Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Happy Pear Vegan Cooking for Everyone
Автор: David Flynn, Stephen Flynn
Издательство: Penguin
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 87 Мб
Язык: английский / English

If you have decided you want to be vegan, where do you start? Or if you are an experienced cook, how do you make plant-based meals that are delicious and full of variety? And if you are already vegan but looking for inspiration, are there simple principles to help you come up with your own dishes? Ask no more - The Happy Pear: Vegan Cooking for Everyone has the answers. After twenty years of plant-based cooking, bestselling chefs Dave and Steve Flynn have developed an encyclopaedic knowledge of how it works and how to make vegan food simple, creative and totally irresistible. Dave and Steve's new book distils all their knowledge into ten chapters that are full of master recipes, step-by-step guides, fun variations and top tips, and an approach to plant-based eating that will inspire you to become the best cook of vegan food you can possibly be.

Название: Splendor Solis: все секреты легендарного алхимического трактата
Автор: Джоселин Годвин, Стивен Скиннер
Издательство: Эксмо
Серия: Знаменитые мистические книги
Год: 2019
Страниц: 207
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.8 MB

Алхимический трактат ХVI века Splendor Solis («Великолепие Солнца») заслужил звание самой красивой алхимической рукописи и настоящей легенды. 22 красочные иллюстрации, наполненные мистической символикой, и аллегорическое описание алхимического превращения металла в золото до сих пор поражают воображение всех любителей древностей. Теперь каждый, влюбленный в историю, магию и древность, сможет прикоснуться к тайне: в деталях сможете рассмотреть великолепные иллюстрации трактата, ознакомиться с современным переводом текста ХVI века и найти ответы на свои вопросы в комментариях специалистов в области алхимии и древних рукописей.

Название: Легкие конструкции сельскохозяйственных зданий
Автор: Дробязко Л.Е.
Издательство: Будiвельник
Год: 1985
Формат: pdf
Страниц: 139
Размер: 11,68 Мб
Язык: русский

В книге на основании обобщения результатов проведенных исследований, опыта проектирования и строительства сельскохозяйственных производственных зданий освещены методы расчета и проектирования полносборных сельскохозяйственных зданий с несущими стальными каркаса и легкими ограждениями из традиционных и полимерных материалов, что дает возможность снизить материалоемкость зданий и эффективнее использовать трудовые ресурсы. Рассмотрены технико-экономические показатели применения легких конструкций.

Название: Тест на ДНК. С чего все начиналось? О наследственности, изменчивости и эволюции
Автор: Грегор Мендель, Френсис Гальтон
Издательство: Родина
Год: 2020
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В 1860-х годах австрийский монах-августинец увлекся изучением гибридизации растений и стал проводить опыты на горохе. Результатом этих исследований стали знаменитые законы Менделя, определившие вектор развития биологии, а чуть позже и генетики. Несколькими десятилетиями позже поклонник евгеники (кстати именно он предложил использовать этот термин) Ф. Гальтон решил изучить принципы наследственности у людей. Работы Г. Менделя и Ф. Гальтона рассказали миру о том, что представляет из себя загадочная наследственность, что на самом деле значит слово талант?

Название: 101 Thread Crochet Embellishments
Автор: Delsie Rhoades
Издательство: American School of Needlework
Год: 1997
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 11,92 Мб
Язык: английский

Вязание крючком. Для любителей ирландских кружев. В книге всего понемногу: цветочки, животные, элементы декора и прочие милые безделушки.

Название: The Quilter's Applique Workshop
Автор: Kevin Kosbab
Издательство: Interweave
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Kevin Kosbab shows quilters that not only is appliqué fun and easy to do, it can open up a world of design possibilities. The Quilter's Appliqué Workshop teaches you everything you need to know to create appliqué–both as embellishment and as the focus of projects. The book is divided into three sections that each explores a basic appliqué approach: raw-edge, prepared-edge, and needle-turn appliqué. Each section includes detailed instructions, tips, and illustrations. Twelve home-decor projects, including bed quilts, wall quilts, table runners/toppers, and pillows, illustrate the techniques and allow you to explore more specialized methods such as broderie perse, felt appliqué, and bias-tape appliqué. The Quilter's Appliqué Workshop gives you the tools to mix and match appliqué techniques and create any design you can imagine.

Название: Chasing Flavor: Techniques and Recipes to Cook Fearlessly
Автор: Dan Kluger
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 63 Мб
Язык: английский / English

In his debut cookbook, James Beard Award–winning chef Dan Kluger shares 190 recipes to help home cooks master flavor and technique. Dan Kluger, a chef celebrated for his simple yet flavorful food, knows there’s more to mastering cooking than just following directions. So with each of the innovative, elegant recipes in his debut cookbook, he includes a valuable lesson that applies beyond the tasty dish. For example, master the art of mixing raw and cooked versions of the same ingredient while preparing a Sugar Snap Pea Salad with Manchego Vinaigrette. From homemade pantry items to vegetable mains, meats, and grains, this book is not just sophisticated recipes but a master class of lessons for more flexibility and innovation in the kitchen.

Название: How to Attract Birds to Your Garden
Автор: Dan Rouse
Издательство: DK Publishing
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 192
Размер: 68,67 МБ
Язык: English

Help your local wild birds by providing them with a safe garden environment.
Make a difference to your local birdlife. Help reverse the decline in bird numbers by creating a haven in which they will thrive. It's a win-win. Provide the best shelter, feeding, and nesting opportunities for them and then you can reap the rewards as they sing and entertain.
No need to be an expert gardener already, or to break the bank - many of the most beneficial features can be installed easily and cheaply, and many you can build yourself or upcycle to be eco-friendly.

Название: Моделизм сегодня и завтра
Издательство: ЗАО Издательский дом
Год / месяц: 1997
Номер: 1
Формат: pdf
Размер: 30,64 Мб
Язык: русский

Отечественный журнал по моделизму. В журнале Вы найдете схемы, советы и подробное описание различных моделей.

Название: Xi'an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York's Favorite Noodle Shop
Автор: Jason Wang , Jenny Huang
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 67 Мб
Язык: английский / English

Since its humble opening in 2005, Xi’an Famous Foods has expanded from one stall in Flushing to 14 locations in Manhattan, Brooklyn, and Queens. CEO Jason Wang divulges the untold story of how this empire came to be, alongside the never-before-published recipes that helped create this New York City icon. From heavenly ribbons of liang pi doused in a bright vinegar sauce to flatbread filled with caramelized pork to cumin lamb over hand-pulled Biang Biang noodles, this cookbook helps home cooks make the dishes that fans of Xi’an Famous Foods line up for while also exploring the vibrant cuisine and culture of Xi’an. Transporting readers to the streets of Xi’an and the kitchens of New York’s Chinatown, Xi’an Famous Foods is the cookbook that fans of Xi’an Famous Foods have been waiting for.