственников и предпринимателей при организации кондитерского производства в регионах Российской Федерации.

Название: Кето диета 28 дней
Автор: Анастасия Битева
Издательство: Интернет-издание
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 103
Размер: 18 Mb
Язык: Русский

Авторская программа разработана на 28 дней и представляет собой подробные инструкции и сбалансированный рацион на каждый день.

Название: Авиация и Космонавтика 2019-11
Издательство: РОО "Техинформ"
Формат: True PDF
Страниц: 60
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Журнал публикует материалы о достижениях и перспективах авиационной и космической техники, опыте освоения и боевого применения отечественной и зарубежной авиационной техники, о предприятиях и авиакомпаниях, репортажи с авиасалонов, обзоры военной и гражданской авиации, статьи исторической тематики, рассказывает о истории авиационных формирований, освещает жизнь и учёбу авиаторов и космонавтов.

Название: Авиация и Космонавтика 2019-10
Издательство: РОО "Техинформ"
Формат: True PDF
Страниц: 60
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Журнал публикует материалы о достижениях и перспективах авиационной и космической техники, опыте освоения и боевого применения отечественной и зарубежной авиационной техники, о предприятиях и авиакомпаниях, репортажи с авиасалонов, обзоры военной и гражданской авиации, статьи исторической тематики, рассказывает о истории авиационных формирований, освещает жизнь и учёбу авиаторов и космонавтов.

Название: Давление в норме 120/80
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Август
Номер: 8
Формат: PDF
Размер: 39 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

Артериальная гипертензия считается одним из самых сложных медицинских диагнозов: за ней прочно закрепилась слава «молчаливого и таинственного убийцы». Ведь у заболевания нет симптомов, которые были бы характерны только для него. Схему лечения некоторые люди меняют несколько раз и счастье, если находится та, которая помогает.

Название: Авиация и Космонавтика 2019-09
Издательство: РОО "Техинформ"
Формат: True PDF
Страниц: 60
Размер: 14 Mb
Язык: Русский

Журнал публикует материалы о достижениях и перспективах авиационной и космической техники, опыте освоения и боевого применения отечественной и зарубежной авиационной техники, о предприятиях и авиакомпаниях, репортажи с авиасалонов, обзоры военной и гражданской авиации, статьи исторической тематики, рассказывает о истории авиационных формирований, освещает жизнь и учёбу авиаторов и космонавтов.

Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Август
Номер: 16
Формат: PDF
Размер: 16 Mb
Страниц: 52
Язык: русский

«Золотые рецепты наших читателей» — самый уютный журнал о кулинарии. Листая наши странички, вы окажетесь на кухне у гостеприимных хозяюшек. Через их плечо подсмотрите, как они готовят румяные пироги и наваристые борщи, запекают сочное мясо и превращают бюджетные субпродукты в изысканные угощения, радуют домашних невероятными десертами. В журнале только проверенные рецепты, самые интересные из которых комментируют опытные эксперты — шеф-повара, кондитеры и золотые хозяюшки.

Название: Авиация и Космонавтика 2019-08
Издательство: РОО "Техинформ"
Формат: True PDF
Страниц: 60
Размер: 15 Mb
Язык: Русский

Журнал публикует материалы о достижениях и перспективах авиационной и космической техники, опыте освоения и боевого применения отечественной и зарубежной авиационной техники, о предприятиях и авиакомпаниях, репортажи с авиасалонов, обзоры военной и гражданской авиации, статьи исторической тематики, рассказывает о истории авиационных формирований, освещает жизнь и учёбу авиаторов и космонавтов.

Название: Сваты на даче
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Август
Номер: 8
Формат: PDF
Размер: 23 Мб
Cтраниц: 32
Язык: русский

Из журнала «Сваты на даче» вы узнаете как проще, быстрее и без неимоверных усилий добиться высоких урожаев и обустроить дачный быт. В одном журнале 300 подсказок: самые действенные и доступные методы посева и посадки садово-огородных культур, ухода за ними, борьбы с вредителями и болезнями и другие полезные советы.

Название: Цветок
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Август
Номер: 16
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 20 Mb
Язык: русский

Практический журнал для цветоводов и дачников. Хотите еще больше узнать о выращивании растений? Мечтаете превратить свой садовый участок в райский сад? «Цветок» рассказывает об уходе за садовыми и комнатными растениями, о возможностях ландшафтного дизайна.