Автор: Данилина О., Чернов А.
Издательство: Агропредприятие "Нива"
Год выпуска: 1993
Страниц: 111
Формат: pdf
Размер: 10,3 мб
Язык: Русский
Сборник практических рекомендаций, в котором старательно и подробно изложены многочисленные способы и приемы сохранения и переработки плодов и ягод без сахара. Обобщен обширный материал. Вторая глава сборника посвящена приготовлению сахара в домашних условиях.