![](/uploads/posts/2024-04/thumbs/1711965063_4151473.jpg)
Название: Биохимия субтропических растений
Автор: Гогия В.Т.
Издательство: Москва: Колос
Год: 1984
Формат: pdf
Страниц: 288
Размер: 85 mb
Язык: Русский
Биохимия растений, изучающая закономерности образования, накопления и превращения веществ в растительном организме, имеет большое практическое значение и растениеводстве, и особенно в той отрасли пищевой промышленности, которая основана на переработке растительного сырья.