Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Серия "Кулинарная коллекция" в 6 книгах
Автор(ы): Мордхилевич В.
Издательство: Фолио
Год: 2014
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 69 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарная коллекция

В книгах серии "Кулинарная коллекция" вы найдете самые лучшие рецепты закусок, горячих блюд, выпечки и десертов, процесс приготовления которых описан просто и наглядно. Порадуйте себя и своих близких оригинальными лакомствами!

Название: Античный город Горгиппия
Автор: Алексеева Е.М.
Издательство: Эдиториал УРСС
Год: 1997
Формат: DjVu
Страниц: 560
Размер: 82.2 MB
Язык: Русский

Книга посвящена истории Горгиппии, одного из наиболее крупных центров античной цивилизации на юге России, игравшего значительную роль в экономической и культурной жизни Северо-Западного Кавказа с VI в. до н.э. по III в. н.э. Древняя Горгиппия локализуется в центре современного курорта Анапа. В основу исследования положены обширные новые археологические данные, эпиграфический и нумизматический материал, письменные свидетельства античных авторов.

Название: Омар Хайям
Автор: Розенфельд Б.А, Юшкевич А.П.
Издательство: М.: Наука
Год: 1965
Формат: pdf
Страниц: 194
Размер: 21 Mb
Язык: русский



Проблема философии и религии Хайяма касается во множестве четверостиший и в пяти специальных трактатах. Казалось бы, это дает вполне достаточный материал для суждения о его мировоззрении. В действительности вопрос о мировоззрении замечательного ученого и поэта далек от ясности. Дело в том, что философские трактаты во многом расходятся с поэтическими высказываниями, да и в последних имеется разнобой. Мы полагаем, что нет оснований априорно больше доверять философским трактатам, чем четверостишиям.

Название: Junior Worldmark Encyclopedia of the Nations (5th edition, 10-volume set)
Автор: Timothy L. Gall (Editor)
Издательство: UXL - Gale Group
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 3003
Размер: 91.9 Мб
Язык: English

Provides information on almost two hundred countries on subjects including geography, demographics, economics, and social information.

Название: Между молотом и наковальней. Союз советских писателей СССР. Документы и комментарии. Том 1. 1925 — июнь 1941 гг.
Автор: Горяева Т.М. (ред), Водопьянова З.К. (сост), Домрачева Т.В., Бабаева Л.М.
Издательство: РОССПЭН
Год: 2011
Формат: DjVu
Страниц: 1042
Для сайта: litgu.ru
Размер: 11.1 Мб
Язык: Русский

Эта книга — беспристрастный свидетель эпохи, вердикт времени и горестное осознание «служебной роли» литературы интеллектуальной элиты, к которой всегда причисляли писателей земли русской. Историко-антропологическая парадигма документального исследования помогла исключить такое явление, как презентизм, который характерен для этой тематики. Вот почему тексты стенограмм с ошеломляющими трибунными речами чередуются с пронзительно откровенными записями в дневниках и письмах. Документы отражают особый трагизм людей, днем находящихся под воздействием «культа коллегиальности», а ночью расплачивающихся за свои поступки стыдом и отчаянием. «Мне не страшно никаких мыслей… Нет, не должен человек бояться никакой своей мысли. Только тут абсолютная свобода. Если же и там ее нет, значит, ничего нет», — писала в своем дневнике Ольга Федоровна Берггольц.

Название: Государство кимаков IX-XI вв. по арабским источникам
Автор: Б.Е. Кумеков
Издательство: Наука
Год издания: 1972
Страниц: 157
Язык: Русский
Формат: PDF+djvu
Размер: 10,68 Мб

Книга посвящена истории раннесредневекового Казахстана. В ней подвергнуты тщательному источниковедческому анализу историко-географические сведения, содержащиеся в средневековых арабоязычных и персоязычных сочинениях IX—XVI вв., о кимаках, которых можно считать предками казахского народа. Особое внимание уделено дешифровке текста и картографического материала ал-Идриси (XII в.), сообщения которого оказались чрезвычайно важными.

Название: Приготовление раков
Автор(ы): Мордхилевич В.
Издательство: Фолио
Год: 2014
Страниц: 97
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Вы найдете в книге как распространенные, так и старинные, практически забытые сегодня рецепты приготовления раков. Их нежное мясо всегда ценилось гурманами, оно намного нежнее морских-заморских членистоногих. Автор, именитый киевский шеф-повар, подскажет, как проверить готовность раков, какие подать к ним напитки, как сохранить ароматы и максимум полезных веществ, и поделится с вами множеством профессиональных секретов.

Название: Poets of Hope and Despair. The Russian Symbolists in War and Revolution, 1914-1918
Автор: Ben Hellman
Издательство: Brill
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 378
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

In Poets of Hope and Despair: The Russian Symbolists in War and Revolution (1914-1918), Ben Hellman examines the artistic responses and the philosophical and political attitudes of eight major Russian poets to the First World War and the revolutions of 1917. The historical cataclysms gave rise to apocalyptic premonitions and a thirst for a total spiritual metamorphosis. A major topic of discussion was the role of Russia in this process. Other issues raised were modern Germany, the future of a divided Poland, the occupation of Belgium, and the dilemma of the Russian Jews. In the wake of the military setbacks, hopes were mixed with feelings of fear and despair, all expressed in fictional as well as in nonfictional form.

Название: General, Organic, and Biological Chemistry: Structures of Life, Sixth Edition
Автор: Karen C. Timberlake
Издательство: Pearson Education
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 931
Размер: 171,12 МБ
Язык: English

General, Organic, and Biological Chemistry: Structures of Life engages students by helping them see the connections between chemistry, the world around them, and future health-related careers. Known for its friendly writing style, student focus, robust problem-solving pedagogy, and engaging health-related applications, the text prepares students for their careers. The text breaks chemical concepts and problem solving into clear, manageable pieces to ensure students stay on track and motivated throughout their first, and often only, chemistry course.

Название: Modern Carpentry: Building Construction Details in Easy-to-Understand Form
Автор: Willis H Wagner
Издательство: Goodheart
ISBN: 0870064088
Год: 1983
Формат: PDF
Страниц: 592
Размер: 116 MB
Язык: English

Modern Carpentry is a colorful, easy-to-understand source of current information on building materials and construction methods. This resource provides detailed coverage of all aspects of light construction, including foundations, framing and windows. Special emphasis is placed on the use of modern materials and techniques.