Название: Суши. Руководство по приготовлению
Автор: Катсуйи Ямамото, Роджер Хикс
Издательство: Кладезь-Букс
ISBN: 5-93395-118-8, 1-84092-240-0
Год: 2005
Формат: PDF
Размер: 28МВ
Язык: Русский
Количество страниц: 82
Свыше 30 рецептов, включая роллы "Калифорния", пальчиковые суши с тунцом и угрем и радужные роллы.
- Подробный глоссарий японских ингредиентов суши.
- Четкие пошаговые иллюстрированные инструкции.
- Идеальные рецепты для вечеринок.
Лишь исключительные вещи стали незаменимыми для всех. Как натурально сваренный соевый соус Киккоман. Чистый несравненный вкус сделал его соевым соусом №1 в Японии. Так же как и во всей Европе. Теперь и у Вас дома. На Вашей кухне.