Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Art of French Pastry: A Cookbook
Автор: Jacquy Pfeiffer
Издательство: Knopf
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 17 Мб
Язык: английский / English

What does it take to perfect a flawless éclair? A delicate yet buttery croissant? To pipe dozens of macarons? The answer is: an intimate knowledge of the fundamentals of pastry. In The Art of French Pastry award-winning pastry chef Jacquy Pfeiffer, cofounder of the renowned French Pastry School in Chicago, gives you just that. By teaching you how to make everything from pâte à choux to pastry cream, Pfeiffer builds on the basics until you have an understanding of the science behind the ingredients used, how they interact with one another, and what your hands have to do to transform them into pastry. This yields glorious results! Expect to master these techniques and then indulge in exquisite recipes.

Название: История эллинизма. История диадохов
Автор: Дройзен Иоганн Густав
Издательство: Константа
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 521
Размер: 73.6 Мб
Язык: русский

"История эллинизма " Дройзена - первая и до сих пор единственная фундаментальная работа, открывшая для читателя тот сравнительно поздний период античной истории (от возвышения Македонии при царях Филиппе и Александре до вмешательства Рима в греческие дела), о котором до того практически мало что знали и в котором видели лишь хаотическое нагромождение войн, динамических распрей и политических переворотов.

Название: Reader's Digest Essential Book of Herbs
Автор: Reader's Digest
Издательство: Trusted Media
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English

A full color illustrated guide to growing and using herbs to enhance your health and your cooking. This beautifully illustrated, complete guide to herbs unlocks the secrets of these wonder plants—from planting and harvesting to cooking and storing—including their health benefits. Now you can discover the joy and pleasure of growing your own herbs—for spicing up meals, creating crafts, treating ailments, and more. In this comprehensive and beautifully illustrated herbal guide you’ll find information on their history, cultivation, propagation, and harvesting, along with a wealth of great ideas for using herbs everyday in a variety of ways.

Название: Валерий Страхов (Мастера живописи)
Автор: Виктор Калашников
Издательство: Белый город
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 43 Мб
Язык: русский

Очерк биографии нашего современника, уроженца Русского Севера. Особая красота этой земли красной нитью проходит через все творчество художника, отражаясь в тонких по колориту и удивительно ясных пейзажах и видах старинных русских городов. Для альбома отобрано более 80 цветных репродукций лучших картин мастера.

Название: French Armies of the Hundred Years War
Автор: David Nicolle
Издательство: Osprey Publishing
Год: 2000
Формат: PDF
Страниц: 51
Размер: 38,78 Мб
Язык: английский

This book details how the French began a recovery, partly triggered by the young visionary Joan of Arc, that would end with them as the major European military power.

Автор: Надеждин А.
Название: Влияние современных миграционных процессов на национальную безопасность Германии
Издательство: ДАМИД
ISBN: -
Язык: русский
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 14.7 Мб
Кол-во страниц: 190


Цель диссертационного исследования – выявить особенности влияния современных миграционных процессов на национальную безопасность государства-реципиента (на примере Германии).

Название: Дмитрий Белюкин (Мастера живописи)
Автор: Виктор Калашников
Издательство: Белый город
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 31 Мб
Язык: русский

Эта серия - единственная на сегодняшний день подборка альбомов, где полно представлены и западноевропейские и российские мастера. Книги посвящены творчеству виднейших российских и зарубежных художников начиная с эпохи Возрождения и до нашего времени. Написанные ведущими искусствоведами тексты и цветные иллюстрации на каждой странице делают любой альбом серии великолепным подарком.

Название: И вечный поиск…
Автор: Владимир Андреевич Мезенцев
Издательство: Детская литература
Год: 1984
Формат: djvu
Страниц: 292
Размер: 16,40 Мб
Язык: русский

Книга о поисках и находках ученых, о вечной жажде открытий, о первопроходцах, уходивших «за горизонт», чтобы познать неизведанное, исследовать мир, в котором мы живем, постичь его загадки и тайны.

Автор: Шишкина О.
Название: Наскальное искусство в археологическом наследии Тепсейского микрорайона
Издательство: КГУ
ISBN: -
Язык: русский
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 21.5 Мб
Кол-во страниц: 425


Цель исследования: охарактеризовать наскальное искусство Тепсейского археологического микрорайона как важной составляющей его археологического наследия, отличающегося от вещественных источников визуальным характером передачи информации о прошлом.

Название: Клод Моне (Мастера живописи)
Автор: Вера Калмыкова
Издательство: Белый город
Год: 2004
Формат: PDF
Размер: 47 Мб
Язык: русский

Эта серия - единственная на сегодняшний день подборка альбомов, где полно представлены и западноевропейские и российские мастера. Книги посвящены творчеству виднейших российских и зарубежных художников начиная с эпохи Возрождения и до нашего времени. Написанные ведущими искусствоведами тексты и цветные иллюстрации на каждой странице делают любой альбом серии великолепным подарком.